
Lehtkapsas on üks ütlemata kasulik aedvili. Mineraalaineid on lehtkapsas peaaegu sama palju kui spinatis....

Lehtkapsast saab peenralt võtta veel hilissügisel, kuni külmade saabumiseni....

Tarbetaimede peenral kasvav võib ühtaegu rikastada toidulauda, turgutada tervist ja pakkuda silmailu külmadeni, kuid seda võiks kombineerida ka mitmete söödavate ilutaimedega....

Valitud seemnete seas on nii uusi kui tavatuid leide. Samuti vanu lemmikuid, mis võivad olla kellegi uued soosikud. Kõigist neist saab pealegi häid toidutaimi....

Kurk on meie suvisel peenral üks lemmikköögivilju: seda kohe peab suvel sööma ning talveks ka purki panema. Kuidas saada aga oma aiast rohkem kurgisaaki?...

Sibul on nii maitse- ja ravimtaim kui ka väärt köögivili. Sibulakasvatusel on tähtsad nii muld, päeva pikkus kui ka temperatuur....
.jpg.webp?itok=feeFDcFL)
Aedubade kasvatamine hoogustub koos suvede pikenemise ja soojenemise ning taimetoitluse levikuga. Uued sordiliinid on aretatud just põhjapoolsemaid kasvutingimusi arvestades....

Paprika on tšilli suureviljaline ja mahedamaitseline õde. Hariliku paprika Capsicum annuum kollased ja punased viljad on isuäratavad nii toorelt kui küpsetatult. Tema veidi eksootilise olekuga vilja k...

Armastatud peiulilled on aedniku tänuväärsed abilised taimekaitserindel ning kuluvad ära köögiski....

Taimede ettekasvatamisel külve planeerides on hea teada, mitme päevaga kasvab istik nii suureks, et võib ta alalisele kasvukohale istutada....

Käes on köögiviljataimede ettekasvatamise aeg. Külve planeerides on hea teada, mitme päevaga kasvab taim nii suureks, et ta võib alalisele kasvukohale istutada....

Peagi on aeg mulda pista tšilliseeme ning hiljemalt märtsi keskpaigaks magus paprika. Kuidas nende istikuid ette kasvatada?...

Väikesed kollased, punased ja oranžid tšilli- või ilupaprikakaunad (Capsicum) seostuvad ikka särava energia ja tulivürtsika maitsega....

Kui oled õnnelik päikeselise rõdu või terrassi omanik, on sul oma tarbeaed juba põhimõtteliselt olemas, vaja veel vaid potid ja muld soetada ning külvama-istutama asuda....

Kätte on jõudnud aasta kõige kibedam külviaeg, ent alati ei pruugi kõik minna nii, nagu loodad. Põhjusi, miks külvid ebaõnnestuvad, on mitmeid....

Punasele sibulale annavad tumepunase või lillaka värvuse tunnustatud antioksüdandid antotsüaanid. Mida tumedam toon, seda kasulikum suutäis....

Aiapidajatel tekib alatasa küsimus, millised kasvukohad köögivilja- ja maitsetaimedele valida ning kuidas need ette valmistada. Kui muld on kehv või õhuke või aiaala väike, tasub traditsiooniliste ava...

Vähe on köögivilju, mis oleks maailmas nii armastatud nagu kurk. Harilik kurk on köögiviljakultuur, keda on kasvatatud juba väga ammustest aegadest. Kurgi kõige suurem väärtus on tema suur vee- ja mad...

Taimede valimisel ja paigutamisel aeda on alati oma eesmärk. Näiteks soovitakse luua mingit meeleolu, laiendada aiaruumi kasutusvõimalusi. Oma eesmärgi saavutamiseks on mitu teed ning üks võimalus on ...

Enesest mõistetavalt soovime, et hoole ja vaevaga kasvatatud kartul üle talve võimalikult hästi säiliks. Siiski kipuvad mõned haigused meie varutud saaki rikkuma....

Kasvatades erinevaid dekoratiivseid köögivilju, maitsetaimi ja söödavaid ilutaimi, võib ühendada ilu kasulikuga....

Šokolaaditeemaga sobivaid tumedalehiseid iludusi leidub nii õue- kui toataimede hulgas. Tumepunaste lehtedega taim aias sobib nii tausta- kui ka aktsenttaimeks paljudele roheliste lehtedega lehtpõõsas...

Enne püsivate külmade saabumist jääb maha panna veel taliküüslauk ja -sibul. Sobivaim aeg selleks on kuu enne maapinna külmumist, mis meie oludes juhtub novembri lõpus või detsembri alguses, ent see a...

Krõmps ja särtsakas redis kasvab kiirelt ja ahvatleb maiustama....

Rooma salat erineb teistest salativariantidest tugevamate ja maitserikkamate lehtede poolest, mis kokku hoides moodustavad õhulise pea....