.png)

Õigel ajal üles, õigesti hoiule – nii säilivad köögiviljade parimad omadused ja neid saab tarbida võimalikult kaua....

Porrulauguga sügisel kiiret pole. Selle võib üles võtta alles siis, kui muu pakiline saagikoristus on juba tehtud – oktoobris ja isegi novembris, sest öökülmad (5–7 miinuskraadi) porrutaimi ei kahjust...

Õigel ajal koristatud õunad säilivad ja maitsevad paremini....

Juuli keskel jõuab paljudes aedades kätte esimese oma kartuli aeg. Kuigi värsket saaki tahaks kohe üles võtta, ei tasu kogu kartulit liiga vara mullast välja kaevata. Õige koristusaeg sõltub eelkõige ...

Taliõunte korjamisega ei maksa kiirustada, kuid sama suur viga on jätta need liiga kauaks puule. Kui õunu soovitakse säilitada talveks, tuleb tabada õige koristusküpsus. See tähendab, et vili võib kor...

Augustis vabanevad paljudes koduaedades peenrad, kust on koristatud küüslauk, sibul, hernes, varajane kartul või salat. Kui uut saaki sinna enam ei plaani kasvatada, ei tasu peenart lihtsalt tühjaks j...

Kui viimased maasikad on peenralt korjatud, ei tähenda see, et maasikataimede eest hoolitsemine võiks lõppeda. Pärast saagikoristust jätkab taim lehtede kasvatamist ja valmistub järgmiseks kasvuperioo...

Vaarikate lõikamisel on lihtne teha viga, mis annab tunda alles järgmisel suvel. Kui suvivaarikal lõigata sügisel maha ka tänavu kasvanud tugevad noored võrsed, eemaldad ühtlasi järgmise aasta saagika...

Enne suuremat saagikoristust on vaja tähelepanu pöörata nälkjatele, sest on ju nemadki keskendunud sellele, et neid oleks järgmisel aastal veelgi rohkem....

Maasikaistandikes niidetakse pärast saagikoristust maasikataimede lehed ära....

Aiaomanikena on meil kogu aeg millegi kallal nokitsemist ning enamasti pöörame ilu- ja köögiviljaaiale rohkem tähelepanu kui viljapuuaiale. Paljudes aedades on alles vanad head õuna-, pirni või ploomi...

Saagikoristuse ja aia sügisese korrastamise käigus tekib kuhjade viisi köögiviljapealseid, umbrohtu, närbunud suve- ja püsililli, oksarisu, kokku riisutud lehti jne. Mida selle kraamiga teha, kui komp...

Aiapidaja jaoks on sügis ennekõike saagikoristuse ja viljade nautimise aeg, aga mitte ainult. Septembrikuuks jagub veel mitmeid töid, millest nii mõnigi aitab aeda järgmiseks hooajaks ette valmistada....

Et oma aia juurikad, puu- ja köögiviljad ei kaoks toidulaualt saagikoristusajaga, on hea neid varuda ka talveks. Targalt säilitades vead nendega kevadeni välja. Teeme selgeks, milliseid tingimusi iga ...

Et herne- või oapeenrast head saaki saada, on tasub teada mõningaid nippe....

Astelpaju (Hippophae rhamnoides), keda tunti kui mõjusat ravimit juba Vana-Kreekas, leiab tõhusa terviseturgutajana aina rohkem poolehoidjaid....

See on mitmekülgne, seda on lihtne valmistada ja on täis kasulikke toitaineid....

Kas ja millal tuleks maasikataimede lehti lõigata – see küsimus huvitab nii mõndagi aiapidajat....

Kui viimased tomatid ja kurgid on kasvuhoonest korjatud, ei tasu ust lihtsalt kevadeni kinni panna. Sügisene koristamine aitab vähendada haiguste ja kahjurite riski ning teeb kevadise hooaja alustamis...

Kui palju varsi jätta vanadel vaarikataimedel kasvama?...

Kõige parem on aknalaual ajatada sibulat, ent miks mitte proovida ka peterselli ja söögipeeti....

Kapsad on ristõieliste Brassicaceae sugukonda kuuluvad külmakindlad rohttaimed, kes sobivad suurepäraselt meie kliimas kasvatamiseks. Nad väärivad meie toidulaual erilist tähelepanu, sest neid saab ka...

Sõstarde ja suviste vaarikate põhiline saagiaeg on sügiseks läbi, kuid aiast võib värskeid vilju saada veel septembris ja isegi oktoobris. Kui soovid aia saagiperioodi pikendada, tasub valida liike ja...

Aias askeldamise kõrval tasub nautida sügise sulnidust, kuigi oluline on mõned tööd veel ära teha, et uus aiahooaeg võiks alata kõigele kasvavale ja kasvatatavale tervislikumas keskkonnas....

Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele. Sisaldab vajalikke vitamiine ja mineraalaineid....