Toitev hommikusöök kulub eduka päeva alustamiseks marjaks ära.
(neljale)
4 muna390 g tomatipüreed 1 purk konservkikerherneid või 250 grammi keedetud kikerherneid 1 paprika 1 punane sibul 2 küüslauguküüntpeotäis lehtkapsalehti ½ -1 punane tš
Rikkalikud jõulud tähendavad ka toitainerikast ja värvikirevat toitu, mis tuleb usaldusväärselt talupidajalt. Rautsi Talust saab kõige mitmevärvilisemaid kartuleid, porgandeid ning lehtkapsast.
Neisse seenerullidesse on peidetud lisaks seentele ka oad ja läätsed, mis hästi kõhtu täidavad ja ampsu eriti tummiseks ja mõnusaks muudavad.
Vaja läheb:
1 pakk lehttaigent1 sibul (hakitult)2 küüslauguküünt (hakitult)200 g šampinjone (tükeldatult)1 tl k
Selle tordi jaoks midagi aiast ikka leiab: olgu maasikaid, kirsse või pihlamarju, kaunistuseks esimesed naadilehed või viimased saialilled!
Midagi lihtsamat on raske välja mõelda!