KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kas rasva vältimine vähendab südamehaiguste riski?

Tänapäeva uuringute põhjal pole otsustav tegur mitte rasva hulk, vaid rasva kvaliteet....

Valgusünteesi tähtsust on võimatu ülehinnata, sest meie organism vajab kvaliteetseid valke absoluutselt kõikides kehafuktsioonides.

Luude tihedus kujuneb välja 20. eluaastaks. Just nii palju kaltsiumi vajad sa iga päev

Lastel ja teismelistel on ilma piimatoodeteta väga keeruline saada kasvavale organismile piisavas koguses kaltsiumi ja valku ning see võib tekitada noortele pöördumatuid tervisekahjustusi, kinnitas Ee...

Kodukirja köögiuudised mais: toidulauale jõuavad tõelised vitamiinipommid

Kevad tuleb kööki rabarberi ja karu­lauguga, naadi ja spargliga, redise ja kuusevõrsetega, mis pakatavad värskusest ja toovad toidulauale värvi. Neid vitamiinipomme tasub toitudes kasutada igal võimal...

SELLERIVORMIROOG.

4 hilissügist hõrgutist. Head isu!

Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....

Gaasipliit on üldiselt kuumema tulega ja seega teflonile ohtlikum

Kumb on kokkamisel parem — roostevaba teras või alumiinium?

Maitsva toidu valmistamiseks potte ja panne valides tuleks pöörata tähelepanu ka materjalile. Millal tuleks seejuures eelistada just roostevaba terast?...

Toidumüüt: süsivesikud on halvad

Süsivesikud on keha peamine energiaallikas....

Millist kasu annab kreatiin?

Lugeja tunneb huvi: Olen kuulnud, et toidulisand kreatiin pole hea mitte ainult lihasmassi säilitamiseks ja parandamiseks, vaid et see aitab kaasa kognitiivsele võimekusele, eriti vanemas eas, ja mõju...

Taldrikutäis kaunist salatit.

Õied köögis – söödavad lilled annavad toidule värvi ja maitset

Kevadest hilissügiseni pakub aed meile värve, lõhnu ja maitseid. Enamasti naudime õisi silmadega – imetleme roose, nopime vaasi pojenge või jääme seisatama õitsva nurmenukuvälja serval. Ometi peitub p...

Kuus tavalist toiduainet ennetavad südame-veresoonkonna haigusi

Kuue levinud toiduaine regulaarne tarbimine on seotud väiksema riskiga haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse....

Kartuli eelidandamist tasub ka kodumajapidamise väiksema mahu juures kindlasti teha, tõstes seemnekartuli mugulad pimedast hoidlast jahedasse, mõõdukalt niiskesse ja valgesse.

Kartuli mahapaneku 10 põhitõde

Sobivate varaste, keskvalmivate või hiliste sortide valimine ning haigustevaba sordiseeme kindlustab taimedele hea stardi. Kasvatamisele järgnevad talvekartuli jaoks sama tähtsad etapid: õigel ajal ko...

3 uut püreesuppi, mis vajavad ainult kuumutamist.

3 uut püreesuppi, mis sobivad ka taimetoitlase lauale

Märtsikuus jõuavad poelettidele uued köögiviljadest valmistatud Aura Vege püreesupid, mis teevad Eesti suurimast joogitootjast ka toidutootja....

Maapirnid pestoga.

Suurepärased toidud maapirnist

Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...

Küpsisetort.

Vanad retseptid uute koostisosadega. Vaarika-šokolaadi küpsisetort ja suitsulõhe-toorjuustu määre

Aastate möödudes on muutunud nii tooted poeriiulitel kui ka tarbijate elustiil – selle tulemusel otsitakse toiduvalmistamisel alternatiivseid ja tervislikumaid maitseid. Eesti hinnatud toidublogijad a...

kukeseened

Kui kaua säilivad värsked kukeseened külmkapis? Õige säilitamine aitab hoida nende kvaliteeti

Kukeseened on ühed Eesti hinnatuimad metsaseened, kuid värskelt ei säili need kuigi kaua. Suure veesisalduse tõttu hakkab nende kvaliteet pärast korjamist kiiresti halvenema, mistõttu soovitatakse see...

Video | 10 nippi, et grillimine õnnestuks

Jaanilaua grillmenüü võiks olla mõnusalt hõrk ja maitsvalt mahlane. Paraku tehakse grillimise protsessis ohtralt vigu, mis võivad päädida vintske liha või kõrbenud toiduga. Selleks, et jaaniõhtu toidu...

Mida peaks teadma vitamiinidest

Vitamiinide ja mineraalainete tarvitamisest ning imendumisest liigub palju müüte - kas ja millal neid peaks võtma ja kuidas nad üldse mõjuvad....

toidu raiskamine

Nädalavahetuseks suvilasse? 5 nippi, kuidas planeerida ostud nii, et puhkust nautida ja toitu mitte raisata

Paljude eestlaste jaoks tähendab suvi nädalavahetusi suvilas või maakodus. Sageli algab väljasõit aga kiirustades tehtud poeskäiguga, kus ostukorvi satub hulgaliselt tooteid põhimõttel „igaks juhuks"....

Selles toidus suurt kasulikku ei leia.

Toidud, mis on südame vaenlased

Kiirtoidu kõrvalmõjust räägitakse tavaliselt esteetilises kontekstis – kerkiv kehakaal riivab ju silma. Vähem teatakse, et liigselt soola ja rasva sisaldavate poolfabrikaatide, friikartulite ja hambur...

Baltixi tooted, mida sai proovitud.

Inspiratsiooni maitsvaks toidukorraks! Toimetus proovis Baltixi tooteid

Baltix kaubamärgi alt saab osta kvaliteetseid Eestis pakendatud toiduhelbeid, kaunviljasid, pastat, maiustusi ning palju muud toitvat. Toimetus proovis Baltixi tooteid erinevates retseptides. Vaata, m...

Toitumine vanemas eas

Juba ammu on teada tõsiasi, et toitumine mängib olulist osa tervise säilitamisel ning haiguste ennetamisel. Oma toidulauda tervislikumaks muuta pole hilja ka vanemas eas....

Kogu loomse toidu kõrvalejätmine ei tee menüüd iseenesest tervislikumaks.

Kas taimne või segatoit?

Taimetoitlus on praegu moekas nähtus, kuid ka liha süüa on täiesti tervislik. Võrdleme taimse ja segatoidu häid ja halbu külgi....

Kolesterooli tõusu põhjustajaks on sageli mitme mõjuri kombinatsioon, kõige sagedamini vale toidusedel.

Mida pead tegema, et hoida kolesteroolitaset normis?

Kolesterool on rasvataoline aine, mida keha vajab normaalseks toimimiseks. Kuigi kolesteroolil on halb maine, ei ole ta iseenesest kahjulik, vaid probleem tekib siis, kui seda on veres liiga palju või...

Köögivilju on alati arukas rohkem süüa, neis leidub rikkalikult noorendavaid vitamiine, kasulikke  mineraale ja kiudaineid.

Vananemisvastased dieedid

Igavene noorus on moes. Tänapäeva eakate soov on elada aktiivset ning täisväärtuslikku elu, mis võimaldaks neil kuni kõrge vanuseni reisida, sportida ja kasvõi kohtingutel käia....

Mida rohkemateks osadeks suudame päevas tarbitud toidukoguse jagada, seda kiiremaks muutub ainevahetus.

Kehakaalule tuld! Võta appi peopesatoitumine

Pühade ajal võibki veidi rohkem toiduga patustada. Kui aga pühad läbi on, teevad paljud uue aasta plaane ja annavad endale lubadusi, et nüüd hakkan korralikuks. Kuidas siis murda nõiaringist välja nin...

Hiidlaste patenditud leiutis kogub väliköögina hoogsalt populaarsust

Kui mõelda õues toidu valmistamisele, siis paljudele kangastub pilt lihtsast grillist terrassil. Kuid Hiiumaalt pärit Froncrete väliköögid on tõestanud, et ka õues võib olla kõikide sõprade köökidest ...

EelmineLeht 2 / 14Järgmine