.png)
OTSING
Õied köögis – söödavad lilled annavad toidule värvi ja maitset
Kevadest hilissügiseni pakub aed meile värve, lõhnu ja maitseid. Enamasti naudime õisi silmadega – imetleme roose, nopime vaasi pojenge või jääme seisatama õitsva nurmenukuvälja serval. Ometi peitub p...
Tunne taime | Hurmavad sirelid
Eesti aedades ja maastikupildis on sirelitel olnud pikki sajandeid eriline tähendus, kuna nad kannavad endas kevade saabumise rõõmu ja nostalgiat. Ent sirel ei ole Eesti looduslik liik....
Moosiroosid ehk mida kasulikku saad aias roosidelt
Roosidelt saab moosimaterjali ja kosutavat teed. Taas ilu ja kasulikkus peenras ühendatud....
Püsilillepeenar, mille võid nahka pista. Retseptiidee: krabisalatiga täidetud päevaliiliad
Püsi- ja suvelillede hulgas on terve hulk selliseid, mida võib julgelt suhu pista ja köögis mitmeti kasutada. Lisaks õitele sobivad toidutegemiseks ka lillede noored lehed ja võrsed ning mõnel liigil ...
Lilled ja köögiviljad koos. Dekoratiivsed kultuurtaimed
Suvelillede pottides kasvavad üha sagedamini ka peenramaalt tuntud taimed. Uhkeid taimi on meeldiv vaadata ka rõdu kasvukastides ja lisaboonuseks on maitsev saak....
Supertoit, mida kasvatada aknalaual
Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....
Rohtsed laugud
Suurimasse sibullillede perekonda Allium kuuluvad ka erandlikud sinised, kollased ja n-ö rohelised laugud. Neist söögiks sobivad laugud võiksid kasvada läbisegi ilutaimedega, sest vänge lõhn aitab eem...
Tervistav õhupallilill - juurköögiviljast lõikelilleni
Selle mitmekülgse lille juurestik on lihakas, sarnaneb kuulsa ženšenni omaga. Taimel on palju tervistavaid omadusi ning teda kasutatakse ka juurköögiviljana....
Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?
Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....
Kõik köögiviljad ei vaja täispäikest – mõned taimed tunnevad end hästi ka poolvarjus
Levinud arusaama kohaselt vajab köögiviljaaed täispäikest, kuid tegelikult ei ole hea saagi saamiseks alati vaja soovitatud kuut kuni kaheksat tundi otsest päikesevalgust päevas, kirjutab AP....
Maitseküllased supertaimed
Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....
Mitut pidi kasulik lavendel
Lavendlile on raske kõrvale panna mõnda teist nii pikaealist, tülivaest ja mitmeti kasulikku taime....
Hurmavad sirelid. Kuidas kasvatada ja paljundada?
Eesti aedades ja maastikupildis on sirelitel olnud pikki sajandeid eriline tähendus, kuna nad kannavad endas kevade saabumise rõõmu ja nostalgiat. Ent sirel ei ole Eesti looduslik liik....
Kas lodjapuu vilju võib süüa?
Paljudel, kellel kasvab aianurgas harilik lodjapuu punetavate marjakobaratega, tekib küsimus, kas marjad on söödavad....
Mõnus maapirn ehk topinambur. Kuidas kaunis-kasulikku taime kasvatada?
Kõrgekasvulisel kaunitaril on söödavad mugulad....
Ohtlik paik: maailma kõige mürgisemasse aeda pääseb vaid range järelevalve all
Inglismaa põhjaosas Northumberlandi krahvkonnas asub pisike aed, kuhu pääseb ainult teatud kellaaegadel ja range järelevalve all. Põhjuseks asjaolu, et seal kasvavad taimed on eranditult kõik mürgised...
Kasvata karulauku kodupeenral
Tähelepanu, vaim valmis panna! Saabunud on karulauguaeg....
Murulauk - mahe maitseandja ning ilus õitseja
Murulauk on tore kaheotstarbeline köögivili, sest teda saab kasvatada ka ilutaimena....
Rohelises lehepitsis hiiglane. Monstera on moes!
1970. aastate toataimed on jälle soosingus. Üks neist on monstera, mis oma suurte pitsiliste lehtede ning võimsa kasvukujuga loob toreda kontrasti heledas ja minimalistlikus moodsas interjööris....
Pipart keele peale. Kuidas kasvatada tšillisid?
Nii teravad tšillid kui leebed maguspaprikad on looduses pärit harilikust paprikast. Samasse liiki kuuluvad saagi maitse poolest väga erinevad sordirühmad....
Turgutust varajastest tärkajatest
Kõige kindlam on rohelisi umbrohuks peetud taimi kasutada segasalatites koos tuntud taimedega, õitest või juurtest teha aga teed – nende liiga suurtes kogustes söömine võib tekitada tervisehäireid....
Vähema hooldusega aed. Kuidas seda saavutada?
Suvekodu kipub teinekord olema kaugel. Nii kaugel, et sinna jõuab vaid pika puhkuse ajaks. Õnnelikumad meist saavad kõik soojemad nädalavahetused suvekodus veeta, aga ka siis peab aed vähemalt viis pä...
Spargel köögiviljaaias, ilupeenras ja lillevaasis. Kuidas seda külluse sümbolit kasvatada?
Spargel on leidnud korraga koha nii köögiviljaaias, ilupeenras kui ka lillevaasis....
Õitsvad sibullilled potti ja peenrasse! Mida ihkavad kevadised sibullilled?
Kevadine õierohkus puhkeb sibulatest....
Toompihlakas koduaia marjataimena
Septembri lõpupoole on paras aeg istutada koduaeda mõni toompihlakaliik iluks ning saskatoonisort viljadega maiustamiseks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID