.png)
OTSING
Mandlikeeks amaretto küpsiste ja vaarikatega
Itaalia mandliküpsised annavad sellele koogile tõeliselt mõnusa mandlimeki....
Ameerikalikuks metsapiknikuks: s’more’id ehk torniks laotud küpsise-vahukommimaiused šokolaadiga
S’more’id on Ameerikas vaieldamatult populaarseimad metsapikniku magusad ampsud, kuna neid on mugav näpu vahelt süüa ja just lõkketulel saavad vahukommid kreemjaks sulades ka mõnusa suitsuse meki. S’m...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Särtsakad sidrunikorvid emadepäevaks
Valmista sel aastal emadepäevaks rõõmsates toonides hõrgud sidrunikorvikesed. Hapukat kreemi mahendavad magusad vahukooretupsud ja täiendab krõmps küpsisekorv....
Pasha küpsistega
Pasha kaunistamisel võib lasta fantaasial lennata....
KIKERHERNEHUMMUSED
Viimaste aastate suur trendiroog on magus hummus. Kui šokolaadihummus meenutab šokolaadipudingit, siis hele hummus meeldib kõigile, kes armastavad toore küpsisetainaga maiustada. Lastele meeldib eriti...
Rõõmsalt värvilised pühad. Pasharull suhkruküpsistega
Helekollase sidrunibiskviidi vahel on mõnus apelsinimaitseline kuumutatud pasha. Värvilised suhkruküpsised pakuvad valmistamislusti ja rõõmu eriti lastele....
Õhukesed kaerahelbeküpsised
Küpsised jäävad õhukesed, sidrunimaitselised ja väga maitsvad....
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
MAGUS VAHEPALA: kodused kakaoküpsised, mis päästavad näksimisest
Kuidainerikkad kakao-kaeraküpsised valmivad lihtsatest koostisosadest ja maitsevad koduselt, kuid siiski hõrgult. Boonusena ei nõua küpsised pikka küpsemisaega. Soovides elektrit kokku hoida, saad nee...
Tiramisu on just täna see õige magustoit
Fantastiline Itaalia köögi maiuspala Tiramisu on just see magusroog, mis sobib kaunistama tänast pidupäeva lauda. Tiramisu on populaarne kohvimaitseline Itaalia magustoit, mis tähendab „tõsta mind üle...
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
Pokaalidessert punaste sõstardega
Suvine magustoit....
Tiramisu - magustoitude unelm
Taevalik hõrgutis valmib kiirelt ja ebaõnnestuda pole võimalik....
Jaaniõhtu traditsioonilised road
Jaaniõhtul ei saa läbi šašlõki ega kartulisalatita, küpsisekoogist rääkimata....
Lumevahused koogid
Kui soovid pühadelauale midagi tuttavat, aga samas siiski erilist, siis proovi järele, kuidas maitseb õrn, otsekui lumevahune kohupiimakook! Kondiitrikoolis õppinud keraamik Tiina Kaljuste jagab oma k...
Porganditiramisu
Teistmoodi tiramisu, kus kohvi asemel kastetakse küpsised apelsinimahla sisse....
VÄHEMAGUS AHVATLUS︱Suvemarjadega jogurtitort krõbedal küpsisepõhjal
Siidja tekstuuriga vähemagusas jogurtitordis võid kasutada meelepärast marjajogurtit. Kena õhkõrnalt roosa tordi saad maasika- või vaarikajogurtiga, tort jääb imeline ka mustikajogurti ja värskete mus...
Jõulurosetid ehk piparkoogikrustaadid
Kunagi väga levinud talviste pühade rikkalikud küpsised saavad piparkoogivürtsidega eriti jõululikuks....
SAMM-SAMMULT: head kooliaasta algust kohukesetordiga!
Kooliaasta alguses sobib suurepäraselt magusalauda kaunistama laste lemmikust kohukesest inspiratsiooni saanud tort! Mahlases kohupiimakihis peidab end hapukas maasikamoos ja kook on igast küljest ümb...
Maitseme Fazeri uusi jõulumaiuseid + kasulik koogiretsept!
Jõulud on Euroopas maiustuste aeg. Esimestest šokolaaditahvlitest või suhkrutükikestest oleme nüüdseks jõudnud kõige maitsvamate Fazeri maiusteni....
Kokkamist kevadpühadeks: kohupiimaküpsised
Kevadpühade aegu hakkas vanarahvas uuesti piimatooteid sööma. Kerge ületarbimine on seega täiesti põhjendatud! Magustoiduks sobivad kohupiimaküpsised....
Limoncello tiramisu
Imeline sidrunimaitseline kook suvisteks pidupäevadeks. Tiramisu võib teha ka portsjonitena klaasidesse....
Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud
Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa. Ajakirja endised toimetajad käisid külas Kodu & Aia esimesel peatoimetajal Evel, igaüks võttis kaas...
Kodujuustutort
Kergelt soolaka maitsega kodujuust sobib hästi ka magusate kookide valmistamiseks....
SAMM-SAMMULT | Hõrk karamelli-pähklimaius šokolaadis
Selle asemel, et osta poest mõni popp šokolaadiamps, valmista see ise! Batoonid, kus küpsisepõhjal on karamelli-soolapähklikiht, mis kaetud šokolaadiga, meenutavad maitselt nii Twixi kui ka Snickersit...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID