KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Päeva retsept: kanafilee palsamiäädikakastmes

Vana ja kuulus retsept Prantsusmaalt. Magushapu kanafilee sibulaga on kerge ja maitsev....

Suus sulavad beseekoogid.

Sidruni-beseekook

Mõnusalt hapukas suus sulav kook....

Saksa ploomikook (Pflaumenkuchen)

Ploomid on valmis! Saksamaal armastatakse pärmi- või muretaina põhjal plaadikooki, siin sellest üks pärmitaina ja purukattega variant. Kui sul on oma lemmik-pärmitainas, võid seda kasutada....

Bananas foster

Ka see banaanidessert on pärit USA-st, täpsemalt New Orleansist. Mõeldi välja 1950. aastatel. Flambeerimine annab roale lisamaitse ja on efektne, aga kui vaja, võib banaane ka lihtsalt veidi kauem pan...

Võileiva teeb maitsvaks hea kate.

2 suurepärast võileivakatet: kiluvõi ja munavõi

Kaks retroretsepti. Need võileivakatted maitsevad alati hea....

Charlotte tort sobib kenasti pidulauale.

Tume Charlotte, milles on mõnusalt ploomipüreed

Charlotte torti võib valmistada mitmel moel. Igaühel on omad nõksud ja lemmikviis välja kujunenud. Üks võimalus on siin. Selle magusroa valmistamiseks tuleb varuda veidi aega....

Ungari kirsikook

Väga mahlane ja „kirsine” kook, millel on huvitav paksust kirsikompotist täidis....

Magushapu kanakaste

Kanaroog maitseb nii lastele kui täiskasvanutele....

Kibedat maitset põhjustavat kapsaitsiini on ka paprikas endas, kuid seemnetes rohkem.

Mida teha paprikaseemnetega?

Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....

Värske ja kerge magustoit.

Kerge magustoit | Jogurti-marja-puuviljatarretis

Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt....

Dumle juustukoogid.

Ahvatlevad minikoogid, mis võivad laualt sekunditega kaduda

Nädalavahetusel murrad pead, mida saabuvatele külalistele küll pakkuda? Kui just väga suur koogiküpsetaja ei ole, siis väikeste vormikookide ehk muffinite valmistamine ei tohiks kellegil üle jõu käia....

Tubakas hävitab lehemahlast toituvaid ja mullas elavaid kahjureid.

12 retsepti | Kõige paremad ja rohelisemad kahjurite tõrjevahendid

Olen aastaid kogunud erinevatest allikatest roheliste taimekaitsevahendite retsepte ning neid ka katsetanud. Reeglina jääd siiski truuks mõnele üksikule. Siin on kirjas tihedamalt soovitamist leidnud ...

Üldjuhul kasutatakse marineerimiseks kurgisorte, mille viljad on kaetud väikeste näsadega.

Kurgid purki! | Milline on hea kurk hoidistamiseks?

Kurk on üks põhiline köögivili, mida armastame talveks säilitada. Mõni sort sobib selleks sissetegemiseks rohkem, mõni vähem. Vaatame lähemalt, milline oleks ideaalne kurk, mis perenaisel hästi konser...

Imemaitsev klassika | Lumepallisupp

Vana hea klassika. Sobib kenasti talvisesse päeva....

Magustoidu võid kaunistada muidugi astelpaju marjadega.

Mõnusalt tervislik astelpaju-jogurtitarretis

Kerge ja maitsev magustoit, mis ei tohiks figuurile liiga teha. Tervislikkuse tõstmiseks võid lisada ohtralt juurde astelpajumarju....

Mida parem liha, seda lühem võib olla grillimisele eelnev marineerimisaeg.

Lihtne puhta maitsega grill-liha

Kui sulle veiseliha ei istu, siis võid samasugust marinaadi julgesti kasutada ka sealiha grillimisel....

Porgandisupp

Jahedal ajal kulub soojendav tervistav supp marjaks ära. Porgand hoiab ka kena jumet....

Prantsuse virsikukook

Kook, mida tasub teha....

Šokohoolikust sõpradele igati õige kook.

Tšilli-brownie sõbrapäevaks

See toitvalt tummine kook on iga šokolaadisõbra unistus. Pealt krõbe, seest niiske. Meie lisame sellele ka veidi vürtsi. Igati sobilik magusroog kaunil sõbrapäeval....

Karpaatia kook - mägedest inspireeritud populaarne küpsetis

Poolas populaarne kook „Karpatka” on nime saanud Karpaatia mägede järgi. Kahe künklikuks küpsenud keedutainakihi vahel on maitsev keedukreem....

Toodud kogused on mõeldud koogi küpsetamiseks kaheksale sööjale.

Islandi rabarberikook

Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil....

PORTERSTEIK ehk porteris mooritud veisepraad

Porterstek on Rootsist pärit pühaderoog. Maitseküllases leemes hautades saavad hõrgu ja pehme veiseliha ka need, kes muidu selle lihaga sinasõbrad pole. Kui praadi alles jääb, saab seda lõigata võilei...

Kasvatamise oskusest oleneb, kui mahlakalt krõmpsuvad varred peenralt saad.

Sellerivarred tahavad nipikat kasvatamist

Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele. Sisaldab vajalikke vitamiine ja mineraalaineid....

Kuidas valmistada tervislik pastasalat?

Kuigi pasta võib salatis tunduda ebatervisliku ja terve aasta vaeva nähtud figuurile laastavana, siis ei tasu eelarvamustesse kinni jääda....

Bloody Mary'l on pikk ja väärikas ajalugu.

Klassika | Verine Mary ja tema süütum õde

Bloody Mary on üks maailma kuulsamaid ja populaarsemaid kokteile. Alkoholivaba ehk Virgin Bloody Mary tehakse ilma viinata, see sobib mekkimiseks nii väiksematele kui ka suurematele põnevate maitsete ...

EelmineLeht 16 / 62Järgmine
Ühinenud Ajakirjad OÜ
Liivalaia 13, 10118 Tallinn, Eesti | ajakirjad@ajakirjad.ee | Tel +372 610 4000, +372 610 4001
Kõik õigused kaitstud.