.png)

Kuigi meie köögiviljaaedades kasvatatakse väga sageli porru- ja küüslauku ning aina rohkem ka looduslikke karu- ja murulauku, on kõige tuntumad toidulaugud ikkagi harilik sibul ja talisibul....

Vaatamata kuivadele suveilmadele on tulekul vägagi õunterohke aasta. Kahjuks juhtub viljakatel õunaastatel tihti ka nii, et saaki tuleb lausa liiga palju – kõiki õunu ei jõua korjata ning hoiustada. L...

Roosidelt saab moosimaterjali ja kosutavat teed. Taas ilu ja kasulikkus peenras ühendatud....

...

Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...

Küpseid mahlaseid pirne on nii mõnus süüa, et ei tule meeldegi, kui tervislikud need tegelikult on! Pirnid on magusad tänu neis sisalduvale fruktoosile. Neis leidub rohkesti kasulikke vitamiine ja min...

Tervislik soolane küpsetis. Millal siis veel end kasulike vitamiinidega kostitada, kui mitte ssügis-talvisel ajal....

Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset....

Kas on olemas mingeid käsimüügiravimeid, mida kasutada jalakrampide leevendamiseks? Magneesiumitabletid ei ole aidanud. Nõu annab apteeker Kerli Valge....

Speltanisu tera sisaldab peaaegu kõiki toitaineid ja vitamiine, mida inimene vajab ning on väga kõhusõbralik ja kergesti seeditav....

Lihtne, maitsev ja vitamiinirikas kevadine toit....

Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraa...

Kevadisi vitamiinirikkaid noori võrseid tasub iga päev söögiks kasutada....

Parajalt paks supp, mis täidab hästi kõhtu ja on täis tervisele kasulikke vitamiine ja mineraalaineid....

Gripihooajal võib C-vitamiin päästa palavikust, vaatamata sellele, et teaduslikult pole profülaktiline toime tõestatud, leevendada allergilisi sümptomeid....

Piimatoodete tervislikkus tekitab vaidlusi. Uuringud näitavad siiski, et mõõdukalt kasutades on piimatooted tervislikud ja vajalikud....

Kuldpruunid ja võised juurselleristeigid valmivad pliidil kerge vaevaga ning sobivad imehästi paari kevadise vitamiinirikka karulauguga....

Maitsev, värviline ja vitamiine täis supp....

Lilleaiast leiab toredaid taimi, millega lisada suvele uusi, põnevaid maitseid....

D-vitamiin mõjub ergutavalt ja seetõttu soovitatakse seda võtta kohe peale hommikusööki....

Kevade esimesed vitamiinid saab sellest salatist. Umbrohud on kõige toitainerikkamad just siis, kui nad ninad maa seest välja pistavad....

Praegu nina välja pistvaid rohelisi võrseid peab ära kasutama, sest need on vitamiine täis....

Tervislik õhtusöök, kus on kõik paigas: valgud, süsivesikud, mineraalained ja vitamiinid....

Teeseen sisaldab hulganisti tervisele kasulikke elusorganisme, vitamiine (C-, B-grupi, D-, P-vitamiini), orgaanilisi happeid (õun-, piim- ja äädikhape jt) ning ensüüme....

Meil pani selle vitamiinirikka ja kasuliku, ent ka kapriisse köögivilja aina laialdasemale kasvatamisele aluse Eesti Taimekasvatuse Instituudi vanemteadur Malle Järvan. Juba 1982. aastal tõi ta Moldaa...