OTSING
Raja omamoodi terrassiaed
Mida teha, kui sul pole suurt aialappi? Kujunda miniaed püsikute või aedviljadega. Nõu annab Tiina Rehemaa....
Suvesupp
Need, kellel on jäänud koolisöökla piima-köögivijasupist trauma, võivad suristada selle saumikseriga püreesupiks....
Too roheline aknalauale. Ajata köögivilju!
Kõige parem on aknalaual ajatada sibulat, ent miks mitte proovida ka peterselli ja söögipeeti....
SANNA MARINI FETAJUUSTUPIRUKAS
Soome endine peaminister Sanna Marin jagas oma fetapirukaretsepti sotsiaalmeedias 2021. aasta oktoobris. Meile see väga meeldib ja küpsetame juba mitmendat aastat. „Pääministeripiirakka” ehk „peaminis...
Mida laps peab sööma
Sageli puuduvad vanematel teadmised, millist toitu ja kui palju väikelaps vajab....
Värviline supertoit
Kevade saabudes soovitab näitleja Karl Robert Saaremäe muuta toidukorrad köögiviljarohkemaks ning küüslaugu ja särtsakate vürtsidega viimastele ringlevatele pisikutele tuul alla teha....
Kolme nädala salat
Kolme nädala salat võiks alati olla külmkapis....
Mis vahe on tsukiinil, kabatšokil ja rullkõrvitsal?
Ei mingit! Kõik kolm nime tähistavad silinderja kujuga, justkui priskeks rulliks kasvavat suvikõrvitsat. Tõsi: juba on aretatud ka ümmargusi sorte....
Joodi ammuta nendest toiduainetest
Joodil on tähtis osa kilpnäärmehormooni tootmisel ja sellel, et kilpnääre talitleks normaalselt. Mida peaks sööma, et vajalik joodikogus kätte saada?...
Mahedad ja tulised paprikad. Kuidas kasvatada paprikaid?
Võrreldes klassikaliste kasvuhoonekultuuridega, nagu kurk ja tomat, on erinevate paprikaliikide ning -sortide kasvatamine veidi suurem väljakutse....
Parimad herned ja oad
Otse kaunast võetud rohelised herned või värskelt aurutatud aedoakaunad võiga – need on toidud, mis käivad lahutamatult suve ja koduaia juurde. Enda kasvatatud toit on hea maitsega, lisaks teame, mill...
Rõduaedniku ABC
Vähesed õnnelikud saavad endale lubada suurt peenramaad. See tunne, kui saad võtta esimese suutäie oma käega oma koduaia köögiviljast, kaalub üles kogu vaeva ja tehtud kulutused. Alati aga ei ole oma ...
Tunne porgandikahjureid ja oska nendega võidelda
Suuremat kahju teevad porgandile porgandi-lehekirp ja porgandikärbes. Need mõlemad kahjurid on väikesed ning võivad esialgu jääda tähelepanuta. Kuidas neid siis ära tunda ja mida ette võtta?...
Tomatine pelmeenivorm
Imelihtne pelmeenivorm, mida on lastel koolist tulles hea soojendada....
Kommi asemel magusad kirsstomatid. Erilisemad kirsstomati sordid
Kui kasvuhoones, rõdukastis või amplis kasvavad kirsstomatid, võib kommisöömise unustada – need pisitomatid on sama magusad, aga võrreldamatult kasulikumad....
Kuidas ise päikesekuivatatud tomateid teha? Magusad ja kauni värviga
Kui endal on tomateid küllaga ja ei oska enam neist midagi maitsvat valmistada, siis võiks ise ette võtta tomatite kuivatamise. See delikatess maitseb ju hea igal ajal....
Ahjupraad liha ja köögiviljaga
Pole midagi mõnusamat, kui kõledal õhtul on perele õhtusöögiks potitäis liha-köögiviljahautist....
Mugav tünniaed ehk kõige lapsesõbralikum hernepeenar
Suured tünnid lopsaka köögiviljaga on aias vahvad pilgupüüdjad. Samas teeb see ka elu lihtsamaks: herneid ja aedube ei pea toestama ning teod ei pääse maiustama kabatšokkidega....
Tootsi peenar ... kastides
Joosep Toots oli päris kindlasti üks Palamuse nutikamaid mehi ning tema kirju segapeenra võib lugeda tänapäevase taimekaitse ja söödava iluaia „vanaisaks“. Teistmoodi tegemine kohtab algul ikka võõris...
HOIDISTAMA | Borš talveks purki
Aiamaalt ja kasvuhoonest korjatud värsketest viljadest tehtud borš tuleb väga maitsev, mistõttu on seda headust tark ka talveks purki pista! Kui suuremaks hoidistamiseks tuju või aega napib, võib kogu...
Kartulihaigused ja -viirused
Kartul meeldib paljudele kahjuritele ja haigustekitajatele. Haigusi võivad põhjustada tavaliselt mikroseened, bakterid, viirused, viroidid....
Pallid, rullid, taldrikud … peenramaalt
Suureviljalise ja hariliku kõrvitsa sorte ning mitmekesiseid suvikõrvitsaid – kabatšokke, kokoselle, patissone jt – viljeldakse Eestimaa koduaedades üha enam....
10+ viisi, kuidas pelmeene valmistada
Pelmeenidest võib lõputul hulgal valmistada põnevaid ja maitsvaid roogasid. Järgnevalt pakume välja 12 retsepti, mida võiksid proovida....
Spetsialist annab nõu: milliseid oa- ja hernesorte võiks aeda külvata
Eesti Taimekasvatuse Instituudi teadur Ingrid Bender soovitab Jõgeval aretatud sorte....
7 nõuannet hea tomatisaagi saamiseks
Eestlased armastavad oma koduaias tomatit kasvatada, aga algaja tomatikasvataja murrab pead: kuidas saada korralikku saaki? Kodus.ee palvel jagab lugejaile head nõu Eesti Taimekasvatuse Instituudi tea...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID