OTSING
Ahvatlevad seemned
Valitud seemnete seas on nii uusi kui tavatuid leide. Samuti vanu lemmikuid, mis võivad olla kellegi uued soosikud. Kõigist neist saab pealegi häid toidutaimi....
5 nippi: nii saad kurgipeenralt hea saagi
Kurk on meie suvisel peenral üks lemmikköögivilju: seda kohe peab suvel sööma ning talveks ka purki panema. Kuidas saada aga oma aiast rohkem kurgisaaki?...
5+ nõuannet paprika kasvatamiseks
Paprika on tšilli suureviljaline ja mahedamaitseline õde. Hariliku paprika Capsicum annuum kollased ja punased viljad on isuäratavad nii toorelt kui küpsetatult. Tema veidi eksootilise olekuga vilja k...
Nutmaajavalt hea sibul. Seemnest, tippsibulast või ajatussibulast?
Sibul on nii maitse- ja ravimtaim kui ka väärt köögivili. Sibulakasvatusel on tähtsad nii muld, päeva pikkus kui ka temperatuur....
Kaunis aiadoktor peiulill
Armastatud peiulilled on aedniku tänuväärsed abilised taimekaitserindel ning kuluvad ära köögiski....
Seemned mulda! Kuumad tšillid ja magusad paprikad
Peagi on aeg mulda pista tšilliseeme ning hiljemalt märtsi keskpaigaks magus paprika. Kuidas nende istikuid ette kasvatada?...
Mitme päevaga saab istik „küpseks”?
Taimede ettekasvatamisel külve planeerides on hea teada, mitme päevaga kasvab istik nii suureks, et võib ta alalisele kasvukohale istutada....
Mis võib külvamisel viltu minna?
Kätte on jõudnud aasta kõige kibedam külviaeg, ent alati ei pruugi kõik minna nii, nagu loodad. Põhjusi, miks külvid ebaõnnestuvad, on mitmeid....
Istikute ettekasvatamise aeg. Mitme päevaga kasvab taim suureks?
Käes on köögiviljataimede ettekasvatamise aeg. Külve planeerides on hea teada, mitme päevaga kasvab taim nii suureks, et ta võib alalisele kasvukohale istutada....
Kaunilt punasiiruviiruline ja eriti tervislik
Punasele sibulale annavad tumepunase või lillaka värvuse tunnustatud antioksüdandid antotsüaanid. Mida tumedam toon, seda kasulikum suutäis....
Kõrgpeenarde ABC
Aiapidajatel tekib alatasa küsimus, millised kasvukohad köögivilja- ja maitsetaimedele valida ning kuidas need ette valmistada. Kui muld on kehv või õhuke või aiaala väike, tasub traditsiooniliste ava...
Millist paprikat kasvatada – söödavat või dekoratiivset? Ettevaatust, mõni sort on mürgine!
Väikesed kollased, punased ja oranžid tšilli- või ilupaprikakaunad (Capsicum) seostuvad ikka särava energia ja tulivürtsika maitsega....
Too aeda värvi! Purpursed taimed haljastuses
Taimede valimisel ja paigutamisel aeda on alati oma eesmärk. Näiteks soovitakse luua mingit meeleolu, laiendada aiaruumi kasutusvõimalusi. Oma eesmärgi saavutamiseks on mitu teed ning üks võimalus on ...
Talvekartuli hoiumured. Haigused, mis kartulivarud hävitavad
Enesest mõistetavalt soovime, et hoole ja vaevaga kasvatatud kartul üle talve võimalikult hästi säiliks. Siiski kipuvad mõned haigused meie varutud saaki rikkuma....
Dekoratiivsed tarbetaimed
Kasvatades erinevaid dekoratiivseid köögivilju, maitsetaimi ja söödavaid ilutaimi, võib ühendada ilu kasulikuga....
Sibul ja küüslauk enne talve mulda! Taliküüslauk on saagikam
Enne püsivate külmade saabumist jääb maha panna veel taliküüslauk ja -sibul. Sobivaim aeg selleks on kuu enne maapinna külmumist, mis meie oludes juhtub novembri lõpus või detsembri alguses, ent see a...
Kurgikasvatuse nipid
Vähe on köögivilju, mis oleks maailmas nii armastatud nagu kurk. Harilik kurk on köögiviljakultuur, keda on kasvatatud juba väga ammustest aegadest. Kurgi kõige suurem väärtus on tema suur vee- ja mad...
Redis - jahedat ja lühemat päeva armastav kiirekasvuline juurvili
Krõmps ja särtsakas redis kasvab kiirelt ja ahvatleb maiustama....
Tumedalehised taimed õues ja toas
Šokolaaditeemaga sobivaid tumedalehiseid iludusi leidub nii õue- kui toataimede hulgas. Tumepunaste lehtedega taim aias sobib nii tausta- kui ka aktsenttaimeks paljudele roheliste lehtedega lehtpõõsas...
Saak säilib siis, kui see korjata õigel ajal. Millistel tingimustel erinevaid köögivilju säilitada?
Kuigi erinevate köögiviljade kasvuperioodi pikkus on erinev ja saaki võib korjata koheseks tarbimiseks ka suvekuudel, toimub peamine talvevarude kogumine septembris-oktoobris....
Roomlaste lemmiksalat. Maitserohkem ja krõmpsuvam
Rooma salat erineb teistest salativariantidest tugevamate ja maitserikkamate lehtede poolest, mis kokku hoides moodustavad õhulise pea....
Millist tšillisorti kasvatada? Vaata tulisuse skaalalt, kes on esireas
Särtsakad tšillid kuuluvad pigem maitsetaimede hulka, sest nende ülesanne on toitu maitsestada. Oma värvikate ja põneva kujuga viljade tõttu on nad samas ka ilutaimed, mis sobivad kaunistuseks nii ter...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID