Kook, mida võid valmistada ka näiteks mustade sõstardega.
Põhi:
150 g kaeraküpsiseid50 g võid
Täidis:
500 g kohupiima100 g suhkrut2 muna250 g hapukoort100 g martsipani150 g punaseid sõstraid
Purusta põhja jaoks küpsised, näiteks pudrunuiaga, sega su
Vaid 50 grammist mustsõstardest saab kätte päevase C-vitamiini vajaduse.
4 portsjonit
1 suur banaan
3 dl musti sõstraid
4-5 dl piima või mandlipiima
2 sl kakaopulbrit
1. Mõõda kõik ained kannmikserisse või püreeri saumikseriga.
2.
Ehtsast sõstramahlast, suhkrust ja želatiinist koosnev intensiivse maitsega tarretis sobib nii argiõhtu desserdiks kui ka pidulikuks järelroaks.
Kuuele
400 g musti sõstraid5 želatiinilehte150 g suhkrut300 ml vett
Serveerimiseks vanillijäätist, vahukoor
Vesiaia käsitööteed pakuvad ehedat õuna- ja marjatee elamust. Teesegude põhikomponendiks on meie kohalik õun, mille seltsiks erinevaid marju, ürte ja maitseaineid.