.png)
OTSING
MÕNUS HOMMIKUSÖÖK: kahepoolsed võikud muna-majoneesisalatiga
Kreemjas munasalatis saad korraga ära kasutada suurema koguse lihavõttemune. Lihtne salat on mõnus täidis kahepoolsetele võileibadele, aga sobib hästi ka hommikusöögiks. Et saada salatile kevadiselt k...
Vürtsidest inspireeritud mööblipinnad ehk maitsestatud köök
Ehtsad vürtsid, otse Marrakechi turult, pakuvad meie meeltele hulgaliselt aistinguid ja inspiratsiooni. Maitseme mahedat kurkumit või tulist tšillit, mida REHAU oma uues kollektsioonis Passion for col...
Nippe kurgu tervena hoidmiseks
Ebameeldiv või kõditustunne kurgus võib olla märk algavast haigusest, mis esineb tihedamini just praegusel külmal ajal. Mida aga valu ähvardava kurguga ette võtta?...
JÕULULÕUNA 6 inimesele
Keskendume sel aastal jõuluroogades liha asemel rohkem kalale. Punane kala maitseb kõigile ja sobib hästi pühadelauale, samuti on kala kõhule kergem. Magustoit valmib tõeliselt kiiresti ja vähese vaev...
Õiget rohtu õigel kujul
...
Tervislik tatrasalat
See on mugandus tabbouleh-salatist. Kui originaalis kasutatakse kuskussi, siis siin on salati põhjaks hoopis tatratang....
Nostalgilised suvilatoidud | Poollollid kurgid ja rabarberikali
Neid kurke saab suve jooksul teha iga natukese aja tagant, sest need ongi mõeldud söömiseks poollollina ehk mitte veel päris marineerununa, vaid nii 1–2 päeva jooksul, kui kurgil on veel värske kurgi ...
Hapendatud kurgid
Külmas maakeldris säilivad ka vähese kuumutamisega tehtud kurgid, kui hoiukoht on soe, peab rohkem kuumutama ning soola ja äädikat lisama....
Öökülm ähvardab aeda: need taimed tasub kindlasti üle vaadata
Septembri keskpaigas tasub aias juba öiseid temperatuure tähelepanelikult jälgida. Esimene öökülm võib kahjustada külmaõrnu taimi isegi siis, kui tavaprognoos näitab ööseks veel mõnda plusskraadi. Eri...
Kurgi-redisesalat fetaga
Feta juust, kurk ja redis sobivad kokku nagu meri ja tuul....
Miks suu kuivab?
Kui suus on kõik korras ja niiskustasakaal paigas, suudame nautida söömist ja joomist – elul on mõnus maitse. Kui aga keel ja kurk kuivaks tõmbub, võib see hakata tõsiselt enesetunnet segama. Miks see...
2 soolast torti: mereline võileivatort ja heeringatort
Krevettide, õrnsoolalõhe ja siiakalaga võileivatorti võid viimistleda keedetud sparglivartega. Kui sparglit käepärast ei ole, saad tordi külgi kaunistada ka tugevama lehtsalati, näiteks ‘Frillice’ leh...
Palavik pole alati vaenlane
Nohune nina, kibe kurk, vesised silmad ja käredad köhahood annavad märku, et hingamisteede nakkuste hooaeg on käes. Enamasti saab viirushaigusega kodus hakkama, kuid palavikku ja enesetunnet tasub jäl...
Kaks suvist salatit, mis sobivad pearoaks
Suvel sobib salat hästi ka pearoaks – eriti kui selles on lisaks värskele krõmpsuvale rohelisele ka toitvamaid rikkalikke ja maitserohkeid koostisosi, nagu juust või suitsukala ja muna....
Rahvaravi nohule ja kurguvalule
Külmetushaigused ei ole kahjuks unustanud ka sel sügisel tulla. Nohule, kurguvalule ja muudele viirustõve nähtudele leiab esmaleevendust oma (maa)rohukapist....
Kinoasalat kanaga
Sooja ilma salat, millest saab kõhu täis....
Tuunikalasalat
Tuunikalasalat on lihtne roog, mis sobib nii kergeks lõunasöögiks kui ka suviseks õhtueineks....
Viirushaiguse aktiivse tohterdamisega võib hoopis liiga teha. Kuidas tervist tugevdada?
Kui esimesed haigusnähud on käes, pea on paks ja kurk kare, teeks kõik endast oleneva, et natukenegi parem hakkaks, kuid pahatihti võib ise tohterdamisega liiale minna. Kui panna rohtu ninna, juua kuu...
PÕNEVAID HOIDISEID | Piparmünditarretis ja kurgisalat Värska veega
Oma tehtud hoidised on ikka kõige paremad. Järgnevad 2 põnevat hoidist väärivad katsetamist....
Kuidas teha hoidiseid nii, et need säiliksid kaua? Levinud vead võivad kogu töö rikkuda
Suve lõpus ja sügise alguses valmivad aias marjad, puu- ja köögiviljad ning paljud valmistavad neist moose, mahlu, marineeritud kurke või muid hoidiseid. Selleks, et hoidised säiliksid ohutult ja võim...
Retroretsept | 4 maitsvat sprotivõileiba
Sprotikonservist saab teha vähese vaevaga toitva ja põneva võileiva. Sprott, tuletame meelde, on suitsutatud ja õlis konserveeritud kilu või räim....
Parim kartulisalat
Kui võiga kartulist on isu täis, võib teha ühe suvise kartulisalati....
Must sõstar ravib ka lehtede ja vartega. Mida väärtuslikku neis leidub?
Teame, et mustasõstramarjad on toitainerikkad ning lehti kasutame peamiselt kurkide hapendamiseks, ent lehtedel ja vartel on olnud tähtis osa ka rahvaravis....
Mida teha kasutatud klaaspurkidega?
Kuna supi-, lastetoitude-, kurkide-, mooside- ja salatite klaasist purkidele taaskasutusmaks ehk pant ei kehti, siis kipub neid panipaika või kööginurka üksjagu kogunema. Mida siis ikkagi teha kodu va...
HOIDIS, MIDA EI PEA KEETMA! Külma aja mädarõigas
Mädarõigas on otsast lõpuni kasulik taim. Lehtedega saab valutavale kohale mähist teha, juured aga on heaks abiliseks kurkide hapendamisel, ka suurepäraseks lisandiks liha ja süldi juurde. Kuigi kõige...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID