.png)

Estragoniga kanahautis on pärit Prantsuse köögist, Eesti metsast on lisatud seened....

Isetehtud supipõhi päästab päeva, kui soovid kiirelt midagi maitsvat ja tervislikku lauale võluda. Just praegu on õige aeg suvised kodumaised viljad purki pista, et jahedate ilmade saabudes oleks supi...

Sisekujundaja Mareliis Raidi kodu Pärnus on nii õdus pelgupaik perele kui ka omamoodi katsepinnas, kus sisearhitektitöös ette tulevaid võtteid, värve ja materjale n-ö omal nahal läbi proovida....

Pirn on väga kasulik kuidaineterikas puuvili, mida tasub rohkem süüa ja miks mitte ka küpsetistes kasutada....

Püsiku kasulik eluiga on ajavahemik, mil taim säilitab liigile või sordile omase dekoratiivsuse. Eelduseks on, et ta kasvab liigile ja sordile sobivates kasvutingimustes....

Mahlakas magus vormiroog....

Lihtsad ja puhtad maitsed. Kasuta piruka sees ära külmikusse seisma jäänud juustutükid – suurepäraselt sobivad nii Parmesan, sinihallitusjuust kui ka tavaline „võileivajuust“. Veidike värskelt riivitu...

Tervelt küpsetatud juurseller on kaetud Rootsi jõulusingile omase sinepi-riivsaiakattega. Siinse retsepti jaoks otsi poest u 1,5 kg kaaluv terve juurseller. Sobib nii vegetaarlaste lauale lihapraadi a...

Colcannon (iiri k cál ceannan) on traditsiooniline iirlaste ja lääneranniku šotlaste roog, mis valmistatakse kartulitest ja lehtkapsast....

See variant minestrone-supist valmib lihtsatest kodus olemas olevatest koostisosadest. Suvisel ajal kasuta konservide asemel värskeid tomateid ja lisa hooajalisi köögivilju. Suvikõrvits, kartul, papri...

Õues on kaunis, aga üsna jahe. Kodus on hea soojad sokid jalga panna ning kuuma ja kosutava supikausiga õhtul end mõnusalt soojendada....

Meie köögitoimetaja Pille Petersoo kogemused, soovitused ja tähelepanekud jaanuarikuuks....

Mõnus mahlane magustoit, mis lubab kasutada suuremas koguses küpseid ploome. Kui soovid teha magustoitu 25 x 25 cm suuruse ahjuvormitäis, korruta kõik kogused kahega....

Paar kööginippi, mis aitavad toidu raiskamist vähendada....

Advendiajal luuakse koju eriline pühademeeleolu. Igal aastal uuesti ja veidi isemoodi, austades traditsioone ja arvestades (kujunduse) moesuundumusi....

...

Tarte tatin’i põhimõttel valmistatud sibulapirukas on maitsev ja efektne. Sobib hästi nii eelroaks kui ka põhiroaks....

Jõuluaeg toob poed triiki täis aina kaunimaid aksessuaare, mida võtta ja mida jätta? Toome ära levinumad kodu kaunistamise vead ja nõuanded nende vältimiseks!...

Investeerimine on populaarne ja tõusis eriti päevakorda, kui pea viiendik Eesti rahvast võttis välja raha oma teisest pensionisambast. Kuidas aga investeerimisega alustada, kui sellest mitte kui midag...

Tihased tubasel kuusepuul. Või oksa tagant hiiliv rebane. Loodusteema on jõulude ajal igihaljas – käsitööehete kõrval ka kauakestvatel kuusekuulidel....

Igal aastal vaieldakse selle üle, kas jõulumaagia peab olema oma pere, traditsioonide või trendide nägu. Õnneks pakuvad ka trendid pea alati kõike, alates tagasihoidlikust klassikast kuni pööraste moe...

See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga. Muide, roog jääb maitsev ka sealihaga!...

Me räägime palju tervislikust toitumisest ja liikumisest. Salatid, sammulugejad, jõusaal, valgujoogid, parimad kavad ja paremad valikud– see kõik kõlab tuttavalt, eks ole?...

Kui oled kunagi mõelnud, kuidas peita tavapäraselt köögi tasapinda lõpetavat külmikut, on see lahendus sulle. Kitsasse riiulisse saad panna nii lõikelaudu ja kokaraamatuid kui ka eksponeerida ilusaid ...

...