.png)
OTSING
ÜTLEMATA MÕNUS SUUTÄIS: magus vürtskurk
Vürtskurk on üks ütlemata mõnus suutäis. Eriti hästi sobib see mõnusalt magus ja samas särtsakas kurk võileivale, aga sellest saab teha ka väga maitsvat kurgimajoneesi, kui saumikser abiks võtta. Ja l...
Sapikivid - lõigata või mitte?
Kui mõnel uuringul selgub, et sapipõies on kivi(d), seisame küsimuse ees, kas need tuleks kohe ära võtta või alles jätta. Mille põhjal kirurg otsuse teeb ning mida operatsioon endaga kaasa toob?...
KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni
Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...
PROOVIME JÄRELE: milline on parim vanillipuding ahjusooja koogi kõrvale?
Koduse marja-, rabarbri- või õunakoogi kõrvale sobib imehästi pallike vanillijäätist või -kastet, aga ka lusikatäis kreemjat vanillipudingit. Milline poes leiduvatest pudingitest on aga maitsvaim? Kõr...
Magusa mekiga porgandi-rabarberimoos
Pehme ja magusa maitsega porgandi-rabarberimoosi iseloomustab kaunis värv ja hea struktuur. Porgandite lisamine rabarberimoosile meenutab nn vaesemehe murakamoosi, mis tehakse porganditest ja tikrites...
Retroretseptid | Külmad suverõõmud - 4 jäätisekokteili
Klassikaline jäätisekokteil on ju ometi üks tõeliselt suvine nauding....
SOOLANE JA MAGUS GRILLISÜMFOONIA | 10 lihtsat ja maitsvat, väikeste üllatustega retsepti, millega paned parima peo püsti
Grill ja suvi on lahutamatud! Olgu seltskond suurem või väiksem, igal juhul on grillimine mõnus ajaviide ning hea võimalus koos olla, proovida uusi maitseid või taastada häid ja kogetuid. Grillile ei ...
Klassika | Pavlova tort
Tortide klassika - Pavlova. Ehib igat pidulauda....
HOIDISTAMA | Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid
Magusvürtsikate kurkide heale säilimisele aitavad kaasa nii kurkide marinaadis steriliseerimine enne purkipanekut kui ka mõnusad vürtsid ise....
Kui küpsetada ei viitsi, siis valmista toortort
Ahju asemel kasuta külmkappi. Lihtne ja maistev tort....
LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki
Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...
Magusad maisitõlvikud kufis
Kuumaõhufritüüris on köögivilju lihtne valmistada. Mais jääb magus ja mahlane ning on kindel laste lemmik....
Suvehitt | Maasika-rabarberi-banaanitäidisega kook
Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....
Maasika-kohupiimamaius purutainaga
Selle maiuse valmistamine läheb lihtsalt. Purutaina valmistamiseks ei ole vaja ahju sooja panna, sest tainas küpseb pannil....
Kas granaatõunamahl ravib maohaavandit või teeb olukorra hullemaks?
Granaatõunamahla ei soovitata üldse inimestele, kellel on mao ülihappesus, haavandid ja muud maohädad....
Uhke unelm maasikatest | Maasika-tsitrusetort
Fookuses on ikka maasikad! Pidulikku torti ei valmistata tavaliselt sageli. Aga millal ja millest seda siis veel teha, kui mitte aasta valgeimal ajal parimatest kodumaistest maasikatest!...
Saksa aprikoosikook
Aprikosenkuchen tähendab saksa keeles lihtsalt aprikoosikooki ning seda küpsetatakse Saksamaal paljudel viisidel. Siiski on aastate jooksul silma jäänud, et selline võikeeksilaadne ümmargune aprikoosi...
Mandlikeeks amaretto küpsiste ja vaarikatega
Itaalia mandliküpsised annavad sellele koogile tõeliselt mõnusa mandlimeki....
Kahte moodi täidetud ploomid
Õunauputuse kõrval tasub tähelepanu pöörata ka ploomidele ja vahelduseks ahjus hoopis mõnusaid röstitud ploome valmistada. Ploomi loomupärase hapukusega sobivad imeliselt õhulised kookoshelbed....
4 külmapoissi. Valmista ise supermaitsvad kodused jäätised
Kui päike suvel kõrvetab, siis on hea, kui sügavkülmas ootab jäätis. Järgnevalt leiad neli lihtsat retsepti koduseks jäätiseteoks. Limpsi ja naudi!...
Maiusta: eriti kiired ja lihtsad trühvlid
Kodu & Aed jutustab oktoobris Maali, Kaspari ja Pääsu-Lii Kalamaja kodu loo ning toob lugejani ka perenaise suussulavate maiustuste retsepti!...
Kook isale, armastusega
Hoole ja armastusega valmistatud koogiga saab näidata isale, kui kallis ja tähtis ta on! Selle koogi tegemiseks ei ole vaja ahju ja ka valmistamine läheb üsna kiirelt....
Sidruni-beseekook
Mõnusalt hapukas suus sulav kook....
Espresso-šokolaadi-juustukook
Mõnusa kohvimeki ja šokolaadiglasuuriga juustukook on tõeline hõrgutis. Kui kaunistada kook kommidega, on see veelgi ahvatlevam ja pilkupüüdvam....
Kujunda magus suveampel
Istuta suuremasse ripp-potti amplimaasika (nt sort ’Deep Rose’) seltsi ka amplitomat (nt ’Tumbling Red Tom’ või ’Tumbling Yellow Tom’) ja nopi suvel rippuvatelt vartelt magusaid ampse....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID