.png)
OTSING
Isepuhastuv praeahi on perenaisele õnnistus
Ahju mustusest rääkimine on veidike õrn teema, mis perenaise enesehinnangu päeva lõpuks võib kõikuma panna – jälle on see ahi must, kas ma küpetan kuidagi valesti, valede nõudega või mis?...
Rammus rummine ja rosinane õunapirukas
Aromaatne, külluslik ja rammus õunapirukas, millest hõngub sidrunit ja rummi....
KERGE KALAPÄEV! Kaheksa kevadist retsepti mereandidest
Värske kala valik meie poelettidel on üsna hea ning lahkelt leidub ka eksootilisemaid mereande. Kala on kerge ja tervislik, lihtsalt-kiirelt valmiv ega vaja juurde palju muud ja erilist – puhtal hõrgu...
Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks
Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...
Reet Raukas: ema hool – parim ravim lapsele
...
Purukattega õunaplaadikook
Mõnusalt mahlane õunakook....
Millist kartulit valida - pudru- või salatikartul? Valik sorte on siin
Paljud inimesed oskavad hinnata head kartuli maitset, aga sageli ei teata, et iga toidu valmistamisel on oluline valida vastav sort....
Kohupiima-mustikakook
Imelihtne ja maitsev mustikakook, mida saab teha ka talvel külmutatud mustikatest....
Toeta tähelepanuhäirega last õige toiduga
Aktiivsus- ja tähelepanuhäire (ATH) diagnoositakse igal kümnendal lapsel, kusjuures poistel esineb seda kaks korda sagedamini kui tüdrukutel. Õige toitumine aitab aktiivsus- ja tähelepanuhäirega laste...
Võikollane ja vaarikaroosa
Bakermill Volta kvartalis on Paper Milli kolmas kodu Tallinnas – lisaks esinduskohvikule ja röstikojale endises Tselluloosi- ja Paberivabriku tuletõrjedepoos ning kohvikohale Viru keskuse toidutänaval...
Mitmekesine õun: peekoni-õunamoosist kukeseene-õunapastani
Kodumaiseid õunu tasub kasutada igasuguste toitude lisandiks. See on maitsev, kasulik ja rahakotisõbralik lisand nii soolastele kui ka magusatele toitudele. Näiteks õun, kukeseened ja rosmariin moodus...
Köögikombain – väärt abiline hoidistajale
Köögikombaine on teenimatult nähtud kui tülikalt ruumimahukaid kodumasinaid. Tegelikkuses on aga vastupidi – üks seade on mitme köögitarviku asemel ja säästab hoopis ruumi....
Pastinaak potti
Tervisliku toidulaua teeb põnevaks magusa maitsega pastinaak ehk aed-moorputk....
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...
Päevakangelane kapsas. 4 lihtsat, ent maitsavat argipäevatoitu kapsast
Parima argipäevaroa saab kapsast! Soodsa hinnaga supertoit on väga tervislik: see sisaldab rohkelt vitamiine, mineraalaineid ja vajalikke kiudaineid....
Sealiha Prantsuse moodi
Lihtne valmistada, aga maitseb nagu piduroog. Selle roaga tood Prantsuse hõngu oma argipäeva kööki....
Kohupiima-mustikakook
Metsamustikad värvivad koogi mustikavärvi, kultuurmustikad teevad koogi täpiliseks....
Kolm lihtsat ideed, mida kukeseentest valmistada
Kukeseentest ei pea alati valmistama klassikalist seenekastet – need sobivad suurepäraselt ka paljudesse teistesse roogadesse....
Päeva retsept: kohupiima-õunakook
Selles koogis kohtuvad kaks head asja - kohupiim ja õunad....
Päeva retsept: brokoli juustuga
Pole lihtne süüa pool kilo köögivilja päevas. Juustukattega brokoli on nii maitsev, et seda võiks süüa isegi rohkem....
Banaanileib
Banaanileib säilib hästi ja läheb seistes ainult paremaks....
Kasvulavad. Kasvata ja katseta
Taimelava, kuhu varakevadel seemned mulda torgata, sobib nii aiamaale kui terrassile. Kaas kaitseb taimi heitlike ilmaolude ja erinevate kahjustajate eest....
Kuidas hoolitseda pojengide eest pärast õitsemist? Haigused, mis taime kimbutavad
Kui kaunid pojengid on sinu aias ära õitsenud, siis kuidas nende eest edasi hoolitseda? Mida ette võtta taime kimbutavate haigustega?...
Kana-fetapirukas, kirsstomatite ja suvikõrvitsaga
Aasta ühel tähtsamail päeval soovitab toitumisspetsialist ja Talleggi saadik Teele Teder pakkuda oma emale midagi, mis oleks võrdselt tervislik ja maitsev....
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID