OTSING
Hirsi tervislikud omadused. Nipid, kuidas hirsi mõrkjat maitset leevendada
Omapärase mõrkja maitse, kuid samas on ta tänu sellele hea kolesteroolitaseme normis hoidja. Oluline on hirsi mineraalainerikkus....
Kesksuvine spinat
Spinat on väga kasulik köögivili, mida on lihtne kasvatada....
Energiarikas banaan ergutab ajutegevust
Banaani loetakse üheks energiarikkamaks puuviljaks, seepärast soovitatakse süüa vaid pool banaani päevas. Samas on ta hea tervist toetav toit, mis sobib nii laste, eakate kui ka haigete toidulauale....
Suunurgad katki
Isegi suu avamine on valus, kui suunurgas on haav....
Aedtill - maitsetaim ja tervise turgutaja
Aedtill on Vahemere maadest pärit maitsetaim, mida ka paljud eestlased armastavad aias kasvatada. Till kasvab meie oludes hästi, sirgudes lausa 1,2 meetri pikkuseks. Aedtill sobib hästi liha- kala ja ...
5+ nõuannet paprika kasvatamiseks
Paprika on tšilli suureviljaline ja mahedamaitseline õde. Hariliku paprika Capsicum annuum kollased ja punased viljad on isuäratavad nii toorelt kui küpsetatult. Tema veidi eksootilise olekuga vilja k...
Valik parema maitse andjaid
Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat,...
Mida teha paprikaseemnetega?
Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....
Asjatult unustusse vajunud kaalikas
Kaalikas sisaldab palju kasulikke aineid, kuid väga vähe kaloreid....
Hapendatud piimatooted on ülikasulikud
Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...
Magus metsmaasikas
Suve alguses on raiesmikud ja metsaääred täis lõhnavaid metsmaasikaid....
Monarda
Õitsev monarda näeb välja, nagu oleks peenra vallutanud kamp turris lilla soenguga punkareid....
Seller seedimise heaks ja põletiku vastu
Juurseller ei näe just ahvatlev välja, ent annab omapärase maitse nii supile kui ka köögiviljahautisele ning tal on ka raviomadusi....
Kaunis ja tervislik pihlakas
Pihlakamarjades sisalduvad sorbiinhape ja sorbaadid on mõjusad pärm- ja hallitusseente hävitajad või nende kasvu pidurdajad....
Taevalik lehtpeet
Maitsva lehtpeedi värviliste rootsudega lehed toovad nagu tükikese suvelõpu vikerkaarevärvi taevast meie toidulauale....
Luuviljalistes palju kasulikku tervisele. Ploomid-kirsid vitamiinipommina
Ploomid aitavad rauavaeguse korral: kuivatatud viljades on rauda rohkem kui värsketes. Kirsse korja siis, kui need on juba täiesti valmis, sest erinevalt murelitest ei küpse need ise edasi....
Kas piim on ikka tervislik?
Piimatoodete tervislikkus tekitab vaidlusi. Uuringud näitavad siiski, et mõõdukalt kasutades on piimatooted tervislikud ja vajalikud....
Seller soodustab seedimist
Seller on pärit Vahemere äärest, kus ta kasvab siiamaani metsikult....
Pikka iga, B-52!
Ameeriklased on otsustanud jätkata strateegilise pommituslennuki Boeing B-52 Stratofortress kasutamist vähemalt aastani 2050. Kui nii läheb, siis saab temast esimene lennuk maailmas, millel täitub saj...
Mitmekülgne sibul
Mitmekülgne sibul on köögis põhiline köögivili, kuna see on kodumaine, odav ja saadaval aastaringselt....
Vanaisa Dash 80
„See tegelane hakkab lendama nagu lind, ainult et palju-palju kiiremini“ – umbes nii olevat öelnud katselendur Alvin „Tex”Johnston 15. juulil 1954, kui kella 15.30 paiku ronis välja Seattle’is Boeingu...
Aju tahab värvilist toitu
See, mis on kasulik südamele, on kasulik ka ajule....
AEDNIKU ABIMEHED: kanna hoolt, et mullas leiduks vihmausse
Kas teadsid, et vihmausside poolest rikas muld väetab ennast ise? Iga aiapidaja peaks hea seisma, et vihmaussid tema peenardes mõnuga toimetaksid, sest nad toovad kasu väga mitmel viisil....
Tervislik mahl oma aiast!
Tugeva konstruktsiooniga mahlapress, mis lihtsustab oluliselt majapidamises mahlavalmistamist....
Eelista rohelist
Rohelise spinati söömine lagundab glükoosi ja ohjeldab rasvarakke....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID