.png)
OTSING
Kasvata, kus soovid?
Taimi võib ette kasvatada keldris, garaažis või majapidamisruumis, kui luua neile sobilikud tingimused....
Kaks maitsvat taimetoitu: seesamitofu ja täidetud baklažaanid
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
Taimne Teisipäev: Mehhiko nuudlisupp
Mehhiko nuudlisupp on väga populaarne paks ja tummine supp, mida ehk koguni pajaroaks võiks nimetada. Soovitame soojalt – igas mõttes!...
Viinapuu vajab rohelist lõikust
Viinapuu suvist korrastamist nimetatakse roheliseks lõikuseks, kuna eemaldatakse vaid suvel moodustunud rohtseid võrseid. Kuidas need ära tunda?...
Naised köögis testisid | Kuidas maitsesid kanafileetooted ja mida põnevat neist teha sai?
Neli kiire elutempoga naist testisid kanafileetooteid: mida kiiret ja maitsvat võiks 8 erinevast kanafileetootest õhtul valmistada ning kuidas õhtusöök maitses? Kindlasti leiad nende kogemustest ja so...
Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis
Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...
LOODUSEST LAUALE | Sügisene seeneguljašš
Maitsekat guljašši saab liha asemel valmistada ka seentega, seda eriti sügisel, kui metsad on pisikesi kübaranupse täis. Heaks guljašiks kasuta kastmes erinevaid, vajadusel eelnevalt kupatatud seeni. ...
LOHUTUSTOIT! Kaua podisenud nelja-oa-pada
Tummine ja toitev pajaroog ei nõua küll palju köögis toimetamist, kuid vajab omajagu aega, et pliidil podiseda. Seega on hea valmistada seda topeltkogus. Alles jäänud jahtunud pajaroa võid portsjonite...
Omlett värskete kartulitega
Värsketest kartulitest omletti võib küpsetada kasvõi õues grillil....
Prantsuse suvesupp
Prantsuse suvesupp on veel parem järgmisel päeval üles soojendades....
SUUR TEST | Millised tervislikud makaronid maitsevad lastele kõige paremini? Millist aga pole mõtet potti valadagi?
Kiirelt valmivad pasta-road on argiõhtutel tänuväärt abimehed, kuid suure portsuna ja liiga tihti süsivesikurikkaid valgeid makarone süüa ei soovitata. Olemas on aga ka tervislikumaid variante. Proovi...
Tuunikalatäidisega paprikad
Mõned tuunikalakonservid peaksid alati kapis tagavaraks olema, sest sellest annab teha erinevaid võileivakatteid või täidiseid....
VAEVLED IGAVATE HOMMIKUSÖÖKIDE LÕKSUS? See ahjus õhuliseks küpsenud omletipitsa päästab päeva!
Kui oled omletiusku, aga see tundub päevast-päeva süües igav, siis küpseta see hommikusöögilauale ahjus oma lemmikpitsana. Kui teistel sööjatel on erinevad maitse-eelistused, saab igaüks oma omletisek...
LÕUNAKS TÖÖLE KAASA! Vitamiine täis värviline sügiskauss
Tervislik ja maitsev lõunasöök, mida tööle-kooli kaasa pakkida, mekib parimalt soojana, kuid pakub maitseelamuse ka külmana. Valmista soovi korral kahekordne kogus, et toitu jaguks nii perele õhtusöög...
Kolm kiiret ja põnevat võileivaretsepti
Võileivad on suurepäraseks toiduks kiirel argipäeval, neid on mõnus nautida ka rahulikul laupäeval hommikukohvi kõrvale. Vaheldusrikkus on aga oluline ja rõõmupakkuv. Seega tasuks singi- juustu võilei...
Taimetoitlase karri
Külluslikult vürtsikas hautis....
Päeva retsept: baklaažaanirullid
Maitsev ja kerge õhtusöök....
Lugejakirjad | Kodukirja lugejate muljeid augusti ajakirjast
Oleme tänulikud oma ajakirja lugejatele, kelle kirju me alati toimetuses huviga ootame. Kindlasti kirjutage meile, mis meeldis kõige enam septembri ajakirjas....
HOIDIS, MIDA EI PEA KEETMA! Külma aja mädarõigas
Mädarõigas on otsast lõpuni kasulik taim. Lehtedega saab valutavale kohale mähist teha, juured aga on heaks abiliseks kurkide hapendamisel, ka suurepäraseks lisandiks liha ja süldi juurde. Kuigi kõige...
Supertoiduained, mis muudavad su naha kauniks
Kõik me tahame teada igavese nooruse saladust. Seda ühte retsepti pole veel avastatud, küll aga teatakse, millised toiduained mõjuvad nahale kasulikult ja hoiavad selle nooruslikult värskena, lükates ...
Kanahautis suviste ürtidega
Kanahautise teeb imeheaks estragoni, tüümiani, pipra, soola, suhkru ja äädikaga maitsestatud kaste, mille sees pehmeks kanatükid küpsevad. Kaste on nii hea, et selle võib taldrikul saiatükiga lõpuks k...
REEDE LÕUNAKS: burger aasiapärase kurgisalatiga
Värske kurk teeb burgeri ideaalselt mahlaseks. Lintideks lõigatuna püsib kurk saiapoolikute vahel ka paljuparemini kui ratastena. Soovi korral asenda sinep mõne muu meelepärase kastme, näiteks majonee...
PÕNEV VALIK | Lihapallide asemel mõnusad oapallid
Mustadest ubadest saab valmistada tõeliselt maitsekaid ja toitvaid taimseid pallikesi. Need on superhead pastaga serveerimiseks, aga sobivad hästi ka dipikastmega suupistelauale, koorekastmes koos kar...
Rohenäppude lemmikaeg! Toimetusi jagub aias ja rõdul lõputult, aga mida peaks tegema otsekohe?
Nüüd kui aprillikuised riisumised ja heakorratööd on viimaks ometi ära tehtud, algab maikuu saabudes rohenäppude lemmikaeg – saab istutada ja ilu luua. Võimalusi selleks on nii rõdul, terrassil kui ka...
Taimne Teisipäev: täidetud paprikad
Kellele siis täidetud paprikad ei meeldiks? Nende juures on hea see, et sisuks sobivaid variante on väga palju. Ka seda retsepti järgides saad valmistada igal korral täitsa isemoodi roa!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID