.png)
OTSING
Veriapelsini kook
Põnev kook nädalavahetuseks....
Tervislikud trühvlid
Omatehtud tervislikke ampse on hea külakostiks viia....
Sidruni plaadikook
Sidrunimaitseline kook, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval....
Sametine seenesupp
Piduliku vahumütsiga suppi sobib pakkuda ka külalistele....
Speltasepik õunamahla, kuivatatud ploomide ja kreeka pähklitega
Oivalises mahlakas küpsetises on tunda kreeka pähklite, õunte ja kuivatatud ploomide maitset....
Leeskputkepesto
Miks mitte proovida seda pestot....
Peedipesto
Peedipesto või -hummus sobib võileibadele, dipikastmeks või soolastele küpsistele....
Šokolaadi-mousse kikerherneste ja kookoskoorega
Moodne versioon vanast heast magusroast on valmistatud ilma piima ja munadeta. Teisiti öeldes: kui kasutada magustamiseks vahtra-, kase- või agaavisiirupit, siis on see täiesti taimne ehk veganlik roo...
Sirelitort
Kord aastas on võimalus teha erilist sirelitorti, mis sobib hästi kooli lõpupeoks....
Tšilli-bataadipüreesupp pestoga
Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....
Külm tomatisupp
Maitsev kuuma ilma supp küpsetest tomatitest....
Võisarved juustuga
Vahel võib hommikul maiustada ka võisaiadega....
Peedipirukas
Sellise lihtsa pirukapõhja võib katta erinevate täidistega....
Mustasõstra-piparmündi kihisev jook
Värske kihisev jook palavasse suvepäeva....
Taipärased kuumad kanavardad
Vali grillimenüüsse traditsioonilise šašlõki kõrvale midagi eksootilisemat! Taipärased kanavardad maitsevad põnevalt ja kuumalt....
Fetadipp tšillimeega
Fetadipi ja tšillimee kooslus on imeline....
Toekas talvine pirukas
Tatar ja seened sobivad hästi kokku....
Dulce de membrillo
See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega....
Mojitokook
Värske mündimaitseline kook, mis tuletab meelde tuntud kokteili....
Šarlott šokolaadivahuga
Muidugi ei pea iga kord ise rullbiskviiti küpsetama, vaid selle võib ka poest osta....
RUNEBERGI KOOGID
Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas. Mina kasutasin silikoonist muffinivorme. 12 t...
Ammuta vitamiine maitsvast apelsinikoogist
Millal siis veel turgutada end maitsva apelsiniga, kui mitte külmal talvepäeval. Pakume välja uhke apelsinikoogi retsepti....
Taimne Teisipäev: peediburgerid
Neid peediburgereid on lihtsam valmistada, kui võiks arvata! Aega kulub vähe, aga lõpptulemus viib lihtsalt keele alla. Peediburger sobib imeliselt ka grillimiseks....
Grillpitsa ürdipesto, burrata juustu ja kirsstomatitega
Unustamatult hea suvine grillroog, mida võib süüa ka järgmisel päeval....
Seenerisoto lillkapsariisiga
Kui koor ja riivjuust ära jätta, sobib risoto ka taimetoitlastele....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID