KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

'Polli murel'

Ahvatlevad maguskirsid

Maguskirsipuu on kultuur, mis kindlalt kuulub meie koduaeda. Mis võiks olla aias veel ilusam kui kevadel valges õitemeres lõhnav ja mesilastest sumisev kirsipuu....

5 tervislikuks peetud toitu, mis seda tegelikult pole

Mõned trendikad toidud, mida tervislikuks peetakse, pole seda tegelikult....

Kodumaistest juurikatest odavalt kasulikku

...

Miks on Marjakama Põhjala uus supertoit

Just Kama pakub marjajahu ja kama segusid, mis on nii tervislikud kui maitsvad. Need on mõeldud nii traditsiooniliselt koos piimatoodetega söömiseks kui ka küpsetistes kasutamiseks....

Supertoit, mida kasvatada aknalaual

Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....

Vürtsisärtsu sügisesse!

...

Ammuta suviseid vitamiine!

Naudi terviseks! Marjased smuutid

Marjad pakuvad lõputult võimalusi smuutidega katsetamiseks. Need smuutid sobivad hästi ka hommikusöögiks või ka kergemaks vahepalaks ja isutekitajaks....

Toidumüüt: süsivesikud on halvad

Süsivesikud on keha peamine energiaallikas....

Teistmoodi heeringa palaleivake.

Paljas Porgand jagab nippe: hõrgud võileivad koduste ja eksootiliste lisanditega

Tervislikku elustiili propageeriv blogija Merilin Taimre ehk Paljas Porgand eelistab hommikusöögiks lisaks oma suurele lemmikule pudrule valmistada ka erinevate soolaste ja magusate lisanditega võilei...

Kuidas kasutada jahubanaani?

Poodides on meile juba ammu tuttavate banaanide kõrval nüüd saada ka enamasti rohelise koorega jahubanaane....

viirpuu

Punased viirpuumarjad jäävad sageli puule, kuigi neist saab teha nii mõndagi

Sügisel kattuvad viirpuud punaste viljadega, mis jäävad sageli lihtsalt lindudele. Tegelikult on viirpuumarjad söödavad ning neist saab valmistada näiteks moosi, püreed, siirupit ja jooke. Lisaks sisa...

Poelettidelt leiab rikkaliku valiku pagaritooteid, milles märkimisväärne osa jahust asendatud erinevate juurviljade või seemnetega.

Gluteenihirmust lahti: 5 levinud saiamüüti, mida ei tasu tõe pähe võtta

Põhjuseid, miks paljud pagariletist suure kaarega mööda käivad, on mitmeid ning need mõjutavad ka pagaritootjaid, kes pidevalt uusi ja tervislikumaid alternatiive välja töötavad....

Mõnutoitude parimad palad

Mõni mõnutoit on ka lorite poolest suhteliselt süütu, teine aga kubiseb rasvadest, nii et ainuüksi peale vaatamisest võib paksuks minna....

Tervist seenemetsast

...

Kodukirja köögiuudised märtsis

Kevad on alles teel, aga keha igatseb vaikselt juba kergemat kraami. Õnneks näeb toidulettidel uusi, põnevaid ja tervislikke leide. Ka kala on nüüd hea valik, käib ju kevadkuudel kibe kalapüük....

Et idandid on kiudainerikkad, toidavad need soolestiku rakke, puhastavad organismi, väljutavad ülemäärast kolesterooli ja täidavad hästi kõhtu.

Just nii kaua idandatud seemnetes on kõige rohkem väärtuslikke aineid

Just nüüd on õige aeg kasvata endale ise toas kevadvirgutust – idandeid. Need annavad vähe toiduenergiat, kuid see-eest rohkesti eluindu....

Mandlid on ülitervislik vahepala – piisab peotäiest päevas

Mandleid seostatakse pähklitega nende sarnasuse tõttu, kuigi ametlikult on need seemned....

Leivast tahedat või magusat

...

AEG KASVUHOONES ON KÜPS: mitmekülgne ja vitamiinirikas tomat

Aeg ühe populaarseima köögivilja kodumaise saagi jaoks on küps mis küps! Köögis või taimi täis kasvuhoones lendlevad tomatiaroomid annavad suvele maitset ja teevad meele rõõmsaks....

Kui palju mahla peaks päevas jooma?

Täismahl on üks toiduainetest, mille puhul on soovituslik ülempiir....

Esimesi aiarõõme taldrikule

...

Piim või taimejook?

...

Brüsseli kapsas.

Kapsaste kirju maailm – spargelkapsast rooskapsani

Valge peakapsas on Eestis köögivili number üks. Aga „kapsamaailm” on tulvil huvitavaid, nii silmailu kui ka maitselamusi pakkuvaid teisendeid ja vorme. Mida eelistada?...

Kastmed on valmistatud eestimaise rapsiõli baasil.

Millise maitsega on Salvesti uued kastmed? Toimetus proovis järele. Vaata ka, kuidas valmistada mahlakat burgerit ning põnevat tatrarooga

Õigesti valitud kaste annab toidule viimase lihvi – nii pakub eine meile tõeliselt mõnusa maitseelamuse. Toimetus proovis Salvesti uusi kastmeid, et saada teada milliseid maitseid need endas peidavad....

fermeeritud toit

6 probiootikumirikast toitu, mida süüa siis, kui jogurtist on kõrini

Jogurt on üks tuntumaid probiootikume sisaldavaid toite, kuid kindlasti mitte ainus võimalus menüüsse fermenteeritud toite lisada. Toitumisspetsialistid soovitavad vahelduseks proovida näiteks kimchi’...