OTSING
Eriti lihtne abivahend, mis aitab kokata ja kaunistada
Selleks, et lihtsamalt kokata ja pidulauda kaunistada, tuleb appi üks asi, mis ilmselt iga inimesel külmkapis on - jääkuubikute hoidja....
60selt nagu 30: mis on nende kaunitaride saladus?
Kas oled vahel salamisi kadestanud tuntud naisi, kel õnnestub ka 60selt välja näha mitte päevagi vanem kui 30? Uurime, mis on nende saladus!...
Päeva retsept: jõhvikakaste
Ilus värv ja hapukas maitse sobib mis tahes liha juurde ja on hea lisand võileivale....
Apelsinimaitseline plaadikeeks - Schiacciata alla fiorentina
Apelsinimaitseline plaadikeeks Firenzest, mida süüakse eriti just kevadise karnevali ajal....
Tahad jaanipäeval kartulit saada? Tee just nii!
Märtsi lõpus / aprilli algul kasvama pandud kartulitaimedelt saab saaki juba jaanipäeva paiku. Toimi järgnevalt!...
Kanahautis oliividega
Pliidil valmiv maitseküllane kanaroog, mis maitseb järgmisel päeval veel paremini....
Peet pelgab hallaöid
Söögipeet on peenralt keldrisse viimiseks valmis, kui välimised lehed hakkavad longu vajuma ja kogu lehestik on väsinud ilmega....
Virsikupuu üllatas enneolematu saagiga
Tallinnas Kristiine linnaosas rõõmustab viljadest lookas virsikupuu perenaist Merike Puskarit. Eestis saab vägagi edukalt kasvatada neid lõunapoolt pärit puuvilju....
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Särtsakad sidrunikorvid emadepäevaks
Valmista sel aastal emadepäevaks rõõmsates toonides hõrgud sidrunikorvikesed. Hapukat kreemi mahendavad magusad vahukooretupsud ja täiendab krõmps küpsisekorv....
Päeva retsept: täiuslik toorpuder
Täiuslik toorpuder annab hommikul energiat ja on tänu porgandile rõõmsat oranži värvi....
Baklažaanikaaviar
Maitsev kate võileibadele või täidis vrappidele....
9 nippi viljapuude lõikamiseks. Põhjus, milleks on vaja suvist lõikust
Noored viljapuud kannavad esialgul korralikku saaki ka ilma kujundamata-lõikamata. Tasapisi hakkavad aga võra sisemuses paiknevad oksad ja viljad valguspuudusse jääma. Pealegi ei suuda puu järjest suu...
Koorene suvikõrvitsapasta
Maitsev pastatoit valmib ühes potis....
Vale-kaaviari salat
Salatit võiksime rohkem süüa ja veidi vaeva näha põnevamate retseptide kallal....
Nautides kodupaiga loodust
Kilingi-Nõmme väikelinnas on kõik eluks vajalik olemas – aga loodust, vaikust ning rahu jagub siin palju. Seda mõistsid ka Triin ja Ivalo Nõmm, kui otsustasid müüa oma Pärnu maja ning kolida tagasi la...
HOIDISTAMA | Mustasõstramarinaadis punased sibulad
Mustasõstramahlaga marineeritud punased sibulad sobivad lihatoitude lisandiks....
Bouillabaisse – kalasupp, mis viib keele alla
Õige Lõuna-Prantsusmaa kalasupp keedetakse just nendest tervetest kaladest, mida kalurid hommikul püüdnud on. See siin on lihtsustatud versioon, kus puljong tehakse kuubikutest ja jõekarbid võetakse s...
Tervistav kõrvitsaaeg. Mida kasulikku see aedvilli endas peidab + retsept
Sügis on kõrvitsatoitude aeg. Tervistavast kõrvitsast räägib toitumisteadlane Mai Maser....
Päeva retsept: aedviljakarri
Karrimaitseline sügisene soojendav köögiviljaroog....
Pühadelõhnaline imerohi köögikapist
Kodus köögikappi peidetud hästi lõhnaval kaneelil on terve hulk häid omadusi: see ei muuda mitte ainult hõõgveini või õunakooki aromaatsemaks, vaid aitab ka tervist turgutada. Aga kuidas?...
Kuidas kaitsta aeda päikesepõletuse eest?
Rodendronite suurimaid vaenlasi on teadagi kevadine päikesepõletus. Paljudel aga pole aimugi, et kevadel on enamasti juba hilja hakata taimedele varjutuskangaid peale panema. Alates jaanuarist hakkab ...
Ürdisoolas küpsetatud kartulid
Soola-ürdipadjal võib küpsetada nii vanu kui ka värskeid kartuleid....
Värviküllaselt võluvad vahtrad
Värviküllastest puudest-põõsastest tulevad kindlasti esmalt meelde sügisesed vahtrapuu. Ent vahtrad ei uhkelda värvides ainult sügisel. Istikuärid pakuvad väga põnevaid ja uudseid sorte, kellede lehes...
Retk Aasiasse: taipärases marinaadis kanakintsuliha
Jaanipäev kui grillihooaja tippsündmus on ideaalne hetk uute marinaadide ja eksootiliste maitsetega katsetamiseks ning näiteks Taisse maitseterännakule sõitmiseks....
Võileivakate võiubadest
Õhtul teleri ees on hea näksida oakastmes köögivilju või määrida seda õhukestele näkileibadele....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID