.png)
OTSING
4 eksimust, mida sealihast jõuluprae valmistamisel vältida
Kuigi jõululaua krooniks oodatakse alati mahladest nõretavat ja maitseküllast sealihast ahjupraadi, teevad ka kogenud praemeistrid toidu valmistamisel sageli vigu. Millele peaks jõuluprae küpsetamisel...
Sügisesed aiatoimetused. 50+ kasulikku nõuannet lillede, puude ja taimekaitse vallast
Käes on aastaaeg, mil samal ajal tehakse ühtesid töid aiandushooaja lõpetamiseks ja teisi järgmise alustamiseks....
Läätsede lummuses. 4 ülimaitsvat rooga
Et läätsed on ahvatlev suutäis, seda teame juba piiblist, kus nende eest nii mõndagi ära lubati. Proovime siis järele....
August pakub magusaid pirne
Suvipirnid saavad varsti söömisküpseks. Kui pirni pole tükk aega saanud, tunduvad esimesed suutäied imeliselt head....
Kes teevad mustale sõstrale kahju? 8 kahjustajat
Põõsaste kasv sõltub suuresti mullalõimisest ja -niiskusest, väetamisest, ümbritsevast taimestikust, maaväljadest. Haiguste ja kahjurite puhangud on aastati üsna erinevad. Järjestikused sula maaga tal...
Korter maja mugavustega
Liis Märdini ja tema tütarde kodu Kristiine linnaosas on toreda planeeringuga ja stiilselt sisustatud ning suure terrassi ja omaette aiakesega....
Viljatipumädanik rikub rõõmu tomatitest
Miks tekivad tomatitele koledad tumedad sissevajunud laigud ja kuidas seda vältida?...
Mustsõstarde tõved ja kahjurid. Kuidas aidata haigestunud põõsast?
Haiguste ja kahjurite puhangud on olnud aastati ikka erinevad. Näiteks paksu lumega talved on lume all talvituvatele kahjustajatele eriti heaks kasvulavaks. Taimed suudavad end haiguste ja kahjurite e...
Miks (ühevärvilised) tulbid triibuliseks lähevad (või värvi muudavad)?
Esmapilgul võib tunduda, et aeda on ilmunud uus põnev siiruviiruline tulbisort, ent lähemal uurimisel selgub, et rõõmustamiseks paraku põhjust ei ole....
Neli vaadet trendikale köögile
Ehedad vastupidavad materjalid, nutikas tehnika, lihtne hooldus, ühtlasi ka ajatus ja energiasäästlikkus – need on moodsa köögi tähtsaimad märksõnad....
Vastlapäevaks | Õlles küpsetatud seakoot
Tumeda õllega küpsetatud pehme liha ja krõbeda kamaraga seakoot sobib vastlapäeva menüüsse. Koodi võib valmistada ka ilma eelnevalt keetmata, aga siis peaks ahjus olemise aeg olema tunni võrra pikem. ...
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Glasuuritud porgandid
Maitsev lisand grillroogadele....
Banaani-kaeramuffinid
Kiired ja tervislikud muffinid....
Argipäeva hakklihasupp
Hakklihasupp valmib kiirelt ja on järgmisel päeval veel parem....
Luuviljaliste valitud sordid
Ploomi- ja kirsipuud on armastatuimad puuviljakultuurid eestlaste koduaedades. Enamik meist hindab eelkõige nende maitsvaid ja kõrge toiteväärtusega vilju, ent milliseid sorte eelistada?...
9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
Viinapuu ootab kujunduslõikust
Viinapuud vajavad põhilõikust paar-kolm nädalat pärast lehtede langemist. Kui väikeseviljalised külmakindlad avamaa sordid annavad saaki taimi oluliselt lõikamata, siis tippklassi lauaviinamari vajab ...
Kes elavad roosiaias? Haigustest-kahjuritest tuleb kohe lahti saada
Jalutuskäigul aeda heida pilk ka roosipõõsa sisemusse, et kahjurid-haigused võimalikult varakult avastada. Vaid nii on võimalik neid pisutki ohjes hoida....
Võluvad ja erilised koerahambad
Meile kõigile tuntud kevadekuulutajate lumikellukeste, krookuste ja siniliiliate kõrval on koerahambad väga erilised sibullilled oma roosade, valgete või kollaste õite ja kirjude lehtedega....
Päeva retsept: mõnus ühepajatoit
Soojendav talvine toit, mille suurepärase maitse saladus seisneb pikas ja aeglases hautamises....
Kaalika-sealihahautis
Aeglaselt hautatud kaalikas ja sealiha on maitsev talveõhtu toit....
Lihtne tort pidulauale
Tervislikud ja lihtsad küpsetised on tehtud täisterajahust, tumedast suhkrust, marjadest ja puuviljadest ning sobivad hästi ka peolauale....
Kõige kummalisem okaspuu, kes ehib ennast võltsokastega – Jaapani vihmavarju-mänd
Põneva välimusega sirmokas (Sciadopitys verticillata) tekitab aiahuvilistes alati elevust, sest tavaliselt ei teata, kellega on tegu....
Salanipid selgeks: nii saad ideaalse jõuluprae
Kuna jõulud koputavad juba valjusti uksele, siis on paslik üle korrata mahlase jõuluprae valmistamise põhitõed....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID