OTSING
Istuta sügisvaasi alpikanne
Aiaärid pakuvad sügishooaja lilleanumatesse ka alpikanne. Need n-ö õue-alpikannid on tubase potilillena tuntud vahemere alpikanni (Cyclamen persicum) madalamad (12–18 cm) ja väiksema õiega sordid. Pik...
Mida õue valgustades silmas pidada?
Õue valgusteid valides mõtle, mis ülesannet täpsemalt valgusti peaks täitma. Välisvalgustusega saab muuta õueala huvitavaks ja õdusaks ning ka pimedad nurgad turvaliseks, kui valgustad vajalikud liiku...
Sügisesed toimetused elulõngadega
Elulõngad püsivad rohelisena kuni esimeste suuremate öökülmadeni (–5º…–7º)....
Noorenda järk-järgult
Väga unarusse jäänud õunapuud ühe lõikamisega enamasti korda ei saa....
Vaatame üle, millist mulda läheb vaja ettekasvatamiseks
Ükskõik milline aia-töö ette võtta, päris ilma mullata tavaliselt hakkama ei saa. Enne kui aiamaal mullatöödega alustada, tuleb taimed tubaselt ette kasvatada....
Ära tarvilikke töid unusta! Aastalõpu askeldusi aias ja toas
Mida saad praegu veel aias ära teha?...
Taimne Teisipäev: hõrk šokolaadivaht
Mis on see müstiline aquafaba, mida aeg ajalt retseptides või restoranimenüüs kohata võib? Tegelikult mitte midagi muud kui kaunviljade keedu- või konservivedelik, mida pea igas majapidamises pärast u...
Aedmustikaid nopi vaid täisküpsuses
Aedmustikad valmivad sordist olenevalt alates juuli keskpaigast kuni augusti lõpuni....
Istikud kilepakendis: mis saab edasi?
Aiaärist kilepakendis (ilma mullata) toodud püsilillede juurikaid, risoome, sibulaid ja mugulaid ei saa enne mai teist poolt aeda istutada, sest alles siis lõpevad öökülmad. Seni tuleb neid toas potis...
Kolm vihjet rodosõbrale
Kui soovid igihaljaid kauneid rodosid, siis pane mõnda asja tähele....
Taimne Teisipäev: hästi kõhtu täitvad seenepirukad
Neisse seenerullidesse on peidetud lisaks seentele ka oad ja läätsed, mis hästi kõhtu täidavad ja ampsu eriti tummiseks ja mõnusaks muudavad....
Kaval nipp aiajäätmetest vabanemiseks
Saagikoristuse ja aia sügisese korrastamise käigus tekib kuhjade viisi köögiviljapealseid, umbrohtu, närbunud suve- ja püsililli, oksarisu, kokku riisutud lehti jne. Mida selle kraamiga teha, kui komp...
Peenralt talvekorterisse
Külmaõrnad sibullilled Eesti oludes avamaal ei talvitu. Enne öökülmi kaeva nad mullast välja ja hoia kevadeni siseruumis....
Kasvata pergolapuu
Meisterda päikesepaistelise seina äärde tugev puitvõrestik ja kasvata selle najale viljapuu või marjapõõsas....
ALTERNATIIVAED LINNAS 2022
Alternatiivaed linnas 2022 sai preemiaks 500-eurose kinkekaardi Bauhofilt....
Ära unusta augusti tähtsaid aiatoimetusi!
August on aiapidajale toimekas kuu. Valmivad ju paljud viljad ja lilled tahavad veel hoolitsust....
Päeva retsept: köögiviljakotletid mädarõikakastmega
Aasta parima toidu aeg on käes nüüd, kui peenralt küpseb saak taldrikule....
Taimne Teisipäev | Krõbeda tekstuuriga kikerherneomlett
Kikerherneomletil on fänne üle kogu maailma, sest selle krõbe tekstuur ja mõnus maitse ei jäta kedagi külmaks. Kikerhernejahu, mida retseptis kasutatakse muna asemel, on ühtlasi väga valgurikas. Seetõ...
Taimne Teisipäev: tomatirisoto
Risoto on üks tänuväärne roog. Seda saab kerge vaevaga timmida just endale sobivaks – olgu see siis tomatises või valges kastmes, olgu lisandiks palju erinevaid köögi- ja kaunvilju või vastupidi, vaid...
Kobarad päikese kätte, lehed kööki
Viinapuude tarjad ehk viljakobarad hakkavad tasapisi värvuma. Nüüd on paras aeg lõigata ära neid varjutavad lehed, et päike pääseks viinamarju paitama – nii värvuvad need paremini ja küpsevad kiiremin...
GALERII | „Kodu kauniks” 2018 inspireerivad aiad
Põnev on näha, mis juhtub, kui suvi on erakordselt kuum ja põuane – mõned aiad tulid sellest siiski oskuslikult välja! Vaata galeriid osadest imekaunitest aedadest, mis 2018. aastal ajakirja Kodu&...
Valgurikas magustoit: musta oa brownie
Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaun...
Taimne Teisipäev: valgurikas kinoa paella
Paella on traditsiooniline Hispaania riisiroog, mida on ilmselt paljud proovinud. Oled sa aga kunagi valmistanud taimset paellat kinoaga? See roog valmib kiirelt, viib keele alla ja sisaldab ohtralt t...
KAPRIISNE RODODENDRON: nippe rodopeenra rajamiseks
Paljude arvates on rododendronid pirtsakad ja nõudlikud taimed. Pidades silmas mõningaid põhitõdesid, õnnestub ka algajal aednikul oma aeda rodopeenar rajada ning lopsakate taimede värvikirevat õiteil...
Taimne Teisipäev: peediburgerid
Neid peediburgereid on lihtsam valmistada, kui võiks arvata! Aega kulub vähe, aga lõpptulemus viib lihtsalt keele alla. Peediburger sobib imeliselt ka grillimiseks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID