OTSING
Isuäratavad kasvud ja käbid
Mänd, kuusk, lehis ja nulg pakuvad peale silmailu ka väärt toorainet kulinaarseteks katsetusteks....
Kuidas teha vitamiinimuffineid?
Võrsed, idandid ja oras on tervislik toidulisand, mis sobib lihavõttemuru asemel isegi pühadelauale....
Magushapu idandisalat
Päike käib juba kõrgemalt ja nüüd on paras aeg panna aknalauale kasvama võrseid....
Viinapuu ootab kujunduslõikust
Viinapuud vajavad põhilõikust paar-kolm nädalat pärast lehtede langemist. Kui väikeseviljalised külmakindlad avamaa sordid annavad saaki taimi oluliselt lõikamata, siis tippklassi lauaviinamari vajab ...
Maitseküllased supertaimed
Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....
Kevadine juustupirukas
Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas....
Tärkmed vitamiinisalatiks!
Kasvata aknalaual rohelisi võrseid värske salati saamiseks....
Kevadine juustupirukas
Pirukasse võib panna kõike söödavat rohelist, mis parajasti nina maast välja pistab....
Elulõngade kirju maailm. Kumb on vastupidavam - suureõieline või väikeseõieline elulõng?
Elulõngade (Clematis) arvuka pere võib laias laastus jagada kaheks: suure- ja väikeseõielised. Tavaliselt seostub sõna „elulõng” ikka nende esinduslikumate, suureõielistega. Üleni õitega kaetud elulõn...
Õpi tundma viinapuud!
Viinapuu on vastupidav ja ulatusliku võraga ronitaim, mille võrsed kinnituvad toe külge köitraagudega. Võrsete rohkuse ja neile kasvavate jõuliste ennakvõrsete tõttu vajab taim pidevat hoolt. Oma hool...
Milline elulõng talveks tagasi lõigata?
Suureõieliste elulõngade võrsed Eesti oludes tavaliselt talve üle ei ela. Pehmel talvel võib see ehk isegi õnnestuda, aga kunagi ei tea ju ette, kui külmaks võib minna. Seega on targem taimed tagasi l...
Viinapuude lõikamisest
Kindlasti on pea kõik aednikud kuulnud, et viinapuude lõikamine on ülioluline. Nii ongi, kuid midagi üle mõistuse keerulist siin pole. Kes rooside ja tomatite kasvatamisega kenasti hakkama saab, ei jä...
Ammuta ebaküdoonia tervistavat väge! Viljad, lehed, võrsed, õied, koor ja seemned – kasuta neid kõiki
Ebaküdooniat pannakse eelkõige hapu maitse pärast hoidistesse, kuid kogu taimel on tervistav vägi, mida oleks mõistlik endasse ammutada....
Rododendronid aias ja aia taga
Varakevadest suure suveni õitsevaid rododendroneid on aretatud tuhandeid sorte, kuid meie oludes on võimalik neist kasvatada vähem kui paarisada....
Spargel koduaias
Vanaema pani suvistele lillekimpudele alati juurde mõne õhulise asparaagusevarre. Oleks me vaid juba siis teadnud, kui maitsvad on selle ammusest ajast aianurgas kasvanud kõrge õrna puhma kevadised võ...
Püsilillepeenar, mille võid nahka pista. Retseptiidee: krabisalatiga täidetud päevaliiliad
Püsi- ja suvelillede hulgas on terve hulk selliseid, mida võib julgelt suhu pista ja köögis mitmeti kasutada. Lisaks õitele sobivad toidutegemiseks ka lillede noored lehed ja võrsed ning mõnel liigil ...
Aastaringselt efektsed kontpuud
Kontpuud on kaunid nii üksikpõõsana kui ka rühmadena. Sageli kasutatakse kontpuud kas vabakujulise või pügatava hekina, mis pakub oma suurte lehtedega ja värviliste võrsetega lisaks dekoratiivsusele k...
Nõksud noore kuuseheki pügamiseks
Augustiks on võrsed kasvu lõpetanud ning nüüd on paras aeg hekki pügada. Seda võib teha veel septembriski....
Kevadine segasalat
Salatit või varieerida lõputult ja panna sinna just seda, mis endale maitseb: maisi, paprikat või herneid, kuid oluline komponent on kevadised rohelised võrsed....
Roniv hortensia: kasvõi klaasi mööda üles 15 m kõrgusele
Roniv hortensia Hydrangea anomala on tippronija omasuguste seas, kes suisa klaaskasvuhoone seina mööda suudab üles rühkida. Ja seda ilma nähtava pingutuseta. Kel tarvis aeda head ronitaime, siis see o...
Kuidas teha võrratut kuusevõrsesiirupit?
Kuusevõrsed on teatavasti väga vitamiinirikkad. Mõnusa metsase maitsega siirupit võid kasutada ka salatikastmetes suhkru asemel....
Kardetav ja kaunis äädikapuu on aias pilgupüüdja
Äädikapuu toob aeda lõunamaist sära....
Lõikus puhastab põõsast. Kuidas põõsaid lõigata ja milliseid vigu vältida?
Korrapäraselt lõigatud põõsad püsivad aastast aastasse kaunid. Parim aeg lõikuseks on muidugi kevadel enne lehtede puhkemist....
Kindel hooldus, ahvatlevad vaarikad
Selleks et vaarikad ilusaid marju annaks, vajavad vaarikapeenrad varakevadist ja ennesügisest hooldust, mida tuleb teha õigel ajal. Fookuses on tavalised ehk suvelviljuvad vaarikad....
Põõsad kevadkorda!
Kevade tulek seostub paljudele viljapuude lõikamisega, ent ära ei tasu unustada ka ilupõõsaid. Nende lõikamise vajadusest annavad esimesena märku vähenenud õitsemine ja pisemaks jäänud õied, samuti ka...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID