Otsing

Päeva retsept: suvikõrvitsarullid

Lihtne ja hea! Suvikõrvitsarullid 4 portsjonit   4 saledat suvikõrvitsat pisut õli praadimiseks 400 g kodujuustu hakitud rohelist sibulat, tilli, peterselli 1 dl majoneesi soola, pipart   Lõika suvikõrvitsad koorimisnoa või terava noaga pikkupidi õhukes
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: soe kitsejuustu-peedisalat

Aasta parima toidu aeg on käes nüüd, kui peenralt küpseb saak taldrikule. Soe kitsejuustu-peedisalat 4 portsjonit   600 g väikseid peete 10 kadakamarja 3 sl õli 2 sl punase veini- või palsamäädikat 1 sl mett ¾ tl soola 80 g vinnutatud sinki 4 viilu röst
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tagurpidi porgandikook

Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest. Tarte tatin ehk tagurpidipirukas porganditega 8 portsjonit   Tainas 100 g võid ½ dl riivitud parmesani või muud tugevamaitselist juustu 3 dl nisujahu 1 muna   Täidis 250 g por
Kodutohter
Toit ja trenn

Pirnipirukas kitsejuustuga

Pirn on väga kasulik kuidaineterikas puuvili, mida tasub rohkem süüa ja miks mitte ka küpsetistes kasutada.  Kuuele kuni kaheksale Põhi:180 g nisujahu0,5 tl soola100 g võid1 sl vett Täidis: 2 muna1,5 dl piimasoola ja musta pipart2–3 šalottsibulat2 pirni
Kodus.ee
Köök & retseptid

Searibid mõnusas burbooni ja mustika marinaadis

Proovi searibisid mustikatega.  Kuuele 1,5 kg searibisid (babyback) 1 pakk kuiva marinaadisegu (u 20–25 g) 1 sl oliiviõli soola ja musta pipart   Burbooni-mustikakaste: 1 sl oliiviõli või rapsiõli 1 peenelt hakitud suurem punane sibul 4 hakitud suuremat
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed