.png)
OTSING
Miks kodune moos hallitama läheb? Levinud vead, mis rikuvad hoidise
Suve lõpus ja sügise alguses täituvad paljud sahvrid koduste hoidistega. Isetehtud maasika-, vaarika- või õunamoos võib õigesti valmistades säilida mitu kuud, kuid vahel juhtub, et purgi pinnale ilmub...
.jpg.webp?itok=bqeQS5r_)
Riis ja tatar enne potti panemist: kas pesta või mitte?
Riisi loputamine enne keetmist on paljudes peredes tavapärane harjumus, kuid selle vajalikkuse üle liigub palju vastukäivat infot. Mõned peavad pesemist hädavajalikuks, teised peavad seda tarbetuks. S...
Nutitelefonid päästavad loomingulisuse valla
Nutitelefonide kaamerad muutuvad järjest võimekamaks ning loovad üha rohkem võimalusi kvaliteetsete fotode tegemiseks. Siiski on hea teada mõningaid nippe, kuidas muuta enda fotosid veelgi isikupärase...
Kas rasva vältimine vähendab südamehaiguste riski?
Tänapäeva uuringute põhjal pole otsustav tegur mitte rasva hulk, vaid rasva kvaliteet....
Luude tihedus kujuneb välja 20. eluaastaks. Just nii palju kaltsiumi vajad sa iga päev
Lastel ja teismelistel on ilma piimatoodeteta väga keeruline saada kasvavale organismile piisavas koguses kaltsiumi ja valku ning see võib tekitada noortele pöördumatuid tervisekahjustusi, kinnitas Ee...
Kodukirja köögiuudised mais: toidulauale jõuavad tõelised vitamiinipommid
Kevad tuleb kööki rabarberi ja karulauguga, naadi ja spargliga, redise ja kuusevõrsetega, mis pakatavad värskusest ja toovad toidulauale värvi. Neid vitamiinipomme tasub toitudes kasutada igal võimal...
4 hilissügist hõrgutist. Head isu!
Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....
Kumb on kokkamisel parem — roostevaba teras või alumiinium?
Maitsva toidu valmistamiseks potte ja panne valides tuleks pöörata tähelepanu ka materjalile. Millal tuleks seejuures eelistada just roostevaba terast?...
Toidumüüt: süsivesikud on halvad
Süsivesikud on keha peamine energiaallikas....
Millist kasu annab kreatiin?
Lugeja tunneb huvi: Olen kuulnud, et toidulisand kreatiin pole hea mitte ainult lihasmassi säilitamiseks ja parandamiseks, vaid et see aitab kaasa kognitiivsele võimekusele, eriti vanemas eas, ja mõju...
Õied köögis – söödavad lilled annavad toidule värvi ja maitset
Kevadest hilissügiseni pakub aed meile värve, lõhnu ja maitseid. Enamasti naudime õisi silmadega – imetleme roose, nopime vaasi pojenge või jääme seisatama õitsva nurmenukuvälja serval. Ometi peitub p...
Kuus tavalist toiduainet ennetavad südame-veresoonkonna haigusi
Kuue levinud toiduaine regulaarne tarbimine on seotud väiksema riskiga haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse....
Kartuli mahapaneku 10 põhitõde
Sobivate varaste, keskvalmivate või hiliste sortide valimine ning haigustevaba sordiseeme kindlustab taimedele hea stardi. Kasvatamisele järgnevad talvekartuli jaoks sama tähtsad etapid: õigel ajal ko...
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
3 uut püreesuppi, mis sobivad ka taimetoitlase lauale
Märtsikuus jõuavad poelettidele uued köögiviljadest valmistatud Aura Vege püreesupid, mis teevad Eesti suurimast joogitootjast ka toidutootja....
Vanad retseptid uute koostisosadega. Vaarika-šokolaadi küpsisetort ja suitsulõhe-toorjuustu määre
Aastate möödudes on muutunud nii tooted poeriiulitel kui ka tarbijate elustiil – selle tulemusel otsitakse toiduvalmistamisel alternatiivseid ja tervislikumaid maitseid. Eesti hinnatud toidublogijad a...
Kui kaua säilivad värsked kukeseened külmkapis? Õige säilitamine aitab hoida nende kvaliteeti
Kukeseened on ühed Eesti hinnatuimad metsaseened, kuid värskelt ei säili need kuigi kaua. Suure veesisalduse tõttu hakkab nende kvaliteet pärast korjamist kiiresti halvenema, mistõttu soovitatakse see...
Video | 10 nippi, et grillimine õnnestuks
Jaanilaua grillmenüü võiks olla mõnusalt hõrk ja maitsvalt mahlane. Paraku tehakse grillimise protsessis ohtralt vigu, mis võivad päädida vintske liha või kõrbenud toiduga. Selleks, et jaaniõhtu toidu...
Mida peaks teadma vitamiinidest
Vitamiinide ja mineraalainete tarvitamisest ning imendumisest liigub palju müüte - kas ja millal neid peaks võtma ja kuidas nad üldse mõjuvad....
Nädalavahetuseks suvilasse? 5 nippi, kuidas planeerida ostud nii, et puhkust nautida ja toitu mitte raisata
Paljude eestlaste jaoks tähendab suvi nädalavahetusi suvilas või maakodus. Sageli algab väljasõit aga kiirustades tehtud poeskäiguga, kus ostukorvi satub hulgaliselt tooteid põhimõttel „igaks juhuks"....
Uuringufirma: Eesti soodsaima ja kallima poe tiitel püsis terve suve ühe keti käes
Turu-uuringute firma SeeNext läbi viidud igakuised ostukorvi hinnavõrdluste kokkuvõttest selgus, et lõppenud suvel oli Eestis kõige soodsam poekett Lidl. Uuringutes võrreldi 28 enimkasutatava ja odava...
Inspiratsiooni maitsvaks toidukorraks! Toimetus proovis Baltixi tooteid
Baltix kaubamärgi alt saab osta kvaliteetseid Eestis pakendatud toiduhelbeid, kaunviljasid, pastat, maiustusi ning palju muud toitvat. Toimetus proovis Baltixi tooteid erinevates retseptides. Vaata, m...
Toidud, mis on südame vaenlased
Kiirtoidu kõrvalmõjust räägitakse tavaliselt esteetilises kontekstis – kerkiv kehakaal riivab ju silma. Vähem teatakse, et liigselt soola ja rasva sisaldavate poolfabrikaatide, friikartulite ja hambur...
Kas leiba tasub külmkapis hoida?
Ühes kodus seisab leib köögikapis, teises pannakse nii leib kui sai kohe pärast poest tulekut külmkappi. Kumb teeb õigesti? Kui eesmärk on hoida tavaline leib või sai võimalikult kaua pehme ja värske ...
Toitumine vanemas eas
Juba ammu on teada tõsiasi, et toitumine mängib olulist osa tervise säilitamisel ning haiguste ennetamisel. Oma toidulauda tervislikumaks muuta pole hilja ka vanemas eas....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID