.png)
OTSING
Et talvevarud kaua kestaksid... Millal on õige aeg köögiviljad peenralt üles võtta?
Õigel ajal üles, õigesti hoiule – nii säilivad köögiviljade parimad omadused ja neid saab tarbida võimalikult kaua....
Porrulauk jäägu sügisel viimaseks
Porrulauguga sügisel kiiret pole. Selle võib üles võtta alles siis, kui muu pakiline saagikoristus on juba tehtud – oktoobris ja isegi novembris, sest öökülmad (5–7 miinuskraadi) porrutaimi ei kahjust...
Millal võib hakata kartulit üles võtma?
Juuli keskel jõuab paljudes aedades kätte esimese oma kartuli aeg. Kuigi värsket saaki tahaks kohe üles võtta, ei tasu kogu kartulit liiga vara mullast välja kaevata. Õige koristusaeg sõltub eelkõige ...
Saak on koristatud – kuidas peenar sügiseks õigesti ette valmistada?
Augustis vabanevad paljudes koduaedades peenrad, kust on koristatud küüslauk, sibul, hernes, varajane kartul või salat. Kui uut saaki sinna enam ei plaani kasvatada, ei tasu peenart lihtsalt tühjaks j...
Millal on taliõunad korjamiseks valmis? Neid märke tasub jälgida
Taliõunte korjamisega ei maksa kiirustada, kuid sama suur viga on jätta need liiga kauaks puule. Kui õunu soovitakse säilitada talveks, tuleb tabada õige koristusküpsus. See tähendab, et vili võib kor...
Nopi õunad õigel ajal, et need säiliksid. Millal on õige aeg?
Õigel ajal koristatud õunad säilivad ja maitsevad paremini....
Mida teha pärast maasikasaaki? Need hooldustööd aitavad järgmisel aastal parema saagi saada
Kui viimased maasikad on peenralt korjatud, ei tähenda see, et maasikataimede eest hoolitsemine võiks lõppeda. Pärast saagikoristust jätkab taim lehtede kasvatamist ja valmistub järgmiseks kasvuperioo...
Millised vaarikavarred tuleb sügisel eemaldada? Vale lõikamine võib järgmise aasta saaki vähendada
Vaarikate lõikamisel on lihtne teha viga, mis annab tunda alles järgmisel suvel. Kui suvivaarikal lõigata sügisel maha ka tänavu kasvanud tugevad noored võrsed, eemaldad ühtlasi järgmise aasta saagika...
Miks maasikalehed peale saaki maha tuleb lõigata?
Maasikaistandikes niidetakse pärast saagikoristust maasikataimede lehed ära....
Miks puuviljad ussitavad?
Aiaomanikena on meil kogu aeg millegi kallal nokitsemist ning enamasti pöörame ilu- ja köögiviljaaiale rohkem tähelepanu kui viljapuuaiale. Paljudes aedades on alles vanad head õuna-, pirni või ploomi...
Septembri aiatööd: istuta, väeta ja püga
Aiapidaja jaoks on sügis ennekõike saagikoristuse ja viljade nautimise aeg, aga mitte ainult. Septembrikuuks jagub veel mitmeid töid, millest nii mõnigi aitab aeda järgmiseks hooajaks ette valmistada....
Kaval nipp aiajäätmetest vabanemiseks
Saagikoristuse ja aia sügisese korrastamise käigus tekib kuhjade viisi köögiviljapealseid, umbrohtu, närbunud suve- ja püsililli, oksarisu, kokku riisutud lehti jne. Mida selle kraamiga teha, kui komp...
SÄILITA TARGALT | Milliseid tingimusi aiasaadused vajavad ja kui kiirelt need nahka tuleks pista?
Et oma aia juurikad, puu- ja köögiviljad ei kaoks toidulaualt saagikoristusajaga, on hea neid varuda ka talveks. Targalt säilitades vead nendega kevadeni välja. Teeme selgeks, milliseid tingimusi iga ...
Millal ja kuidas lõigata maasikataime lehti?
Kas ja millal tuleks maasikataimede lehti lõigata – see küsimus huvitab nii mõndagi aiapidajat....
Kuidas kasvatada liblikõielisi?
Et herne- või oapeenrast head saaki saada, on tasub teada mõningaid nippe....
Kasulikkusest pakatav astelpaju. Kasvatusnippe
Astelpaju (Hippophae rhamnoides), keda tunti kui mõjusat ravimit juba Vana-Kreekas, leiab tõhusa terviseturgutajana aina rohkem poolehoidjaid....
Miks kärpida vaarikal pikki asendusvõrseid?
Kui palju varsi jätta vanadel vaarikataimedel kasvama?...
Too roheline aknalauale. Ajata köögivilju!
Kõige parem on aknalaual ajatada sibulat, ent miks mitte proovida ka peterselli ja söögipeeti....
Kapsaste kirev maailm
Kapsad on ristõieliste Brassicaceae sugukonda kuuluvad külmakindlad rohttaimed, kes sobivad suurepäraselt meie kliimas kasvatamiseks. Nad väärivad meie toidulaual erilist tähelepanu, sest neid saab ka...
Ornung aias. Tarvilikud tööd
Aias askeldamise kõrval tasub nautida sügise sulnidust, kuigi oluline on mõned tööd veel ära teha, et uus aiahooaeg võiks alata kõigele kasvavale ja kasvatatavale tervislikumas keskkonnas....
Karusmarja kiituseks. Kuidas lahti saada karusmarja kiusajatest?
Põhjamaa viinamari ehk karusmari on üks armastatud mari meie aiapidajate seas. Ühe aiapidaja või katsetaja kogemusi ei saa aga alati üheselt rakendada kõigis teistes aedades, sest nii sordiomadused ku...
Sellerivarred tahavad nipikat kasvatamist
Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele. Sisaldab vajalikke vitamiine ja mineraalaineid....
Kogu tõde kirjust kapsamaailmast
Valge peakapsas on Eestis köögivili number üks. Aga „kapsamaailm” on tulvil huvitavaid, nii silmailu kui ka maitselamusi pakkuvaid teisendeid ja vorme, mille kasvatamise põhitõdesid me seekord tutvust...
Värske kraam kiirelt lauale! Nende soovitustega kasvatad varakevadisi köögivilju nagu proff
Aprillikuu algus on juba sobiv aeg alustamaks lühiajaliste köögiviljade kasvatamisega. Erinevate liikide ja sortide seemnete valik on põnev ja muljetavaldav....
Spargel köögiviljaaias, ilupeenras ja lillevaasis. Kuidas seda külluse sümbolit kasvatada?
Spargel on leidnud korraga koha nii köögiviljaaias, ilupeenras kui ka lillevaasis....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID