.png)

Mänd, kuusk, lehis ja nulg pakuvad peale silmailu ka väärt toorainet kulinaarseteks katsetusteks....

Võrsed, idandid ja oras on tervislik toidulisand, mis sobib lihavõttemuru asemel isegi pühadelauale....

Päike käib juba kõrgemalt ja nüüd on paras aeg panna aknalauale kasvama võrseid....

Viinapuud vajavad põhilõikust paar-kolm nädalat pärast lehtede langemist. Kui väikeseviljalised külmakindlad avamaa sordid annavad saaki taimi oluliselt lõikamata, siis tippklassi lauaviinamari vajab ...

Vaarikate lõikamisel on lihtne teha viga, mis annab tunda alles järgmisel suvel. Kui suvivaarikal lõigata sügisel maha ka tänavu kasvanud tugevad noored võrsed, eemaldad ühtlasi järgmise aasta saagika...

Kasvata aknalaual rohelisi võrseid värske salati saamiseks....

Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas....

Pirukasse võib panna kõike söödavat rohelist, mis parajasti nina maast välja pistab....

Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....

Viinapuu on vastupidav ja ulatusliku võraga ronitaim, mille võrsed kinnituvad toe külge köitraagudega. Võrsete rohkuse ja neile kasvavate jõuliste ennakvõrsete tõttu vajab taim pidevat hoolt. Oma hool...

Elulõngade (Clematis) arvuka pere võib laias laastus jagada kaheks: suure- ja väikeseõielised. Tavaliselt seostub sõna „elulõng” ikka nende esinduslikumate, suureõielistega. Üleni õitega kaetud elulõn...

Suureõieliste elulõngade võrsed Eesti oludes tavaliselt talve üle ei ela. Pehmel talvel võib see ehk isegi õnnestuda, aga kunagi ei tea ju ette, kui külmaks võib minna. Seega on targem taimed tagasi l...

Kindlasti on pea kõik aednikud kuulnud, et viinapuude lõikamine on ülioluline. Nii ongi, kuid midagi üle mõistuse keerulist siin pole. Kes rooside ja tomatite kasvatamisega kenasti hakkama saab, ei jä...

Ebaküdooniat pannakse eelkõige hapu maitse pärast hoidistesse, kuid kogu taimel on tervistav vägi, mida oleks mõistlik endasse ammutada....

Vanaema pani suvistele lillekimpudele alati juurde mõne õhulise asparaagusevarre. Oleks me vaid juba siis teadnud, kui maitsvad on selle ammusest ajast aianurgas kasvanud kõrge õrna puhma kevadised võ...

Hortensiate õied hakkavad sügisel tuhmuma ja kuivama ning tekib küsimus, kas pruuniks muutunud õisikud tuleks enne talve ära lõigata. Kiiret sellega enamasti pole. Kuivanud õisikud võib jätta põõsale ...

Püsi- ja suvelillede hulgas on terve hulk selliseid, mida võib julgelt suhu pista ja köögis mitmeti kasutada. Lisaks õitele sobivad toidutegemiseks ka lillede noored lehed ja võrsed ning mõnel liigil ...

Varakevadest suure suveni õitsevaid rododendroneid on aretatud tuhandeid sorte, kuid meie oludes on võimalik neist kasvatada vähem kui paarisada....

Spargel on leidnud korraga koha nii köögiviljaaias, ilupeenras kui ka lillevaasis....

Salatit või varieerida lõputult ja panna sinna just seda, mis endale maitseb: maisi, paprikat või herneid, kuid oluline komponent on kevadised rohelised võrsed....

Äädikapuu toob aeda lõunamaist sära....

Kontpuud on kaunid nii üksikpõõsana kui ka rühmadena. Sageli kasutatakse kontpuud kas vabakujulise või pügatava hekina, mis pakub oma suurte lehtedega ja värviliste võrsetega lisaks dekoratiivsusele k...

Korrapäraselt lõigatud põõsad püsivad aastast aastasse kaunid. Parim aeg lõikuseks on muidugi kevadel enne lehtede puhkemist....

Selleks et vaarikad ilusaid marju annaks, vajavad vaarikapeenrad varakevadist ja ennesügisest hooldust, mida tuleb teha õigel ajal. Fookuses on tavalised ehk suvelviljuvad vaarikad....

Augustiks on võrsed kasvu lõpetanud ning nüüd on paras aeg hekki pügada. Seda võib teha veel septembriski....