OTSING
Mahedad ja tulised paprikad. Kuidas kasvatada paprikaid?
Võrreldes klassikaliste kasvuhoonekultuuridega, nagu kurk ja tomat, on erinevate paprikaliikide ning -sortide kasvatamine veidi suurem väljakutse....
Retroretseptid | Külmad suverõõmud - 4 jäätisekokteili
Klassikaline jäätisekokteil on ju ometi üks tõeliselt suvine nauding....
Üks kodu, kaks preemiat
Seda kodu iseloomustasid „Aasta kodu” žürii liikmed kui Stockholmis või Kopenhaagenis asuvat. Meenub aga ka klassikalise Nõmme kodu õhustik: ilmselt kalasabaparketi ja elutsooni vahel olevate suurte l...
Päeva retsept: ahjukõrvits
Enne jõulu on õige aeg kapi otsas seisev kõrvits lahti lõigata. Sellest saab peale klassikalise kõrvitsasalati teha mitmesuguseid toite....
RETRORETSEPT | Lumepallisupp
Klassikaline magustoit vanaema aegadest....
Päeva retsept: hakklihakaste teki all ehk karjasepirukas
Selle klassikalise Inglise piruka täidisesse võib panna ülejäänud juustutäkke või parajasti kapis leiduvaid köögivilju....
Uued suunad köögis
Klassikaline ja funktsionaalne köök ei lähe küll kunagi moest, kuid järjest võimalusterohkema köögitehnika pakutavaid uuendusi tuleb üha juurde, millest saab inspiratsiooni ka sisekujunduslahendusteks...
ÕMBLE | Laia värvliga rataskloššseelik
Hästi langevast kostüümikangast seeliku lõige on klassikaline, aga omapära lisab kõrge kaarjas värvel ning lisakinnituse detailid seljal....
Nõuanded, kuidas ehitada vastupidav puitaed
Enamik piirdeaedasid ehitatakse meil puidust, mida on lihtne ümbritsevaga sobitada. Puitaed ei pea aga välja nägema nagu harjumuspärane lippaed. Tänu laiale materjalivalikule ja kaasaegsele puidutöötl...
Greibivõidega pannkoogid
Kodused klassikalised pannkoogid mekivad imehead koos siidise greibivõide ja koheva hapukoorevahuga. See roog on ideaalne valik nädalavahetuse hommikuks või erilisemaks magusaks vahepalaks. Valmistusa...
Suvine maasika-vahukooretort
Rootsipärane klassikaline maasikatort (jordgubbstårta), mille lihtsam versioon on vaid vahukoorega, aga populaarsem versioon vanillikreemi ja vahukoorega. Kui vähegi võimalik, siis küpseta ka tordipõh...
Vanaema kapsapirukas
Pärmitainaga kapsapirukas on tõeline vanaemade klassika....
TOSCA KOOK
Rootsimaalt pärit klassikaline kook, kus mahlase keeksikihi peal on krõbe mandlikate. Kook on nime saanud Itaalia helilooja Giacomo Puccini (1858–1924) samanimelise ooperi järgi, mis esietendus 1900. ...
Taimne Teisipäev: seljanka uues kuues
Alusta uut aastat vanade lemmikutega uues kuues! See taimne seljanka on täpselt sama tummine ja maitsev, kui klassikaline supp. Toitev ja maitsev ning lisaks täis häid mälestusi!...
KODUD | Väike maja aedlinnas
Sisearhitekt Liina Remmer kavandas oma perele Arukülla eramu, mis on sõbraliku aedlinnamiljööga haakuvalt rahulik ja kodune....
Šoti kartulipannkoogid
Tattie scones ehk potato scones on klassikaline Šoti hommikusöögi osa. Sobivad hästi ka erinevate sinkide-juustude või praemuna lisandiks....
Kiire hõrgutis juursellerist
Prantsuse köögist pärit klassikaline selleriremulaad sobib hästi isutekitajaks, aga on ka suurepärane lisand külmade lihalõikude kõrvale....
Kilu-munavõi
Klassikalise kiluleiva asemel võib leivad katta ka kilu-munavõiga....
Printsessikook
Printsessitort on Rootsi klassika ja on nime saanud praeguse kuninga nelja õe auks....
TIKI | Talvehõngulised õnnehobud
Peagi algava hobuseaasta eel on õnnehobuse kojutoomine mõistetav ning igaüks võib endale omaenda kordumatu talismani meisterdada. Käsitöövildist hobuse põhikuju on üsna rootslaste kuulsa dala-hobuse (...
Tiramisu rabarberiga
Klassikalise tiramisu valmistamiseks kasutatakse just pikki savoiardi küpsiseid, kuid võib kasutada ka mingeid teisi küpsiseid. Või siis panna vahele hapukat moosi, nagu siin on tehtud....
KODUD | Tähtvere väärikas uustulnuk
Arhitektid Angeelika Kaja ja Stanislav Popkovi (Standup) ning sisearhitekt Maarja Malvre (Studio Malvre) Tähtverre kavandatud eramu lähtub linnajao arhitektuurikäsitlusest ning klassikalistest uusfunk...
Mahlane ja rikkalik jõulukeeks
Klassikaline jõulukeeks, mille võib tõepoolest juba paar nädalat varem valmis teha. Selle aja jooksul torgi kooki nõelaga ja immuta 2–3 sl brändi või õunamahlaga....
Šoti munad
Klassikaline šoti pubide hommikusöök, mis on levinud üle maailma....
Kõrvitsa-kohupiimavorm
Kui sulle maitseb klassikaline kohupiimavorm, siis maitseb sulle kindlasti ka see kõrvitsaga variant. Võid kasutada nii tavalist kui ka muskaatkõrvitsat....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID