KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Poolvarjulises kohas katavad aed-lõosilmad kevadisel ajal maa õhulise sinava vaibaga. Suvel domineerivad seal aga juba teised liigid.

Milline on õige muru? Umbrohuvaba rohevaiba kõrval on mitu efektset võimalust

Milline on „õige“ muru? Ühest vastust polegi, sõltub asukohast ja otstarbest. Siiski liigub trend viimasel ajal looduslähedasemate lahenduste poole, kus enam ei püüta nii kramplikult kinni hoida paari...

Panniroog maapirnist.

Jagame toitu kõhubakteritele. 4 retsepti heade mikroobide hüvanguks

Tavaline tervislik ja mitmekülgne toit sisaldab alati häid mikroobe. Siiski tasub eelistada toite, millest organism saab kõige vajalikumaid kiudaineid ja mis soodustavad heade bakterite paljunemist....

orhidee

Minu esimene orhidee: kuuking

Algajal lillesõbral on mõistlik valida oma esimeseks orhideeks mõni vähem nõudlik liik, et mitte pettuda – näiteks leplik ja tänuväärselt pikalt õitsev kuuking....

Salatsiguri-kanavorm salvei-sinepikastmes.

4 põnevat rooga siguriga

Lisa oma toidulauale uusi maitseid....

Kaktuste mitmekesises maailmas on väga palju liike, mille kasvukuju on langev või rippuv.

Kaktus amplis? Aga miks mitte! Vaata, miks kodune rippaed toob koju värskust

Iga toataimesõber on pidanud vist kordki elus kurvalt nentima, et rohkem taimi aknalauale ei mahu. Kui ruumi napib ja taimsed seltsilised on hõivanud ka aknaalused kohad, on õige aeg tuua oma koju ver...

Kauemaks kui hooajaks. Mida teha talviste hooajataimedega?

Mida ette võtta talviste hooajataimedega, kes pärast õitsemist on oma esialgse kauni välimuse kaotanud?...

Tomatimarinaadis šašlõkk.

Jaaniõhtu traditsioonilised road

Jaaniõhtul ei saa läbi šašlõki ega kartulisalatita, küpsisekoogist rääkimata....

Koristamine.

20+nippi suurpuhastuseks köögis, vannitoas ja saunas

Kodu suurpuhastus on alati töömahukas ettevõtmine. Et see kiirelt ja tulemusrikkalt mööduks, võiks selleks vajaminevad vahendid käepärast olla. Vaatame tähtsamad kohad majapidamises üle....

Rooshibisk.

Toataimed | Kolm kaunitari

Rikkalikult õieilu, küllalt vähe hooldusvaeva. Just sellisteks toataimedeks võib pidada rooshibiski, gusmaaniat ja õiekat pärgväändikku....

Aedfloksi haigused ja kahjurid

Aedflokse pole keeruline kasvatada, kui oled kursis teatud asjaoludega nende elutegevuses ja oskad täita taimede tagasihoidlikke soove....

Baklava

Maitsvad küpsetised kuivatatud puuviljade ja pähklitega

Pähklite ja kuivatatud puuviljadega võib maiustada aasta läbi – nad on tervislikud ja maitsvad. Aga neist valmistatud road näevad ka ilusad välja ja sobivad suurepäraselt talvisele lauale....

Koduse marja-, rabarbri- või õunakoogi kõrvale sobib imehästi pallike vanillijäätist või -kastet, aga ka lusikatäis kreemjat vanillipudingit.

PROOVIME JÄRELE: milline on parim vanillipuding ahjusooja koogi kõrvale?

Koduse marja-, rabarbri- või õunakoogi kõrvale sobib imehästi pallike vanillijäätist või -kastet, aga ka lusikatäis kreemjat vanillipudingit. Milline poes leiduvatest pudingitest on aga maitsvaim? Kõr...

Banoffee-tiramisu kausikook.

Lihtsasti valmivad jõuluroad | 9 pidulaua rooga

Kauni ja maitsva jõululaua valmistamiseks ei ole vaja päevade viisi vaeva näha ega pliidi ääres vaaritada, vaid hõrke roogi võib teha kiiresti, üsna vähese ajaga. Ka tavapärasele roale saab lisanditeg...

Miks elupuud kevadel pruuniks lähevad?

Hoolimata laialt levinud arvamusest, et pruunistunud okaspuud on saanud intensiivsest kevadpäikesest põletuse, see päris nii ei ole....

Angerjasupp.

Kalatoite | Kala kergesti seeduvad valgud

Kala niigi kõrge hind on kerkinud lakke, ent kõhule ja kogu organismile on see mereelanik kasulik sellegipoolest. Siiski on lootus, et kala hind läheb peagi rahakotisõbralikumaks. Liiati piisab vähese...

Suur osa tillandsialiike on epifüüdid, kes kinnituvad teistele taimedele.  Osa liike on aerofüüdid, kel polegi juuri.

Tillandsiad | Õhust, armastusest ja ilma mullata

Suur tillandsiate taimeperekond on põneva välimuse ning omapäraste kasvutingimustega. Vähenõudlikumad liigid kasvavad lausa ilma mullata....

Tulevikku silmas pidades tuleks suurekasvulist taime ostes mõelda, kas ta ka kümne või enama aasta pärast tuppa ikka ära mahub.

Hiiglase mõõtu toalilled kodus: mida suured taimed eluks vajavad?

Ka väikesed taimed on toredad, kuid eriti efektsed on kodus suured toalilled. Kui sa ei malda oodata, et väike puu suureks kasvab, ja oled andmas alla soovile tuua koju majesteetlik pilgumagnet, on mõ...

Pille põhitöö on olla Kodukirja köögitoimetaja.

Magus olgu magus ja pigem rammus!

Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...

Lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort

9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort

Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...

Ilunõgesed

Kirinõgese leheilu teeb silmad ette nii mõnelegi õitsejale

Nõgesed on meie aedades olnud ikka pigem tüütu umbrohu sünonüümiks, kuid sarnase nimega kirinõges nende ebasoovitavate taimede hulka õnneks ei kuulu. Nõgest meenutavad veidi vaid tema hambulised lehes...

Hästi lõhnavate õitega lõvilõug on ka hinnatud lõikelill.

Lummav ja leplik lõvilõug, paljude lemmik

Kaunite õitega lõvilõug on olnud läbi aegade armastatud suvelill, kelle erksavärvilised õied on kaunistanud nii koduaedu kui suuremaid haljasalasid....

Hapukapsa-õunasalat

Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset....

Filotainarullid juustu-spinatitäidisega.

SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist

Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...

Aasnelk.

Nelkide kirev maailm

Kui lausuda sõna „nelk“ , siis paljudel inimestel assotseerub see kohe suurte ja kaunite lõikelilledega, mida pea aasta ringi lillepoodides müüakse. Meil saab neid paraku kasvatada vaid kasvuhoones....

Paljud orhideed vajavad jahedamat ja kuivemat perioodi õiepungade moodustamiseks.

Orhideed pimedal ajal: kes õitseb, kes puhkab. 7 sammu kaunite õiteni

Looduse rütm on juba kord nii seatud, et taimed vajavad peale õitsemist ja viljumist ka puhkust. Selleks sobivaim on talvine pime ja jahe aeg, kui tubased tingimused ei pane taimi just teises taktis e...