.png)

Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest. Uuringute järgi tarbitakse Euroopas keskmiselt...

Paljud inimesed tühjendavad poest tulles oma toidukoti külmikusse juhuslikult, kuid tegelikkuses erineb temperatuur külmiku osades märkimisväärselt ning seetõttu tuleb teada, millisel riiulil erinevai...

Riisivormis võib ära kasutada igasuguseid toidu ülejääke: singi- või juustutükid, lihapraejäägid või paar lusikatäit hakklihakastet....

Tuled poest, viskad piimapaki külmikusse - aga mis siin valesti on? Kohe selgitame!...

Veidi teistmoodi vürtsikas ketšup....

Väga mõnus viis punaste sõstarde hoidistamiseks!...

Maiustused on ilmselt liiga suur nauding, sest paljud jäävad magusakonksu külge kinni....

Sellesse pirukasse sobivad ka talvised, tuimema maitsega tomatid....

Kaalikas on väga kasulik köögivili, millest tasuks rohkem erinevaid toitusid valmistada....

Kapsaga ahjupannkook ehk okonomiyaki on Jaapani tüüpiline tänavatoit. Sellele pakutakse juurde majoneesi ja tumedat kastet....

Kui talvel päikesereisile pole võimalik minna, siis tuleb supipada tulele sättida, leemele vürtsi lisada ning soojendav maitseretk Aasiasse võibki alata....

Omatehtud tomatikaste või ketšup on maitsev ja täiesti ilma säilitusaineteta....

Meie igapäevastes toitudes on uskumatult palju peidetud suhkrut....

Vererõhk mõõdab survet, mida veresoontes voolav veri avaldab veresoonte seinale....

Tomat on igapäevane hea toit ja praegusel ajal saame seda süüa aasta ringi. Enamik inimesi armastab seda toorelt võileiva peal ja salatites....

Jaanipäev on tulekul ja pikk suvi ees. Seetõttu tasub teada, et poodides on müügil uus toode - lihane ribi tomati-mee marinaadis Oskarilt. Et teada, kas selliseid ribisid ka grillipeol võiks pakkuda, ...

Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus. Kas see on tõsi ja mille jaoks on lükopeen meile kasulik?...

Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...

Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...

Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat,...

Mänd, kuusk, lehis ja nulg pakuvad peale silmailu ka väärt toorainet kulinaarseteks katsetusteks....

Kui köögi väljanägemine on ära tüüdanud, on kiletamine viis, kuidas lihtsalt ja soodsalt seda värskendada. Kiletatakse aga ka täiesti uut mööblit....

„Raadio Popov“ on Anja Portini põnev, humoorikas ja südamlik lugu üksildasest 9-aastasest Alfredist, kelle ellu toob ootamatu pöörde öine kohtumine salapärase postiljoniga. Sellest ööst peale ei ole m...

Kui suvine sära on hajunud ja külm tuul hakkab põski näpistama, annab ka nahk märku, et vajab uut lähenemist. Sügis võib nahale olla paras katsumus: kuivus, punetus ja kiskuv tunne on paljudele tuttav...

Igavene noorus on moes. Tänapäeva eakate soov on elada aktiivset ning täisväärtuslikku elu, mis võimaldaks neil kuni kõrge vanuseni reisida, sportida ja kasvõi kohtingutel käia....