OTSING
Turgutust varajastest tärkajatest
Kõige kindlam on rohelisi umbrohuks peetud taimi kasutada segasalatites koos tuntud taimedega, õitest või juurtest teha aga teed – nende liiga suurtes kogustes söömine võib tekitada tervisehäireid....
Krõbedad porgandi falafelid
Falafelid ei ole just kõige eestipärasemad suupisted, kuid ometigi on need äärmiselt popiks saanud. Sestap kostitame Sind ühe falafeliretseptiga, milles kohtuvad porgandid, kikerherned, küüslauk ja ma...
FOTOD | Vaata, milliseid suveoaase on Eesti inimesed endale ehitanud!
Kui krundil on maja juba valmis ja peenramaagi olemas, tunnevad paljud koduomanikud, et midagi võiks lisaks veel olla. Liiatigi tahaks peale aiatööde õues ka jõudeaega nautida. Selleks on paljudel hoo...
TEEME SELGEKS: mida pead teadma, kui plaanid rõdul või terrassil aiasaadusi kasvatada?
Ka linnakorterite inimesed, kel pole oma aialappi, tahavad rõdul ja terrassil sageli siiski toidusaadusi kasvatada. Räpina aianduskooli köögiviljanduse, maheviljeluse ja taimekaitse õpetaja Tairi Kruu...
Plast – kas inimkonna õnn või õnnetus?
Elektri kõrval olid plastid teiseks suureks tõukejõuks, saatmaks tehnoloogiat ja tööstust uude ajastusse. Kuigi juba üle sajandi vana, sai plastmasside areng erilise hoo sisse pärast Teist maailmasõda...
Video | 10 nippi, et grillimine õnnestuks
Jaanilaua grillmenüü võiks olla mõnusalt hõrk ja maitsvalt mahlane. Paraku tehakse grillimise protsessis ohtralt vigu, mis võivad päädida vintske liha või kõrbenud toiduga. Selleks, et jaaniõhtu toidu...
Bataadikanapeed toorjuustukreemiga ja röstitud bataadiviilud
Kartulit armastab igaüks, aga kaugeltki igaüks ei tea, mida arvata maguskartulist ehk bataadist....
Haavahoolduse ABC
Olenemata haava tekkepõhjusest on ravi eesmärgid enamasti alati ühesed: haava on vaja puhastada, desinfitseerida, niisutada, vajaduse korral eemaldada kogu elutu kude ning lõpuks kinni siduda. Kuidas ...
Suvelillede kasvutingimused. Igaühele oma lemmikkeskkond
Suvelilled kasvavad kiiresti ning täidavad enda ümber oleva ruumi ruttu, sest neil on aega vähe – vaid üks hooaeg ehk meie lühike suvi, mille jooksul peab kasvatama võimalikult palju varsi ja õisi nin...
Suvehitt | Maasika-rabarberi-banaanitäidisega kook
Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....
Murtudsüda – elegantne silmailu
Murtudsüdamed õitsesid juba vanaemade aedades ega tohiks puududa ka meie omadest....
Patuvaba pastaroaga kergemalt kevadesse!
Kevadel saab alguse uus eluring, mistõttu tuleks nüüd ka kehale pisut puhkust anda ja oma kokkamisoskust proovile pannes kosutavatest lohutustoitudest patuvabamad versioonid valmistada....
Grillpitsa ürdipesto, burrata juustu ja kirsstomatitega
Unustamatult hea suvine grillroog, mida võib süüa ka järgmisel päeval....
Lihtsad jõuluroad | Põhjamaine tiramisu ja piparkoogi-juustupallid
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
Luuviljaliste valitud sordid
Ploomi- ja kirsipuud on armastatuimad puuviljakultuurid eestlaste koduaedades. Enamik meist hindab eelkõige nende maitsvaid ja kõrge toiteväärtusega vilju, ent milliseid sorte eelistada?...
Külviaeg aknalaual
Lähenev kevad ärgitab tegema esimesi külve taimede ettekasvatamiseks. Kuhu ja kuidas külvata ning mil moel külvide eest hoolitseda, et need õnnestuksid?...
TÖÖTUBA | Tee leekpõletil klaashelmeid
Tulise leegi kohal klaaspulgast helmeid vormida – kuidas see veel käib? Koolituse tutvustust lugedes tundub leekpõleti midagi väga ohtlikku ja hirmsat. Kui aga ise käed külge panna, siis selgub, et se...
Kodu vajab liigse päikese eest kaitset
Suured aknad on moes, sest tänu neile pääseb ruumi rohkelt valgust. Samal ajal halvendab kontrollimatu päikesepaiste suvisel ajal siseruumides sisekliimat ja siis tulevad appi erinevad sirmid, varjud ...
Nurmenukk. Kes ja kui palju tohib raviks tarbida?
Nurmenukutee maitseb niisama hästi, kuid ühtlasi turgutab see elujõudu, puhastab keha, annab hingerahu ning võtab vähemaks põletikku ja valu....
Proviisori seitse soovitust köha seljatamiseks
Ilmaolud ning liikvel olevad viirused panevad väga paljud meist rinda pistma tüütu ja valusa köhaga. Kuidas köha ennetada ja leevendada, annab nõu Euroapteegi proviisor Malle Timberg....
Seemnest uus puu
Soov seemneid külvates oma aia taimevalikut laiendada tõuseb vastupandamatult esile siis, kui botaanikaaias, pargis, dendraariumis või mujal põneva taimestikuga kohas satub silma alla mõni käbi....
VIIVAD KEELE ALLA! Klassikalised kohupiimasõrnikud
Hõrkude ja hästi kuju hoidvate sõrnikute saamiseks lase tainal enne praadima asumist pool tunnikest puhata, et jahu jõuaks paisuda. Suhkrukogus timmi tainas oma maitse järgi parajaks, kuid ära seda pä...
Miks hakkab kõht suvel puhkuse ajal streikima?
Suvepuhkuse ajal võib seedimine ootamatult streikima hakata....
VAID 5 KOOSTISOSA | Suvine krõbekala ja röstitud kartulid
Briti köögiklassika fish & chips saab kodumaise kuue tänu toortatrajahule ja Värskale. Suvist hõngu lisavad kalale noored kartulimugulad, mis maitsevad eriti magusalt ning valmivad palju kiiremini...
Ka kevadel kimbutab lapsi kurgupõletik
Lasteaias ja algkoolis käivatel lastel juhtub ikka, et kui tekib nohu või muutub kähedaks kurk, jäävad takkapihta haigeks ka kõrvad....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID