.png)

4 maitsvat rooga rohelisest sibulast....

Kõige parem on aknalaual ajatada sibulat, ent miks mitte proovida ka peterselli ja söögipeeti....

Vanast kartulist saab teha suvise pudru, kui lisada sinna palju rohelist....

Salsa verde ehk roheline kaste on mõnus lisand ka grillitud liha ja kala juurde. Valmista kõigepealt kaste ja seejärel keeda juurde näiteks spagetid!...

Mitmekülgne sibul on köögis põhiline köögivili, kuna see on kodumaine, odav ja saadaval aastaringselt....

Tulbisibulaid võib maha panna seni, kuni labidas mulda läheb. Sibulaostuga ei maksa aga viivitada, sest erilised sordid saavad tavaliselt varem otsa. Tulbijahile!...

Suurimasse sibullillede perekonda Allium kuuluvad ka erandlikud sinised, kollased ja n-ö rohelised laugud. Neist söögiks sobivad laugud võiksid kasvada läbisegi ilutaimedega, sest vänge lõhn aitab eem...

Juba esimeste lumevabade laikude tekkides sunnib kevadeootus varaseid õisi otsima....

Pärast hiigelpikana tundunud talve mõjuvad kevadised sibullilled õitsedes kui palsam hingele. Paraku tahavad paljud neist suvel ülesvõtmist ja kuivatamist ning sügisel uuesti mahapanekut. Õnneks on ka...

Juulis saabub rahulikum aeg. Umbrohi ei kihuta enam maast välja, niipea kui selja pöörad, ja kõige suurem mure on kastmisega. Muld on kas liiga kuiv või liiga märg, optimaalset aega meie suvel nagu po...

Suvi ja grillimine kuuluvad lahutamatult kokku. Kuigi poest saab osta kõikvõimalikes marinaadides grilltooteid, tuleb isetehtud marinaad täpselt oma maitse järgi ja rahakotisõbralikum ka....

Toitumisega saame oma tervist oluliselt mõjutada. Kuigi suure kolesteroolisisalduse mõju uuritakse endiselt, on siiski selge, et ülemäärane halva kolesterooli sisaldus veres põhjustab kolesterooli lad...

Mõnus koreapärane kanaroog, mida võib serveerida nii nuudlite kui ka riisiga....

Lihtne ja tervislik suvine toit....

Kasulikke näpunäiteid gladioolide kasvatamiseks....

Kas loobuda sibullilledest, kui mügrid, rotid ja hiired nende sibulad järjepanu nahka pistavad? Ära loobu, vaid vali aeda sellised liigid, mida nad ei himusta. Selliseid sibullilli leidub lisaks kevad...

Enne kui tuleb värske köögivili, võib vanast porgandist, kaalikast, pastinaagist, juursellerist ja -petersellist keeta maitserikka puljongi suppide ja kastmete põhjaks....

Suvel sobib salat hästi ka pearoaks – eriti kui selles on lisaks värskele krõmpsuvale rohelisele ka toitvamaid rikkalikke ja maitserohkeid koostisosi, nagu juust või suitsukala ja muna....

Lihtsalt valmiv klassikaline hõrgutis hooaja köögiviljadest....

Kaua keenud puljong on imelise maitsega. Pärast võib lisada köögiviljatükke, pelmeene, frikadelle ja siis on see juba supp....

Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...

Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...

Sooja ilma salat, millest saab kõhu täis....

Pirukas on tehtud kartulipõhjale, kuid kasutada võib ka bataati....

Tähelepanu, vaim valmis panna! Saabunud on karulauguaeg....