SAMM-SAMMULT | Itaalia juurtega kõrvitsa-panna cotta
Retsepti järgi valmib Itaalia juurtega panna cotta, mida süüa kausist.
Nipiraamat
Otsing
Staariks on šokolaad! Vastupandamatud magustoidud ja küpsetised šokolaadist
Tuleb tunnistada, et šokolaadil on oma maagia ja sellele on üsna raske vastu panna. Piisab ainult tükikese šokolaadi nägemisest, kui juba tahadki selle magustoitude staari suhu pista. Šokolaad on tuhandeid aastaid vana maiustus.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vahukooredessert vaarikate ja viskiste kaerahelvestega
Šoti köögist inspireeritud magustoit. Sitkete šotlaste armastatud vahukooredesserdis Cranachanis on ühendatud mägilaste kaks suurt lemmikut – kaer ja viski.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Banaani-avokaado-šokolaadi maius
Banaane ostes tasub alati panna mõned banaanid tükeldatult sügavkülma, kust neid on hea suhkru asemel magustoitudesse lisada.
1portsjon
1 avokaado
1 üliküps banaan
30 g tumedat riivitud šokolaadi
Poolita avokaado, võta välja kivi ja uurista sisu lus
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Jõulumaitseline karamellikaste
Lihtne kuid hõrk magustoit õhtusöögi lõpetuseks.
1 purk karamelli-kondespiima
1 tl piparkoogimaitseainet
jäätist, pähkleid, puuvilju
Kalla kondenspiim kaussi, lisa piparkoogimaitseaine ja sega korralikult läbi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Saiavorm rabarberiga
Saiavorm on magustoit, kus saab ära kasutada tahked saiatükid või sünnipäevast üle jäänud kringliviilud.
6 portsjonit
u 400 g saiatükke
kruusitäis rabarberitükke
rosinaid või kuivatatud jõhvikaid või kirsse
2-3 sl suhkrut
kaneeli, kardemoni
2 muna
5 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Mandariini-kookosejäätis
Jõulune ja jäine magustoit paneb punkti maitsvale õhtusöögile.
4-6 portsjonit
3 dl kookoskoort
250 g kohupiimapastat
3 sl suhkrut
1 tl piparkoogimaitseainet
0,5 tl vanillisuhkrut
3 sl mandlilaaste
4 mandariini
Vahusta külm kookoskoor.
Sega kohupiim,
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn
VAID VIIS KOOSTISOSA | Õhkõrn šokolaadivaht
Šokolaadivaht on nauditav magustoit ka nõudliku maitsemeelega sööjale, eriti kui serveerid vahtu klaasidest või magustoidupokaalidest, lisades sekka marju või peale vahukooretupsu.
Nipiraamat
2 retsepti mida teha, kui on hirmus magusaisu
Tervislik toitumine ei tähenda, et magustoitudest peaks täiesti keelduma.
Juustukoogid klaasi sees
4 portsjonit
Põhi
5-6 täisteraküpsist (Digestive)
25 g võid
Täidis
1 munavalge
1 sl suhkrut
2 dl vanillijogurtit
0,5 tl vanillisuhkrut
1 tl sidrunimah
Kodutohter
Toit ja trenn
Külmutatud mustikatort
Hõrk kesksuvine päikese käes sulav külm magustoit.
12 tükki
Põhi
200 g šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsiseid
50 g sulatatud võid
50 g pähklišokolaadi
Täidis
1 kg Kreeka jogurtit või kohupiimapastat
2 dl vahukoort
6 lehte želatiini
0,5 dl vett
6 dl
Kodutohter
Toit ja trenn