.png)
OTSING
Võilillekapparid
Võilillenuppudest saab maitsvaid "kappareid"....
3 herilaselõksu, et päästa viinamarjad
Kui kasvuhoones hakkavad valmima viinamarjad, on kohe platsis ka herilased. Nad uuristavad marjad seest nii tühjaks, et järele jäävad ainult kestad, ning võivad rikkuda suurema osa saagist. Et seda ei...
HOIDISTAMA | Vürtsikas tšatni tomatitest ja õuntest
Maitsev lisand prae kõrvale....
Marineeritud pihlakad
Magusas marinaadis pihlakad on põnev lisand talvistele toitudele ja neid saab kasutada ka erinevates küpsetistes....
Kortsleht teeb hoopis nooremaks, mitte kortsuliseks
Kortslehe tunneb meist enamik ära, ent kodusesse rohukappi satub ta kahjuks harva. Seda ravijõuga taime saab nii värskelt tarvitada kui ka kuivatamiseks korjata läbi suve....
Hapendatud nuikapsas
Turu- ja poelettidelt leiab ka nuikapsast, mida kasutatakse kahjuks liiga vähe....
Vürtsikas suvikõrvitsasalat
Äädikamarinaadis hoidis on kõige parem alles 3-5 nädala pärast....
Vürtsikas tikriželee
On hoidiste tegemise aeg. Lõõmava tooniga želees annab aniis eksootilist maitset....
5 lihtsat ideed ja nippi ehtida kodu munapühade rüüsse
Lapsed jumaldavad munade värvimist ja koksimist, aga lisaks sellele traditsioonile võiks pere meeleheaks kodu lihavõttepühadeks ka ehtida. Lustakaid ja efektseid nippe jagab Haabersti K-rauta kaupluse...
KAVAL NIPP ÕUES! Enne moos, nüüd lilled
Õuelaua vaasid kipuvad tuulega lendu ja ilmastiku käes määrduma. Soodne on sellesse rolli panna klaaspurgid....
HOIDISTAMA | Mustasõstramarinaadis punased sibulad
Mustasõstramahlaga marineeritud punased sibulad sobivad lihatoitude lisandiks....
Peenralt purki! Tüümiani-meesibulad
Mõnus lisand paljudele toitudele....
Hapendatud aedoakaunad
Hapendatud aedoakaunu võib süüa toidukõrvaseks või lisada salatitele....
Hellita oma juukseid ja nahka kaseleheveega
Kaselehed sisaldavad bioaktiivseid ühendeid saponiine, mis vahutavad, eemaldavad mustust ja vähendavad vee pindpinevust....
Kuidas teha jõulusaia valmissegu?
Tainasegust sünnib lõhnav kingitus just siis, kui kingisaaja seda soovib. Võid kingitusele lisada ka lihtsa papist või hoopis mõnest muust materjalist küpsetusvormi....
Sepikujuuretis speltajahust
Speltajahust juuretist võib kasutada nii saiade, sepikute kui ka leibade küpsetamiseks....
Peekoni-õunamoos
Maitsev võileivakate või lisand köögiviljatoitudele....
Aasta esimesed aedviljad
Pole midagi paremat, kui esimesed kodumaised värsked kartulid, peenikesed porgandid ja pehmete lehtedega varajane kapsas. Nendest tehtud toit maitseb nagu suvi....
Kibuvitsa-õunamarmelaad
Selle marmelaadi valmistamiseks sobivad vaid roosad ja helepunased kibuvitsamarjad, sest tumepunased on marmelaadi tegemiseks juba liiga küpsed. Ka õunad võiksid olla pigem toored. Kui kasutad küpseid...
Tee ise | Jõuluhõngulised küünlapurgid loovad õdusa tunde
Hubaselt läbikumav küünlalatern valmib kodustest materjalidest: käiku lähevad tühi moosipurk, peenike lauasool ja mõned käepärased kaunistused....
MAGUS VAHEPALA: pühadehõnguline leivakreem
Nostalgiline magustoidu muudavad põnevaks klassikalised jõulumaitseained kaneel ja kardemon. Sobita lisaks rosinatele kreemi sisse ka muid kuivatatud puuvilju, näiteks aprikoose või kirsse....
Grillitud aedviljad
Köögiviljadele võib lisaks grillida halloumi-juustu....
Tee lihtne looduslik seade paari oksaga. See muudab meeleolu!
Loodusest korjatud elementidega seadel on hingedeaja värve. Rohkelt küünlaid ja ehk ka mõnd jõuluehet lisades saab 28. novembril astuda sellega advendisärasse....
KEEMIA ASEMEL: üllatava toimega tsitruse-äädikaleotis lööb kodu läikima!
Kui mõnus on äsja puhastatud kodus puhkehetke nautida! Keemilise puhastusvahendi asemel aitab selleni turvaliselt ja ka soodsamalt hoopis tsitrusekoortest ning äädikast tehtud universaalne puhastusvah...
4 NIPPI ÕUEPEOKS: muuda pidu aias õdusaks kui elutoas
Jaaniöö looduses on romantiline niigi, aga ka koolilõpetamised ja juunikuu sünnipäevad saab mugavalt tuua õue. Hea ilmaga saab luua õdusa peoala....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID