OTSING

Mozzarellapallid ürdimarinaadis

Imehea leival või röstsaial koos tomati ja basiilikuga....

Taimne Teisipäev: seenekotletid

Seenekotletid on mõnus vaheldus tavalistele kotlettidele. Nii maitse kui tekstuur üllatavad positiivselt! Seened annavad kotlettidele imelise maitse ja tekstuuri ning oad palju kiudaineid ja valku. So...

Ahjuköögiviljad

Värviline ahjuroog suvistest köögiviljadest....

HOIDISTAMA | 2 puraviku retsepti: puravikud idamaises marinaadis ja puravikud sinepikastmes

Pane oma puravikusaak talveks purkidesse tallele. Järgnevalt 2 retsepti....

Lahtine kirsstomati-suitsulihapirukas

Lihtsad ja puhtad maitsed. Kasuta piruka sees ära külmikusse seisma jäänud juustutükid – suurepäraselt sobivad nii Parmesan, sinihallitusjuust kui ka tavaline „võileivajuust“. Veidike värskelt riivitu...

Paneer’i, mida kutsutakse ka India köögi kodujuustuks, on äärmiselt lihtne ise teha.

OTSE INDIAST: isetehtud paneer-juust spinatikastmes

India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega...

Ebameeldiv hallitamine aias | Paharet jahukaste kiusab taimi

Jahukastelised seened on oma liigilise mitmekesisusega ühed tüütumad seenhaiguste tekitajad koduaias....

6 kasulikku taimeravi retsepti nohu vastu. Just neid toiduaineid tuleks nohu korral süüa

Vanavanemate tarkus võib nohu korral marjaks ära kuluda....

Üks triiki täis teelusikas on maksimaalne kogus soola, mida tohid päeva jooksul tarbida.

Millest saad ühe grammi soola? Toiduainete nimekiri on siin!

Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest. Uuringute järgi tarbitakse Euroopas keskmiselt...

Päeva retsept: heeringas kastmes

Purgitäis heeringat võiks alati külmkapis olla, juhuks kui soolaseisu peale tuleb....

Mida teha kui pea on paks ja nina tatine?

Ida-Tallinna Keskhaigla dieedinõustaja ja Maxima toitumisterapeut Elle Kalamägi soovitab käheda kurgu ja nohu korral otsida abi ingverist. Ingver tekitab kuumatunnet, leevendab halba enesetunnet, iive...

Sinepikana

Maitsev õhtusöök, mida sobib pakkuda ka külalistele....

Toidud, mis on koertele mürgised: mida lemmikule kindlasti mitte anda

Paljud igapäevased toidud, mis inimestele on täiesti ohutud, võivad koertele olla ohtlikud või lausa eluohtlikud. Koerte ainevahetus erineb inimese omast ning nende organism ei suuda teatud aineid lag...

Kala-karrikaste

Värske kala vastu ei saa miski, aga ka külmutatud kalast saab maitsva toidu....

6 eriliselt põnevat maitsetaime, mida võiksid kasvatada

Iga kevad toob aialaatadele ja aianduskeskustesse mõne uue ja huvitava maitsetaime, mida on tore tundma õppida. Mõned põnevad maitsetaimed, mida võiksid proovida....

Kuidas saada värskem hingeõhk? Need lihtsad võtted aitavad

Ebameeldiv hingeõhk võib tekkida pärast küüslaugurohket sööki, hommikul ärgates või siis, kui suu on kuiv. Kui probleem kipub aga pidevalt tagasi tulema, ei pruugi piparmündikommist või nätsust piisat...

Omatehtud toorjuust

Ära osta toorjuustu enne, kui oled proovinud seda retsepti....

Oma toidusedelisse tuleb mõstlikult suhtuda.

Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....

Lihapallid, aga hoopis kergest kanast

Kas sa mäletad, millal viimati ise lihapalle tegid? Aga oled sa proovinud ka lihapalle suvikõrvitsa ning avokaado-pestokastmega? Personaaltreener ja Talleggi saadik Rauno Rikberg soovitab vanakooli re...

Kurgisupp

Imemaitsev kurgisupp sobib hästi eelroaks külalistele, sest selle võib eelmisel päeval valmis teha ja külaliste tulles soojendada. Suvel võib kurgisuppi külmalt süüa....