.png)
OTSING
Liharullid
Liharullidega on parasjagu mängimist, aga tulemus on vaeva väärt....
_1.jpg.webp?itok=epXQLZFk)
Avasta Eestimaa suvel rendiautoga: Parimad sihtkohad ja kasulikud näpunäited
Eesti suvi on lühike, aga imeliselt kaunis. Soojad ilmad, pikad valged ööd ja rohkelt vaba aja veetmise võimalusi kutsuvad avastama loodust, rannaalasid ning väikeseid võluvaid linnu. Kui soovid oma s...
Eeva Esse: "Sportlikud hullused annavad mulle eesmärgi"
Ajakirjanikuks õppinud Eeva Esse (30) paistab särava ja energiast pakatavana silma nii meedias kui ka spordivõistlustel. Tasakaal töö ja puhkuse vahel ei ole Eeval küll veel täielikult paigas, aga rah...
Küpsetatud peet kanafileega
Alati ei pea praekõrvaseks olema kartul või riis, hästi sobivad ka erinevad köögiviljad....
Kodutohtri retsept | Kuum kanahakkliha salatilehes
Lihtne ja tervislik suvine toit....
Praetud juust arooniakompotiga
Selle sooja salati valmistamisel võib kasutada Küprose halloumi-juustu, aga sama hästi sobivad ka kodumaised kitse- ja/või lehmapiimast praejuustud. Väiketootjatest soovitame nt Kalamatsi meierei kits...
Auruahi säilitab vitamiinid
Aurufunktsiooniga ahjust tulevad kohevad ja pealt krõbedad saiad-leivad ning värvikad juurviljad, kus alles vitamiinid ja mineraalid....
Võrkkiik ja pargipink kolivad õuest tuppa
Mõni aeg tagasi kirjutas New York Timesi autor William Neuman, kuidas võrkkiiged ta Brooklyni korteris elule hoopis teise, mõnusama rütmi annavad. "Seal on lihtsalt mõnus lesida, korraks tukastada, sõ...
Nipiraamatu peatoimetaja Epp Reinmets: need on tõeliselt head mõtted, mida uude aastasse kaasa võtta
Noppisime 2021. aasta igast Nipiraamatu „Mõttekoha“ rubriigist välja väärt mõtted, mida rasketel aegadel endale meelde tuletada ja uude aastasse kaasa võtta....
ÕPETUS | Hardangeri tehnikas tikitud jõuluehted
Norrast pärit hardangertikand näeb omapärane välja tänu nn klostriplokkidele, mis tikitakse tugevale linasele või puuvillasele kangale ning mille ümber jääv kangaosa lõigatakse hiljem välja. See töö s...
Kihiline marjakook mascarpone-vahu ja filotainaga
See kook on tõeline suvehitt, milles säravad nii värsked marjad kui ka krõbe tainas. Filotainast mandlilaastudega põhja küpsetamine läheb õige lihtsalt. Rikkalik mascarpone-vaht ja suvised marjad mood...
Jõhvikad karamellikastmega
Tõeline magushapu kooslus, pigem meeldib täiskasvanuile. Soovi korral võid juurde pakkuda vahukoort või vanillijäätist....
Pudrugurmaanile: gluteenivaba hommikueine inkade kullast
Tõeliselt proteiinirohkeks hommikueineks vaheta harjumuspärased pudruhelbed kinoa vastu, mis muutub keetes õhuliselt kohevaks ja pähkliseks suutäieks....
2020. aasta kevad-suvised sisekujundustrendid
Kevad-suvise hooaja sisustustrende iseloomustab värviküllus, 1970. aastate taassünd ning suvise maakodu hõng. IKEA sisekujundaja Darius Rimkuse sõnul piisab kodu värskendamiseks isegi mõnest eurost....
TIKRI-PURUVORM
Mahlakas magus vormiroog....
Käsitöökeedised naistele ja meestele - tegelikult igale maitsele
Kvaliteedi tunned koheselt toote maitsest ära. Kodumaisest toormest valminud Saaremaa käsitöökeedised üllatasid nii naisi kui mehi. Midagi täiesti teistsugust ja originaalset, kui seni maitstud moosid...
Vürtsikad porgandikotletid
Kotletid, mis maitsevad kõigile....
Paprikapõrsas
Mõnus ja toekas sealiharoog....
Tšilli-bataadipüreesupp pestoga
Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....
Taani vaarikaruudud (hindbærsnitter)
Üks klassikaline Taani küpsetis, meie aleksandrikoogi sugulane....
Suvikõrvitsa-kaerakotletid
Kotletitaina hulka võib panna ka eilset hommikust kaerahelbeputru või pehmeks keedetud kaeratangu....
Lusikaküpsised
Lusikaküpsiseid on lihtne teha ja laste peole võib neid valmistada suuremal hulgal....
Ahjulõhe kollase peedi padjal
Rooga võib valmistada ka forellist või gorbuušast, aga siis tuleb kala vähem aega küpsetada. Just estragon annab sellele roale põneva nüansi. Kui värsket estragoni pole käepärast, siis võid lisada ka ...
Broileri-õunapirukas
Õun ja kana - kaks head asja ühes pirukas....
Kõrvitsalõõts
Imetore viis sügisese hittköögivilja serveerimiseks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID