OTSING
Stiilne ning alati omapärane sisustus. Kuidas valmib retroköök?
Rahulikul Kassari saarel valmib stiilne ning pilkupüüdev eritellimusmööbel. ModeRustik OÜ loob isikupäraseid retrokööke, valmistamisel lähtutakse alati köögimööbli tulevasest asupaigast. Nimelt minnak...
Saab ka nii! Väärt nõuanded köögi säästlikuks värskenduseks
Viiruse dikteeritud kodusolemisel on miinuste kõrval ka plusse, näiteks võtavad paljud ette kodu värskendamise. Jagame soovitusi, kuidas anda köögile värske ilme, juhul kui rahakott ei luba suuremat r...
Neli vaadet trendikale köögile
Ehedad vastupidavad materjalid, nutikas tehnika, lihtne hooldus, ühtlasi ka ajatus ja energiasäästlikkus – need on moodsa köögi tähtsaimad märksõnad....
Maitsev, kaunis ning toitainerikas. Miks on oliivid nii kasulikud?
Õlipuuviljasid ehk oliive kasvati söögiks juba 6000 aastat tagasi. Ka tänapäeval on need Vahemere köögis hindamatu väärtusega viljad— seda eriti neist pressitava õli tõttu. Kusjuures – nn lauaoliivide...
Aiake all ja üleval
Ridaelamu otsaboksis on perel lausa kaks aeda: üks maa peal ja teine suurel rõdul....
Valmista ise kehakoorija
Kes meist ei sooviks pehmet ja siledat nahka? Kehakoorijad aitavad naha uuenemisprotsessi ergutada. Koorides eemaldame nahalt surnud rakud, aga ka naha pinnale kogunend rasu ja mustuse. Tulemuseks on ...
Taimne Teisipäev: tervislik musta oa brownie
Nagu kõik teisedki kaunviljad, on ka mustad oad rohke valgusisaldusega ning pungil aminohapetest, mineraal- ja kiudainetest. Rohkelt kasutatakse musti ube Ladina-Ameerika köögis, kuid üha enam leiavad...
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...
Kvaliteetne Itaalia bränd pakub just sulle sobiva elamise
Harmoonilise kodu loomine pole saladus, vaid oskus. See oskus tuleb aga aastakümnete pikkuse kogemusega....
Köökide erinevad ilmed
Keskmist trendikööki iseloomustavad näpujäljevaba pinnatöötlusega siledad mattuksed, metallraamis klaasvitriinid ja laeni kapid, mis on valdavalt hallikasbeeži tooni....
Rõõmsal retrolainel: roheline köök-söögituba
Nõmmele 1950. aastatel ehitatud majja ei kujutaks sobivamat kööki ettegi! Disainer Marti Kivimägi ideedest perenaise Ere heakskiidul sündinud köök vahetas välja igava standardlahenduse ning ilmetu ruu...
Maitsev meremehe lihahautis
Rootsi köögist pärit lihtne ja mõnus kartuli-sibula-veiselihahautis. Algversioonis käib roa sisse õlu, aga see tuleb maitsev ka puljongi või isegi veega....
5 asja, mis kuuluvad maakodustiilis kööki
Igatsed rustikaal-romantilist kööki? Vaata siis, mida selleks tarvis!...
Kodune jäätmete liigiti kogumine
Igal aastal tekib Eesti kodumajapidamistes olmejäätmeid ligikaudu 500 000 tonni ehk 350 kilogrammi inimese kohta. Selleks, et jäätmetes sisalduv materjal uuesti kasutusele võtta, on vajalik, et jäätme...
Chilli con carne - ideaalne roog kogu perele
Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....
Köögivõlurid
60ndatel aastatel kutsuti saumikserit koduperenaise võlukepiks. Aegade muutudes on sellest saanud aga igale käele sobiv universaalne köögiseade, mis sobib enamike toimingute jaoks paremini kui blender...
Tee uueks massiivpuidust töötasapind!
Paljudes kodudes on köögis või pesuruumis massiivpuidust töötasapinnad. Ja olgu need tehtud mistahes puuliigist, vajavad need aeg-ajalt hooldamist ja värskendamist....
Köök lähtugu elustiilist. 6 erinevat köögimudelit
Me kõik oleme erinevad ning seda on ka meie harjumused. Samuti on meie peremudelid erinevad. Köök peab sobima meie elustiiliga. Vaatame lähemalt, millistele olulistele detailidele tuleks tähelepanu pö...
VAID 5 KOOSTISOSA: lihtne heeringa-leivatort Eesti pidupäevaks
Valmista 20. augusti lauale pidulik, kuid väga lihtne õunaga heeringa-leivatort. Roog näeb uhke välja, aga nõuab köögis vaid väikest vaeva, olles tõeline mugavusroog. Klassikalise võileivatordi kihtid...
Kiire hõrgutis juursellerist
Prantsuse köögist pärit klassikaline selleriremulaad sobib hästi isutekitajaks, aga on ka suurepärane lisand külmade lihalõikude kõrvale....
Lihtsad jõuluroad | Põhjamaine tiramisu ja piparkoogi-juustupallid
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
Hapukapsas ja lõhe Novgorodi kloostri moodi
Tsaari-Venemaa köögist pärit pidulik kalaroog sobib hästi pühadelauale. Retsept on pärit Risto ja Ritva Lehmusoksa raamatust „Keisarillisen Pietarin keittiö” („Keiserliku Peterburi köök”). Retsepti on...
Oma kartul on kõige parem. Proovi erilisi!
Aiandushooaeg möödub köögis muretult, kui aias, terrassil või rõdul kasvab ka kartulit....
Mida sa ei tohi teha, kui rasv pannil põlema läheb? Vaata, mis juhtub
Köögis askeldades võib juhtuda, et toit ununeb pannile ning rasv võib põlema minna. Rasvapõlengu kustutamine on keerukas, sest rasv süttib ise 350-400 ºC juures ning võib peale esmast kustutamist tava...
Kõige lihtsam suvikõrvitsapirukas
Väga lihtne ja kiiresti valmiv pirukas. Suvel polegi tahtmist pikalt köögis toimetada....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID