Hariliku raudrohu tunneb ära enamik inimesi, kes vähegi on looduses käinud.
Taim on Eesti niitudel ja teeäärtes tavaline.
Raudrohi õitseb südasuvel ja siis võiks teda ka korjata, kuivatada ja talveks varuda.
Põdrakanepi teel on rahustav valuvaigistav ja krampe peletav toime, see ravib unetust ja peavalu.
Oma toimelt meenutab palderjani.
Üldjoontes valmistatakse põdrakanepi tee järgmiselt: 2 spl peenestatud ürti 200 g keeva vee kohta, lastakse tõmmata 1 tund
Põdrakanepi noori lehti saab tarvitada varakevadest peale toiduks.
Hästi peeneks hakitult võib neid segada toorsalatitesse, kastmetesse, kasutada suppide, liha- ja kalatoitude maitserohelisena.
Põdrakanepi noori võrseid kutsutakse vaese mehe spargliks.
Põdrakanep on suvel looduses kõige tavalisem taim, millega silm on harjunud ja mida ei märkagi.
Kuid tegelikult on on see taim puhas kuld, kellest on abi paljude haiguste vastu.
Põdrakanepit kasutatakse ka taimestiku taastamiseks kohtades, kus see on hä
Selleks, et erinevast ajast ja stiilist asjad kokku passiksid, tuleb neile teadlikult sarnane nägu anda. Nii piisab dekoratiivvarrastest, et vanale Estoplasti lambile uus elu sisse puhuda.
Kerge suvine külmsupp.
4 portsjonit
300 g küpseid tomateid
3 avokaadot
5 dl lahjat keefirit
Lisaks
sidrunimahla
soola
musta pipart
Tabasco kastet või tšillihelbeid
hakitud peterselli ja sellerit
Peale
1 röstsaiaviil
1 küüslauguküüs
Tee tomatitesse l
Kiire elutempo seab kõrged ootused ka eelseisvale puhkuseperioodile. Selleks, et keha pärisel kosutust saaks ning puhkus asja ette läheks, tuleb tempo teadlikult maha võtta.
Kosutav supp, mis sobib hästi ka haigusest toibujale.
4 portsjonit
500 g lillkapsast
1 purk (250 g) valgeid ube
1 l köögiviljapuljongit
1 dl maapähklivõid (mitte magusat)
1 laimi mahl
Peale
1 dl hakitud peterselli või karulauku
soolapähkleid või
sin