.png)
OTSING
ÜLLATUS | Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga
Üllatav küll, aga mõni ruut tumedat šokolaadi lisab roale täpselt selle mõnusa alatooni, mis maitsed kokku toob ja maitsesügavust lisab, nii et valmib sõltuvust tekitavalt hea argiroog. Šokolaadi lõpp...
Külm avokaadosupp
Soojal suvepäeval maitseb see supp eriti hästi....
Hautis jõuluprae ülejääkidest
Jõuluprae ülejääkidest saab koos maitseainetaga ahvatlevalt lõhnava ja maitsva hautise....
Jõulud võivad tulla kulla ja karrata. Nipid, kuidas teha teistmoodi
Jõulud ei tule enam ammu hiilimisi. Juba novembri alguses ehivad vaateaknaid jõulupuud ja toidupoodi tuleb müüki piparkoogitaigen. Külluslik ja kommertslik jõuluootus toob küll novembri ja detsembri h...
Mis oleks, kui teeks jõuludeks hoopis kana?
Kui klassikalised jõuluroad Sinu maitsepalettiga ei kohandu või tahaksid lihtsalt vahelduseks midagi kergemat süüa, siis soovitab personaaltreener ja Talleggi saadik Rauno Rikberg valmistada kanapraad...
Peedipirukas
Sellise lihtsa pirukapõhja võib katta erinevate täidistega....
VÄRVIKOOL | Kuidas mõjuvad värvid?
Millist värvi seinte vahel keegi end hubasemalt tunneb, oleneb paljuski inimesest, kuid siiski on teatud põhitõed ja reeglid, millest lähtuda....
LOODUSEST LAUALE | Mundris maguskartulid särtsaka sibula, kurgisalati ja kikerhernestega
Mundris maguskartulid on tõeliselt maitsvad ja neid on lihtne valmistada ka suuremale seltskonnale, ilma et toimetamisaeg palju pikeneks. Kikerherneste asemel võid kasutada ka muid kaunvilju, näiteks ...
Köögiviljakarri
Koos riisi või tatraga on karrit hea tööle või kooli kaasa võtta....
TEE ISE | Vaasikaas üksikutele õitele
Üksikule pika varrega õiele, haprale oksale või kõrgele kõrrele sobivat vaasi leida on teadagi keeruline. Hädast aitab välja auguline vaasikaas: torka vaid varred avarale vaasisuule seatud kaane aukud...
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
Seenefocaccia
Seenefocacciaks sobivad nii kasvatatud seened kui ka metsaseened, näitkes viilutatud väiksed puravikud....
TEE ISE VÄEVEIN! Lihtne õpetus, kuidas ravimtaimedest valmistada tõeliselt võimas jook
Ürdipeenrasse jäänud ravim- ja maitsetaimed on hakanud talveks valmistuma. Lehed, mis enam teematerjaliks ei sobi, kõlbavad suurepäraselt aga taimeveini sisse. Edasi tasub minna metsa ning korjata kim...
„Me läheme lahku. Mis edasi?” – raamat pakub tuge
Kui vanemad otsustavad lahku minna, seisavad nad silmitsi keeruliste küsimustega – mitte ainult iseenda, vaid eelkõige laste pärast. Alljärgnev katkend raamatust “Lapsed üle nädala. Pereelu ajuti, tun...
HAKKAME SÄTTIMA: lipuvärvides kalatrühvlid eelroaks
Kaunid sinimustvalged trühvlid sobivad koos kreekeritega imehästi nii eelroaks kui ka pidulikule suupistelauale. Rukkililleõisi leiad (mahe)poest taimeteede osakonnast, mooniseemnete asemel võid kasut...
Hautis ülejääkidest
Eelmisest päevast järelejäänud lihast saab koos maitseainetaga ahvatlevalt lõhnava ja maitsva hautise....
Toorketšup või -kaste
Kuumutamata kaste sobib nii suvisete toitude kõrvale, kuid samuti ka pastakastmeks....
Steik ja sibul
Veidi elegantsem argiõhtugurmee....
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos rabarbriga
Juust on populaarne ja mõnus näks nii pidulauale kui ka õhtuseks nautimiseks koos kallitega. Seda naudingut on tore vürtsitada mõne omatehtud hõrgu moosiga. See särtsakas moos sobib ülihästi mahedate ...
Päeva retsept: broileri-ploomivok
Värviline ja maitsev õhtusöök, mille ülejäägi võib järgmisel päeval tööle kaasa võtta....
Peedisupp suitsujuustuga
Suitsujuust annab supile mõnusat suitsumaitset....
ÕPETUS JA MUSTER | Koo Võnnu kirjaga kindad
Peenelt kootud rahvuslikud kindad on pilkupüüdvad ja lihtsalt väga ilusad. Kindlad sobib kanda nii rahvarõivaste kui ka klassikalise talvemantli juurde....
Unikaalsed Kokose taimepõhised pulberšampoonid ja looduslikud deodorandid
Kokose tooted ei sisalda vett. Ilma veeta on võimalik teha kõige puhtamaid looduslikke tooteid. Looduslikud tooted on valminud tootja enda koostatud retseptide järgi otsast lõpuni....
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...
Mitmekülgne sibul
Mitmekülgne sibul on köögis põhiline köögivili, kuna see on kodumaine, odav ja saadaval aastaringselt....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID