OTSING
Linnuliha eksootika | Grillitud kalkunifilee virsikute ja kiire chutney’ga
Magusvürtsikas grill-liha, mis maitseb nagu lõunamaa öö....
Pihlakas kui sõstramari ehk kõige sõstrasem pihlakas. Millised on maitsvamad pihlakasordid?
Kultuurpihlaka sordid on vähem mõrkjate viljadega kui looduslik liik. Sort ’Konzentra’ meenutab kõige rohkem punast sõstart....
Hea muru ei ole mure
Muru omamine või soov muru omada ei ole nii lihtne ettevõtmine, et hakka aga otsast tegema, küll välja tuleb. Seda eriti siis, kui tahta kaunist tulemust, millega saab ka teistes aiapidajates-majaoman...
Taimne Teisipäev | Kõrvitsa-kikerherne püreesupp
Mõnusalt vürtsikas ja parajalt kosutav kõrvitsa-kikerherne püreesupp!...
Vanad retseptid uute koostisosadega. Vaarika-šokolaadi küpsisetort ja suitsulõhe-toorjuustu määre
Aastate möödudes on muutunud nii tooted poeriiulitel kui ka tarbijate elustiil – selle tulemusel otsitakse toiduvalmistamisel alternatiivseid ja tervislikumaid maitseid. Eesti hinnatud toidublogijad a...
Taimne Teisipäev: hõrk šokolaadivaht
Mis on see müstiline aquafaba, mida aeg ajalt retseptides või restoranimenüüs kohata võib? Tegelikult mitte midagi muud kui kaunviljade keedu- või konservivedelik, mida pea igas majapidamises pärast u...
Kuldaväärt kukeharjad. Kas madalad või kõrged kukeharjad?
Sügisest aeda kaunistavad väga eriilmelised kukeharjad, kes pakuvad nii lehe- kui ka õieilu....
Pidupäev hitt. Juubelitort, mida serveeritakse ka presidendi vastuvõtul
Lubage esitleda EV100 juubelitorti: muraka-kodujuustutort musta leiva ja köömnenapsuga....
Liigne kuiv teeb tervisele palju kurja
Moodne aeg toob kaasa moodsad mured ning kui ka tuba soe ning küttearved madalad, on siin-seal kuulda elanike murest, et hästiköetud eluruumides kipub õhk talviti jääma liialt kuivaks. Tihtipeale on s...
Tulp on naistepäeva staar. Mehed eelistavad kindlapeale minekut ja tuntuid lilli
Milliseid lilli naistepäeval kinkida? Kas minna kindla peale või üllatada hoopis mõne eksootilisema lillega? Aegade jooksul on muidugi välja kujunenud selle tähtpäeva staarid....
Kuninglikud kannad. 9 sammu kaunitaride kasvatamiseks
Suvise küpsuse kõrgajal on pilkude keskmes lopsakad aedkannad....
Tervislikud mahlad kogu perele!
Mis eristab liialt magusat ja vähese toorainesisaldusega mahlajooki tõelisest mahlast? Miks on kasulik eelistada täismahla? Maitseme häid kodumaiseid mahlu, mahlajooke ja siirupeid ning hindame!...
Graanulkütte mugavus. Kellele sobib pelletiküte?
Pelletiküte sobib hästi eramajadele ja väiksematele kortermajadele, kus on piisavalt ruumi pelletite ladustamiseks ja kus soovitakse automatiseeritud ning keskkonnasõbralikku lahendust. See on hea alt...
Spetsialistid annavad nõu: kuidas leida tekk, mis vastab just sinu uneharjumustele?
Kui kipud öösiti voodis rähklema, higistad magades ebamugavalt palju või vastupidi, külmetad, pead midagi ette võtma. Olgugi et põhiroll kosutava une puhul on heal unehügieenil, ei saa alahinnata ka s...
Habaja Viinavabriku peremees: meie ettevõtmine sai alguse ühest suurest rabarbripuhmast!
Kui kodused marjapõõsad ja viljapuud on pungil täis ka pärast oma pere vajaduste katmist, läheb mõte liikuma, mida üle jääva aiasaagiga teha. Nii on tegutsema hakanud paljud väikeettevõtjad, kellele n...
Väsimus võtab väe
Sügiseti tunneme sageli väsimust või jõuetust, oleme kurnatud ja energiapuuduses. Kuidas väsimus tekib, mida selle puhul ette võtta ja mil moel seda ennetada, selgitab Tervise Alkeemia ja Neidani kesk...
Palju rõõmu väikesest aiast
Otstarbeka kujundusega väike paarismaja aed pakub vähese hooldusvajaduse juures palju silmailu....
Kolde kasutegur. Puhta põlemise nipid
Et kütmine oleks tõhus, tasub teada mõningaid nüansse....
Veesilm aias
Uuringud on näidanud, et üksainus lihtne veesilm aias võib oluliselt suurendada liigirikkust ja seeläbi ka nende aiaasukate arvu, kellest aiapidajale kahjurite hävitamisel palju kasu on. Veesilma raja...
Ole trendikas! Samblaaed on tõeliselt popp
Lõputu aiast tõrjumise asemel võib sammaldele öelda hoopis tere tulemast. Üle 800 aasta tagasi Jaapanist alguse saanud samblaaedade rajamine on nüüd moes ka Euroopas ja Ameerikas....
Kodune kompostikast Bokashi annab jäätmetele väärtuse
Aastasadu on inimesed taime- ja toidujäätmeid kompostinud, kuid enamasti on see olnud siiski aiamaapidajate privileeg. Tubastes tingimustes saab aga ühe võimalusena appi võtta ka Koreas ja Jaapanis am...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS: kodune seesamihalvaa pistaatsiapähklite, mandlite või šokolaadiga
Halvaa põhiretsept on lihtsamast lihtsam. Keeruline on vaid aimata ära siirupi temperatuuri, kui pole termomeetrit, kuid saab ka nii. Väike vaevanägemine tasub end ära, sest kodune halvaa lummab sind ...
Kana-fetapirukas, kirsstomatite ja suvikõrvitsaga
Aasta ühel tähtsamail päeval soovitab toitumisspetsialist ja Talleggi saadik Teele Teder pakkuda oma emale midagi, mis oleks võrdselt tervislik ja maitsev....
KUTSUKARVAD LÕNGAKS | Taasavastatud iidne käsitöömaterjal ehk nõuanded koerakarvade kogumiseks, hooldamiseks ja kudumiseks
Paljudele koeraomanikele valmistab lemmiku lahtine karv palju meelehärmi. Seda aga niikaua, kuni nad avastavad, et tegelikult on neil käes üks väga väärt käsitöömaterjal. Jagame nõu, kuidas koerakarva...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Pidulik jõuluhalg ehk Õnnetoov rullbiskviit
Puuhaluks kaunistatud õhulise biskviidi ja siidise kreemiga kook, millele värskust lisamas apelsin, sobib ideaalselt pidulikule pühadelõunale punkti panema. Lihtne, kuid efektne küpsetis on tavaliselt...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID