.png)

Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest. Uuringute järgi tarbitakse Euroopas keskmiselt...

Hakklihasupp valmib kiirelt ja on järgmisel päeval veel parem....

Tuled poest, viskad piimapaki külmikusse - aga mis siin valesti on? Kohe selgitame!...

Paljud inimesed tühjendavad poest tulles oma toidukoti külmikusse juhuslikult, kuid tegelikkuses erineb temperatuur külmiku osades märkimisväärselt ning seetõttu tuleb teada, millisel riiulil erinevai...

Sellesse pirukasse sobivad ka talvised, tuimema maitsega tomatid....

Kaalikas on väga kasulik köögivili, millest tasuks rohkem erinevaid toitusid valmistada....

Klassikaline šoti pubide hommikusöök, mis on levinud üle maailma....

Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...

Omatehtud tomatikaste või ketšup on maitsev ja täiesti ilma säilitusaineteta....

Maiustused on ilmselt liiga suur nauding, sest paljud jäävad magusakonksu külge kinni....

Riisivormis võib ära kasutada igasuguseid toidu ülejääke: singi- või juustutükid, lihapraejäägid või paar lusikatäit hakklihakastet....

Meie igapäevastes toitudes on uskumatult palju peidetud suhkrut....

Kapsaga ahjupannkook ehk okonomiyaki on Jaapani tüüpiline tänavatoit. Sellele pakutakse juurde majoneesi ja tumedat kastet....

Veidi teistmoodi vürtsikas ketšup....

Kui talvel päikesereisile pole võimalik minna, siis tuleb supipada tulele sättida, leemele vürtsi lisada ning soojendav maitseretk Aasiasse võibki alata....

Tomat on igapäevane hea toit ja praegusel ajal saame seda süüa aasta ringi. Enamik inimesi armastab seda toorelt võileiva peal ja salatites....

Vererõhk mõõdab survet, mida veresoontes voolav veri avaldab veresoonte seinale....

Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus. Kas see on tõsi ja mille jaoks on lükopeen meile kasulik?...

Jaanipäev on tulekul ja pikk suvi ees. Seetõttu tasub teada, et poodides on müügil uus toode - lihane ribi tomati-mee marinaadis Oskarilt. Et teada, kas selliseid ribisid ka grillipeol võiks pakkuda, ...

Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...

Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat,...

Mänd, kuusk, lehis ja nulg pakuvad peale silmailu ka väärt toorainet kulinaarseteks katsetusteks....

Kui köögi väljanägemine on ära tüüdanud, on kiletamine viis, kuidas lihtsalt ja soodsalt seda värskendada. Kiletatakse aga ka täiesti uut mööblit....

Kui suvine sära on hajunud ja külm tuul hakkab põski näpistama, annab ka nahk märku, et vajab uut lähenemist. Sügis võib nahale olla paras katsumus: kuivus, punetus ja kiskuv tunne on paljudele tuttav...

„Raadio Popov“ on Anja Portini põnev, humoorikas ja südamlik lugu üksildasest 9-aastasest Alfredist, kelle ellu toob ootamatu pöörde öine kohtumine salapärase postiljoniga. Sellest ööst peale ei ole m...