KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Ahjus küpsetatud sibulamarmelaad

Põnev ja mugav viis sibulamarmelaadi valmistamiseks. Sibulamarmelaad sobib võileibadesse, suupistete valmistamiseks ja miks mitte ka jõuluprae lisandiks....

Siiruviiruline vürtsmoos ehk tuline sibulamoos rosinate ja meega.

Siiruviiruline vürtsmoos ehk tuline sibulamoos rosinate ja meega

Mõnikord ei kipu sibulasaak kaua säilima. Vaata varud üle ja kui vaja, keeda siiruviirulistest kullakarvalistest (sobivad ka punased sibulad) soojendavat vürtsmoosi....

Maapähklikastmes kana

Kana on alati maitsev ja valmib kiiresti....

Maasika-vahukooretort.

Suvine maasika-vahukooretort

Rootsipärane klassikaline maasikatort (jordgubbstårta), mille lihtsam versioon on vaid vahukoorega, aga populaarsem versioon vanillikreemi ja vahukoorega. Kui vähegi võimalik, siis küpseta ka tordipõh...

Tikker: põhjamaine väekas mari. Tikrikook vanillikreemi ja purukattega

See veidi hapukas ja mitte liiga magus tikrikook koosneb pehmest koogipõhjast ning värskete karusmarjade ja vanillikreemiga täidisest, mis on viimistletud krõbeda puruga....

Pidulikuma tordi tegemiseks võib katta kogu tordi kohupiima-vahukooreseguga ja kaunistada marjadega.

Lihtne tort pidulauale

Tervislikud ja lihtsad küpsetised on tehtud täisterajahust, tumedast suhkrust, marjadest ja puuviljadest ning sobivad hästi ka peolauale....

Mustasõstramarinaadis punased sibulad.

HOIDISTAMA | Mustasõstramarinaadis punased sibulad

Mustasõstramahlaga marineeritud punased sibulad sobivad lihatoitude lisandiks....

Brownie ruudud

Õiged brownie-koogid on magusad, pealt heledamad ja kuivad, sees aga peidavad suuri pähklitükke ning natuke niisket koogimassi. Väga maitsvad!...

Magus-soolane suutäis.

Täidetud sibulad

Täidise valmistamisel võib lasta fantaasial lennata ja iga kord erinevaid variante nuputada. Tundub uskumatu, et need väikesed vihased mugulad on pärast ahjus küpsetamist hoopis magusa maitsega. Proov...

Tõlvikuid tuleb grillida, kuni need muutuvad täpiliseks ja on läbinisti kuumad.

Mõnusalt maitsekad grillitud maisitõlvikud

Liha kõrvale võiks grillile visata ka erinevaid köögivilju. Näiteks mõnusalt magusaid maisitõlvikuid, mida vürtsitada tšilli ja sidrunimahlaga....

Kuna keetmisel kipuvad brokoli õisikud kergesti lagunema, tuleks neid keeta alla viie minuti.

Sametpehme brokoli on toidulaua juveel. Kaks brokolirooga

Maailma tervislikem köögivili brokoli võiks olla igaühele hea sõber ja toidulaua juveel vähemalt paaril päeval nädalas....

Tomat ja mozzarella sobivad alati suurepäraselt kokku.

Capri salat

Selle mozzarella-tomatisalati värvid sümboliseerivad Itaalia lipu värve. Suvine ja mõnus!...

 Kaer sisaldab mitmeid kasulikke mineraalaineid ning eriti ohtralt B-vitamiine, magneesiumit, mangaani ja fosforit.

Kaer teeb kõhu korda ja näo ilusaks! Proovi kaera-õuna pannkooke

Algupäraselt Lähis-Idast pärinevat kaera on siinmail kasvatatud tuhandeid aastaid. Paljudele on hommikune kaerahelbepuder sama oluline kui kohvikruus. Kaer rahustab ja täidab kõhtu, aeglustab rasvade ...

Lihtsad, ent maitsvad küpsetised.

2 suurepärast pirukat: tomati- ja suvikõrvitsapirukas

Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda....

Kõrvitsa-kohupiimavorm.

Kõrvitsa-kohupiimavorm

Kui sulle maitseb klassikaline kohupiimavorm, siis maitseb sulle kindlasti ka see kõrvitsaga variant. Võid kasutada nii tavalist kui ka muskaatkõrvitsat....

Giambotta on klassikaline Lõuna-Itaalia köögiviljahautis.

Kuumad sügisesed pajaroad. Söö terviseks!

Ilmad lähevad üha jahedamaks ja sestap kulub üks kuum tummine roog ära. On aeg sügisene saak patta panna....

Suurepärased ahjuõunad.

Krõbedad ahjuõunad ingverivahukoorega

Millal siis veel teha magustoite õunast, kui mitte praegu? Ahjuõunte puhul võid lasta fantaasial lennata ning panna õunte sisse täidiseks mida iganes soovid....

Tomati ja mozzarellapirukas.

Tomati ja mozzarellapirukas

See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi. Kui juu...

Kerge ja värskendav Lähis-Idast pärit salat, mis sobib nii eelroaks või suupistelauale, aga ka kala, liha või röstitud köögiviljade kõrvale.

Lihtne tomatisalat sinepikastmega

Selle salati võlu peitub selle lihtsuses – kreemjas sinepikaste sobib paljude erinevate salatilistega. Küpsed tomatid on on täpp i-le. Kui soovid sellest salatist teha suuremat rooga, võid sinna lisad...

Õuna-kookosekook.

Õuna-kookosekook

Küpsetised õuntega maitsevad alati hästi. Õnneks on õunu meil ka aastaringselt saada....

Pokè-kauss.

Tervislik omatehtud pokè-kauss

Pikk ja kevadine karantiin on juba mõnda aega kestnud. Endiselt kasutatakse palju toidukullerite teenust, kuid miks mitte valmistada tavapärane pokè-kauss ise....

Selle roa maitse paar-kolm päeva seistes ainult paraneb.

Chilli con carne - ideaalne roog kogu perele

Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....

Küpsetamata šokolaadikook.

Küpsetamata šokolaadikook, mida saab iseloomustada paljude ilusate omadussõnadega

Kaunist kevadet oodates sobib mõnda meie päeva kaunistama šokolaadikook, mida võiks esimese hooga nimetada suus sulavaks. Ent eesti keeles on veel palju väljendeid, millega üht kooki iseloomustada saa...

Vorstiroog valmib kiirelt ja maitseb kõigile.

Kiirelt ja maitsvalt | 2 vorstirooga

Balkani vorstihautisele annavad maitset õun, fenkol ja marineeritud kurk. Kastmeks on hulka segatud hapukoor murulauguga. Toitva Kreeka vorstivormiroa juurde sobib kastmeks sidrunimahlaga segatud mait...

Lõõtskartulid juustuviilude ja peekoniga.

Lõõtskartulid juustuviilude ja peekoniga

Lihtne ja maitsev ahjuroog nii argipäeva kui ka pidulikemateks hetkedeks....

EelmineLeht 13 / 62Järgmine
Ühinenud Ajakirjad OÜ
Liivalaia 13, 10118 Tallinn, Eesti | ajakirjad@ajakirjad.ee | Tel +372 610 4000, +372 610 4001
Kõik õigused kaitstud.