OTSING
Taevalik lehtpeet
Maitsva lehtpeedi värviliste rootsudega lehed toovad nagu tükikese suvelõpu vikerkaarevärvi taevast meie toidulauale....
Aprilli kevadtööd: nüüd läheb aednikul kiireks toimetamiseks
Head uut aia-aastat! Nüüd algavad aedniku kiireimad päevad, sest enne suurt kevadet on vaja talvekahjustused tähelepanelikult üle vaadata ja valmistuda uueks hooajaks....
Ettevaatust, pärnaõieteega liialdamine on ohtlik!
Üldiselt ei ole pärnaõitel kõrvaltoimeid ja vastunäidustusi avastatud. Ometi ei soovitata teed juua kauem kui 3 nädalat järjest, ka igapäevateena. Miks?...
Supertoit tatar
Meie organism omastab tatras olevaid toitaineid kergelt ning kõhus ei teki raskustunnet....
Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?
Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....
Kitsepiima võluvägi. Kitsepiim aitab haigustega võidelda
Värskel kitsepiimal lõhna ei ole, see tekib alles pärast seismist. Kitsepiim imendub paremini kui lehmapiim ning põhjustab harva allergiat. See sobib nii imikutele, eakatele, haigusest kosujatele, süd...
Kullapallid peenramaal. Kollased peedid ei määri sõrmi
Kui sa pole punase peedi sõber, siis proovi kollaseid – need on mahedama maitsega ja ehk magusamadki, ei määri sõrmi ning toovad taldrikule rõõmsa päikesekollase....
Tervislik toit | Hapendatud piimatooted
Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Lähemalt pöörame tähelepanu jogurtile, hapupiimale, hapukoorele ja kohupiimale....
Miks tasub varuda kuusevõrseid?
Loodus ulatab noorte kuusekasvude näol meile toitu, mille kasvatamiseks ei pea üldse vaeva nägema....
Kas banaan on tõesti tervislik?
Miks peaksid seda eelistama ka dieedipidajad?...
Kogu tõde kirjust kapsamaailmast
Valge peakapsas on Eestis köögivili number üks. Aga „kapsamaailm” on tulvil huvitavaid, nii silmailu kui ka maitselamusi pakkuvaid teisendeid ja vorme, mille kasvatamise põhitõdesid me seekord tutvust...
Korjake seeni - seened on tervislikud
Seened on tasuta mahetoit, millel on suur toiteväärtus....
Aromaatne ebaküdoonia
Nii viljad kui ka seemned tugevdavad organismi, omavad vähivastast toimet, ergutavad maksa, sapi ja neerude tööd ja korrastavad seedimist....
Pane võilill enda heaks aias tööle
Võilill on küll tülikas muru-umbrohi, kuid teda saab edukalt aias ära kasutada. Võta temast praegu viimast!...
Mida teha paprikaseemnetega?
Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....
Ergutav antiseptik estragon
Estragoni peetakse ergutiks ja antiseptikuks....
Rabarber - nägus, lopsakas, vastupidav
Nii võib lühidalt iseloomustada rabarbrit. Tänapäeval püüavad Eesti aedades peale armastatud hariliku rabarbri (Rheum rhaponticum) pilku ka dekoratiivsed liigid – kuldlehine (Rheum rhabarbarum), kämma...
Millest sõltub tomati maitse?
Pole midagi mõnusamat kui oma kasvuhoonest nopitud päikesesoe küps tomat. See on luksus, mida saab algaval tomatihooajal piiramatult nautida. Millist aga sõltub tomati maitse?...
Asjatult alahinnatud redis
Redist saab külvata suve jooksul mitu korda, kuid redis on ka üks esimesi kevadisi vitamiiniallikaid....
Vaarita söök targalt. Milliseid valmistamisviise eelistada?
Süüa tehes mõtleme ennekõike sellele, et roog tuleks maitsev, ent tähtis on valida ka niisugune valmistamisviis, millega säilib võimalikult palju tarvilikke toitaineid....
Kas jätta niide murule või mitte? Millal on kõige kasulikum niita?
Sageli kuuleb soovitust jätta niidetud rohi murupinnale lagunema, kuna siis peab muru vähem väetama. Seda peetakse keskkonnasõbralikuks ja nii säästab ka raha. Aga kas see on ikka kasulik ja millisel ...
Kas tervisesool on parem kui tavaline sool?
Soolast: mis on tõde ja mis on müüt....
Naat paneb kõhu paremini käima
Kuigi naati ei saa kuidagi otseses mõttes ravimtaimeks pidada, on vanarahvas ometi sellest oma hädade-haiguste leevenduseks abi saanud. Või vähemalt sellesse uskunud. Kindel on see, et kiudained aitav...
Rabarberist rohkem kasu kui kahju
Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud. Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud....
Imeline iiris. Istutamisest talvitumiseni
Iirise ajalugu ulatub kaugesse minevikku. Nii Araabias kui Vana-Egiptuses kasvatati erinevaid iiriste liike juba umbes 4000 aastat tagasi. Nende pikkade sajandite jooksul pole imeilus, karismaatiline,...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID