.png)
OTSING
Kirglikud hoidistajad jagavad mõtteid: kas keeta suveannid moosiks või panna sügavkülma?
Igal perenaisel on oma retseptid, mille järgi nad oma hoidised purki panevad. Kaks kirglikku hoidistajat toovad välja, mis on kuumutatud ja sügavkülmutatud hoidiste plussid ning miinused....
FOTOLUGU | KINDLA KÄEGA LOODUD! Koduomanik: oma viiendat kodu sisustades teadsin, mida tahan!
Oma viienda kodu on Marja loonud pingevabalt, samas kindla käega. Täpselt sellise, nagu sini-valgekirjus unistuses tahta võiks: väga helge, täiustatud teise ringi leidudega ning eelkõige muretu olemis...
Marjasai ehk Focaccia marjadega
Tavaliselt tehakse focaccia`t küüslaugu, soola ja rosmariiniga, kuid lastele maitseb kindlasti marjadega variant....
Lihtne argiõhtusupp: hakkliha-porrusupp
Lihtsa supi tegemiseks pole just palju toiduaineid vaja. Mis aga kõige tähtsam, pärast pikka väsitavat päeva ei pea selle supiga kaua köögis mässama....
Taimede ettekasvatus | Uued eelistused, sobiv meetod
Taimi ette kasvatades jõuab parima tulemuseni, kui on valitud õige meetod. Mõistetakse põhimõtteid ning kohandatakse neid oma tingimuste, võimaluste ja väärtustega....
Ploomisupp
See supp tuleb eriti hea, kui kasutada hästi küpseid ploome!...
Maa, kus aeg seisab ja vesi voolab mööda
Eestis on kohti, kus lehvib sügav sisekaemuslik rahu. Ja seda mitte ainult mere ääres, metsas või soode ja rabade keskel, vaid ka seal, kus maastikku kujundavad peamiselt põllud....
Toimiva köögi sisustamisel jälgi iga millimeetrit!
Köögi sisustamisel pea nõu disaineri või abikaasaga, siis on pärast tükk aega hea olla. Aga tõsisemalt – kui läheb uue köögi planeerimiseks või vana ümberehitamiseks, tasub põhjalikult plaani pidada j...
HOIDISTAMA | Tikrid hapus marinaadis
Hapu tikrikonserv on hea salat erinevate praadide kõrvale – kasuta nagu hapukurki!...
Erilahendusega dušinurk või vannisein mõõdu järgi
Mida teha, kui vannitoas pole ruumi suurema dušinurga kui 80x80 jaoks?Viimaste valik aga on väike, enamus on ikka suuruses 90 x 90. Või kui on suur vannituba ja tahaks midagi standardist erinevat, aga...
Nuudlisalat kana ja sojaubadega
See nuudlisalat sobib nii kohe söömiseks kui ka piknikukorvi või järgmise päeva lõunasöögikarpi lisamiseks....
Magusa mekiga porgandi-rabarberimoos
Pehme ja magusa maitsega porgandi-rabarberimoosi iseloomustab kaunis värv ja hea struktuur. Porgandite lisamine rabarberimoosile meenutab nn vaesemehe murakamoosi, mis tehakse porganditest ja tikrites...
Kodu paesel pinnal
Konkursil „Aasta kodu” aia eripreemia saanud perekond Pajula asus täiesti lagedale krundile aeda rajama kohe, kui nad Liivamäe külla maja ostsid. Esimesena pandi maha lilla-valgekirju tulbi sibulad, t...
Appi, vannitoas läks põrandaplaat katki! Kas ja kuidas õnnestub katkine plaat asendada uuega?
Ikka juhtub, et mõni raske ese kukub vannitoas maha ja purustab ühe või mitu põrandaplaati. Mis edasi saab? Kas katkist põrandaplaati saab eemaldada ja uuega asendada? Millised ohud siin valitsevad?...
Feta-broileripirukas
Pirukas, mida tasub proovida. Omaette kõhutäis ning sobib ka külalisi rõõmustama....
Sulatusvesi võib tekitada korvamatut kahju
Õhksoojuspumpasid müüakse Põhjamaade olusid arvestades, aga kõva pakane võib kogu seadme maha jahutada ja töö seisata. Valesti ärajuhitud sulatusvesi võib samuti kahju tekitada, mida kindlustus ei kor...
Teravilja-porgandisalat
Teraviljaga salat on väga toitev, aga muidugi võib siia lisada ka juustu või liharibasid....
Külapoest sai kauni aiaga kodu
Veel eelmise sajandi lõpus tegutses selles maanteeäärses majas kohalik Karilatsi pood. Praeguseks on hoone ja selle ümbrus tundmatuseni muutunud....
Õige ninahügieen kaitseb ka haiguste eest
Nina limaskest on üks kaitsebarjääre haigustekitajate vastu. Seda nõrgestavad allergiad ja nohu ning kuiv või talviselt külm õhk. Tõhusa kaitse tagamiseks tasub ninahügieenist nii mõndagi teada....
Roosa rabarberijook
Kevadine mõnus jook, mille värvivad roosaks noored rabarberivarred....
HOIDISTAMA | Tikrivõie
Tikrivõie on valmistatud meilgi üha populaarsemaks muutuva sidrunivõide (ingl lemon curd) ainetel. Meie kasutasime rohelisi tikreid, aga sobivad ka punased – sel juhul on tulemuseks kena roosa võie....
Kuidas vältida niiskusest tekkivat hallitust?
Hallitusseened on ökosüsteemi üks osa, mida on õhus alati. Kui hävitada hallitusseened viimseni, hävineks ka elukeskkond. Niisiis saab nende hulka õhus ja pindadel üksnes vähenda ja piirata, mitte täi...
Panniseljanka
Soojendav seljanka sobib hästi jahedasse päeva ja maitseb kõigile hea....
6 põhjust, miks kodus valmistatud latte ei maitse kunagi nii hästi kui kohvikus
Üha kallinev kohv ei ole ainus põhjus, miks inimesed valmistavad lattet üha sagedamini kodus. Oma osa on ka sotsiaalmeedial, kus sisuloojad jagavad innukalt omatehtud siirupeid, külma piimavahtu ja pi...
KUI TOMATEID ON ÜLE | Särtsakas tomatikaste
See itaaliapärane pastakaste ilmus meie sahvrisse mõni aasta tagasi − hea võimalus ära kasutada kõik tomatid, mis letšodest ja muudest hoidistest üle on jäänud. Retseptis toodud kogusest jagub umbes v...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID