OTSING

Pasta-kanasalat

Seda pastasalatit ei jää kunagi järele, kõik süüakse viimase kübemeni ära....

Porgandikoore krõpsud

Toiduvalmistamisel üle jäänud porgandikoortest saab lihtsa vaevaga valmistada maitsva ja krõbeda vahepala....

Pasta baklažaaniga ehk pasta alla Norma

Pasta alla Norma on pärit Sitsiiliast ja on saanud nime Bellini ooperi Norma järgi....

Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje

Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani....

Kontrastid keelel - peekonimuffinid

Arvatavalt on november üks väga töine ja kiire kuu. Ilm ka juba selline, et pole ööl ega päeval vahet. Et elu ikka kenasti tasakaalus oleks ja halli rutiinitampimisse ei vajuks, vajame kontrastiks mid...

Sidruniga risotto

Klassikaline roog, millega on küll natuke jändamist, kuid see maitseb alati kõigile....

KERGE KALAPÄEV! Kaheksa kevadist retsepti mereandidest

Värske kala valik meie poelettidel on üsna hea ning lahkelt leidub ka eksootilisemaid mereande. Kala on kerge ja tervislik, lihtsalt-kiirelt valmiv ega vaja juurde palju muud ja erilist – puhtal hõrgu...

Kolm maitsvat rooga kõrvitsast

Kas teadsid, et mahedamaitseline kõrvits on tõeliselt mitmekülgne köögivili, mis sobib imehästi nii eel-, põhi- kui ka magustoitude valmistamiseks? Siin on mõned soovitused, kuidas võluda kõrvitsast s...

Küpseta lihtne ja maitsev kõrvitsapirukas

Mis võiks olla mõnusam, kui nautida sügisõhtul pere seltsis maitsvat ja lihtsasti valmivat kõrvitsapirukat! Oma suussulavat retsepti jagab Merrit Kiho, kodurestorani MerMer perenaine - MerMer hõrgud j...

Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega

Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...

Magus ja värviline peet

Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...

Lillkapsa-seenepirukas kinoapõhjal

Pirukapõhi on tehtud ilma jahuta, kinoast saab tervisliku põhja....

Peedi-odrahautis

Värviline ja väga tervislik hautis....

Karulauguga täidetud teokarbid

Praegu on karulauguaeg. Karulauku saab kasutada paljudes põnevates toitudes....

Täidetud latikas või karp

Vahelduseks lihale ja vorstidele võib panna grillile terve kala....

Peedipesto

Peedipesto või -hummus sobib võileibadele, dipikastmeks või soolastele küpsistele....

Sügisene vormiroog | Keegelkõrvits hakklihaga

Põnev sügisene vormiroog sobib hästi ka gluteenivaba ja LCHF-toitumise korral....

Kevadised maitsed. 8 värsket retsepti

Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...