.png)
OTSING
Mahlased virsikud koduaiast. Mida virsikupuu tahab ja mida kardab?
See, et ka Eesti kliimas saab kasvatada lõunamaiseid virsikuid, pole enam ammu uudis. Asi õnnestub aga vaid siis, kui kasvukoht on sobiv ja vahele ei tule mõnd eriti vastikut talve....
Kreeka pähklid ja viigipuu ehk Kuidas saada kasvama killuke eksootikat Eesti mullas?
Peale maitsvate kodumaiste õunte, ploomide ja ubade kasvab Eesti kodu(aeda)des ka tiba eksootilisemaid taimi, mis kohati kasvatajaid endidki viljasaagiga üllatavad. Viis hobiaednikku räägivad, kuidas ...
Kuidas hoolitseda pojengide eest pärast õitsemist? Haigused, mis taime kimbutavad
Kui kaunid pojengid on sinu aias ära õitsenud, siis kuidas nende eest edasi hoolitseda? Mida ette võtta taime kimbutavate haigustega?...
Kõrvits, kes kutsub keeglit mängima
Kui meie suved oleksid alati soojad, saaks soojanõudlike muskuskõrvitsate hulka kuuluvat keegelkõrvitsat kasvuhoone asemel hoopis avamaal kasvatada....
Sigrid Viir ja Kristiina Hansen: jäätised ja kunst käsikäes
Eesti Kunstiakadeemia (EKA) fotoosakonna vilistlased on viimastel aastatel võitnud paljude maiasmokkade südamed oma käsitööjäätiste ja pop-up-kohvikuga, millega nad Eestis ringi rändavad. Samuti on tu...
Õunapuud seemnetest kasvama. 17 soovitust, kuidas valida välja noortaimed
Soovides katsetada ja varudes kannatust, saad ise seemnetest kasvatada kultuurõunapuud, kui oskad teatud omaduste alusel välja valida õiged noortaimed....
Nõu ja nippe: kuidas säilitada köögivilju?
Et suvel aias kasvanud köögivili pikemalt säiliks ja talvel hukka ei läheks, tasub säilitamiseks mõeldud viljade ülesvõtmisel olla hoolikas ning hoiustada neid sobivates tingimustes....
Inglite vili papaia. Proovi singiga täidetud papaiat
Seda oranžikasroosa värvusega troopilist puuvilja nimetas Christoph Kolumbus inglite viljaks....
Nopi õunad õigel ajal, et need säiliksid. Millal on õige aeg?
Õigel ajal koristatud õunad säilivad ja maitsevad paremini....
Võta meelepäraselt tomatilt seemneid
Meeldima hakanud tomatisordilt tasub ise seemneid võtta, sest kevadel ei pruugi seda sorti enam müügilt leida....
Kõrvits või kausitäis spagette? Hoopiski spagettkõrvits
Tavalise kõrvitsana kasvava spagettkõrvitsa omapärane viljaliha võimaldab köögis mänglevat vaheldust. Huvitav, tervislik ja maitsev köögivili igal juhul. Tasub uuel aiahooajal proovida....
Kuidas kasutada jahubanaani?
Poodides on meile juba ammu tuttavate banaanide kõrval nüüd saada ka enamasti rohelise koorega jahubanaane....
Mõni küdooniapuu kasvab Eestiski. Mis vahe on küdoonial ja ebaküdoonial?
Oivaliselt lõhnavat saaki kasvatava hariliku küdoonia jaoks on meie talved liiga külmad, siiski on siin-seal õnnestunud puul suureks sirguda ja vilju kandma hakata....
Häid õunasorte koduaeda
Kui aias kasvab ’Pirja’, saab soojal suvel tema mahlaseid magushapusid õunu maitsta juba juuli lõpus. Milliseid sorte võiks veel koduaeda istutada?...
Pomel paitab maitsemeelt
Tsitrusviljade letil ei ole pomelile mõõtmete poolest vastast – ta ongi selle taimeperekonna viljadest suurim....
Hittköögivili kale ja grillvorstid
Kui tervislik toitumine on sinu kirg, aga aa ei ole antioksüdantidest pungil kalest ehk lehtkapsast veel kuulnud, siis kus sa elad? „Kapsaline sobib ideaalselt grilli kõrvale värske salati sisse,“ kii...
SÄILITA TARGALT | Milliseid tingimusi aiasaadused vajavad ja kui kiirelt need nahka tuleks pista?
Et oma aia juurikad, puu- ja köögiviljad ei kaoks toidulaualt saagikoristusajaga, on hea neid varuda ka talveks. Targalt säilitades vead nendega kevadeni välja. Teeme selgeks, milliseid tingimusi iga ...
Kaitse mustikasaaki
Aedmustikad valmivad sordist olenevalt alates juuli keskpaigast augusti lõpuni. Magusad marjad maitsevad ka lindudele ja rebastele, kes ei pruugi kasvatajale suurt midagi järele jätta....
Detsembris tee nii: kuula häid laule ja saateid, söö mandariine ning kata üks uhke jõululaud!
Sel aastal on jõulud teisiti. Et aga pühadeaeg ikka südamesse poeks, siis siin on mõned vahvad soovitused....
Vaarika maitsvad sugulased - pamplid ja vamplid
Pamplid, vamplid ja läänevaarikad sarnanevad väga palju vaarikaga, kuid vili on teistsuguse värviga ning maitsegi pisut erinev. Nad on justkui vaarikad, aga samas siiski mitte....
Uudistejuht Liina Kanarbik: "Töö on mu kirg!"
Liina Kanarbiku lend kõrgele ametipostile on olnud justkui kiirteel kihutamine: vaid aastaga vahetas ta TV3 reporteriameti "TV3 uudiste" uudistejuhi vastu. Ta tunnistab, et vastutusrikkal ametikohal o...
Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega
Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...
Kibuvits – kas imetleda või välja tõrjuda?
Looduslikult kasvab Eestis kümmekond kibuvitsaliiki, neist suurima levikuga on kurdlehine kibuvits, kes on hakanud rannaaladel kohati liigagi võimust võtma. Põhjanaabrid on sellele invasiivsele võõrli...
Aianippe igaks aastaajaks – september
Aed nõuab tähelepanu terve aasta ja tarvilikke töid jagub igasse kuusse. Et midagi olulist ei ununeks, oleme koondanud olulisemad aiatööd aasta ringi raamatusse „Aianippe igaks aastaajaks“. See prakti...
Maasikamaal pärast saagiaega
Kui tänavune maasikasaak jäi kesiseks, võivad süüdi olla kahjurid ja haigused või on hoopis taimed jäänud vanaks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID