.png)

Harilik pihlakas (Sorbus aucuparia) on üks kolmest Eestis looduslikult kasvavast pihlakakaliigist, teised on pooppuu (S. intermedia) ja tuhkpihlakas (S. rupicola). Tema on neist tuntuim-levinuim, kasv...

C-vitamiin ehk askorbiinhape on võimas universaalne kaitsemees, keda on vaja organismi hoidmiseks keerulises elukeskkonnas. Askorbiinhape on väga oluline, tõhus ja tuntud antioksüdant, mis aitab organ...

Kas kaltsiumi ei tohiks ilma magneesiumita võtta, sest kaltsium ei taha hästi imenduma ning lupjab veresooni? Kas D-vitamiini ja kaltsiumi peab kindlasti koos tarbima? Kuidas nende kolme mineraaliga p...

Redist saab külvata suve jooksul mitu korda, kuid redis on ka üks esimesi kevadisi vitamiiniallikaid....

Supertoidud on viimasel ajal väga populaarseks saanud ning pea iga uut võõramaist marja, puuvilja või pulbrit tervitatakse just selle nimega. On need siis goji-marjad, tšiiaseemned või moringa pulber ...

Kiirelt tärkav salatikress on toitainerikas lisand vitamiinivaesel kevadel....

Marjad sisaldavad ohtrasti tervisele kasulikke aineid, mistõttu tasub neid praegusel ajal ka külmutatult kasutada, sest külmutatud marjade vitamiinisisaldus püsib hästi. Kui külmik on marjadest tühi, ...

Õuntest on leitud 11 vitamiini, millest tähtsaimad on C ja P-vitamiin ning foolhape. Kes seemnedki ära sööb, saab ka E- ja A-vitamiini....

Ebaküdooniat pannakse eelkõige hapu maitse pärast hoidistesse, kuid kogu taimel on tervistav vägi, mida oleks mõistlik endasse ammutada....

Suve alguses on raiesmikud ja metsaääred täis lõhnavaid metsmaasikaid....

Tänapäeval on üha laiemalt levivad nn „elustiilihaigused“, mille põhjustajateks peetakse inimeste ebatervislikku elustiili ja toitumist. Dr. Ohhira on tunnustatud Jaapani teadlane, kes on enam kui 20 ...

Kasvava lapse orgnanismi arengul on rasvhapetel täita asendamatu roll. Oomega-3 rasvhapete puudus võib lapsel põhjustada immuunsüsteemi nõrgenemist, oluliste toitainete puudust ning sellest tingitult ...

Suvel on hea ja lihtne – aias saab põõsast marju piiramatult suhu pista. Aga mida teha talvel? Veidi mahub marju muidugi külmikusse, kuid mitte lõputult. Kust saada kesktalvel mõnusat eestimaist marja...

Juurviljade noortest lehtedest saab vitamiinirikka ja värske talvise salati. Ajatada võib söögipeeti, juursellerit ja juurpeterselli....

Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus. Kas see on tõsi ja mille jaoks on lükopeen meile kasulik?...

Kõige värskema, puhtama ja väärtuslikuma tervisetoidu saab kasvatada koduköögis seemneid idandades. Eriti kiirelt ja hõlpsalt valmivad toortatra- ja nisuidandid....

Mango on kuldkollane tervisetrump, mis annab meile hulgaliselt C-vitamiini ja beetakaroteeni, lisaks rauda, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, tsinki ja kaaliumi. Kriipsuta kõik see kasulik alla hea ko...

Seleeni on organismi normaalseks talitluseks vaja väga vähe, kuid selle puudus võib põhjustada raskeid haigusi. Seleeni suured kogused on seevastu mürgised....

Kuna mitmete oluliste mineraalainete, näiteks kaaliumi ja magneesiumi põhiallikateks on köögi- ja puuviljad, on kõige tervislikum neid süüa värskelt – nii ei lähe kasulikud ained kaotsi....

Õitsev monarda näeb välja, nagu oleks peenra vallutanud kamp turris lilla soenguga punkareid....

Matcha on pulbriks jahvatatud roheline tee, aga see on rohelisest teest veelgi tervislikum, sest matcha pulber lahustub ning omastub paremini. Mida head see imepulber teeb?...

Mitmekesise toitumise rolli inimese tervisele ei ole võimalik ülehinnata – meie immuunsüsteem sõltub 80 protsendi ulatuses ainevahetusest. Eriti oluline on toitumisele tähelepanu pöörata lapse esimese...

Maapõues aastatuhandeid küpsenud rabataimed annavad kosmeetilisele turbale erilise jõu. Unikaalseid orgaanilisi happeid sisaldav põhjamaine turbamask on ainulaadne kogu maailmas....

Võrsed, idandid ja oras on tervislik toidulisand, mis sobib lihavõttemuru asemel isegi pühadelauale....

Kõledate ja niiskete sügisilmadega aktiveeruvad ka erinevad viirused, seega tuleb anda endast parim, et viirushaigustesse nakatumist ennetada....