KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Grillitud kala riisiga

5 tervisenõuannet Jaapanist, mida järgida

Tõusva päikese maal on vähem ülekaalulisust ja pikem ning haigustevabam eluiga. Mida võiksime neilt õppida?...

Redised

Meie sõber redis. 3 retsepti

Kiirekasvuline redis on üks varasuve parimaid maiuspalu oma aiast või rõdukastist....

lõhe,

Joonas Koppeli soovitus: pidulauale madalküpsetatud lõhe

Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....

Šokolaadi-õlletort merevaigu-kreemiga

Isadepäevatort | Šokolaadi-õlletort merevaigu-kreemiga

Selle isadepäevatordi sees on peidus nii õlut kui ka juustu. Mehisust lisab kaunistus, mis on meisterdatud isa garaažist pärit traadijupist ja naeltest....

Vahukooredessert vaarikate ja viskiste kaerahelvestega

Vahukooredessert vaarikate ja viskiste kaerahelvestega

Šoti köögist inspireeritud magustoit. Sitkete šotlaste armastatud vahukooredesserdis Cranachanis on ühendatud mägilaste kaks suurt lemmikut – kaer ja viski. Eriti mõnus jääb see magustoit mõne suitsus...

trühvlid

Maiusta: eriti kiired ja lihtsad trühvlid

Kodu & Aed jutustab oktoobris Maali, Kaspari ja Pääsu-Lii Kalamaja kodu loo ning toob lugejani ka perenaise suussulavate maiustuste retsepti!...

Omlett

Hommikuks mõnus ahjuomlett

Muna on kasulik! Valmista hommikusöögiks või niisama kergemaks eineks maitsev ahjuomlett, õpetab Kodutohter...

Kohupiima- brüleekreem

Kohupiima-brüleekreemid

Proovi valmistada magustoiduks maitsvat kohupiima-brüleekreemi!...

Toekas hommikusöök

6 põhjust, miks ei tohi hommikusööki vahele jätta

Kõrgem energiatase, tasakaalus veresuhkur ja kehakaal ning suurem produktiivsus ja keskendumisvõime on vaid mõned põhjused hommikusöögi lülitamiseks päevarutiini....

Värsked aedmaasikad

Soolased toidud maasikatega

Kuigi maasikaid sööme põhiliselt magustoiduks, sobivad nad ka soolase käigu juurde – näiteks salatisse või ka supi sisse....

Armas ja lihtne väliköök

Väliköök – mitte ainult suveehitis

Järjest rohkem kerkib meie aedadesse välikööke, mis võimaldavad nautida Eestimaa lühikest suve vabas õhus ja kapitaalsema ehitise korral veeta seal aega ka kesktalvel....

"Vaesed rüütlid" kaneeli ja kardemoni ning hõõrutud maasikatega

Suvi taldrikul: "vaesed rüütlid" kardemoni, kaneeli ja maasikatega

Remondihull kirjutab oma blogis retromagustoidust: miks mitte proovida "vaeseid rüütleid"! Blogija lisab sinna kaneeli ja kardemoni ning pakub kõrvale muidugimõista värskeid kohalikke maasikaid!...

Kasuta verivorste loominguliselt!

2 põnevat suupistet verivorstist

Paku traditsioonilist pühademaitset põneval moel – verivorstisuupisted kaovad laualt nagu nõiaväel!...

ahjukana

Midagi mõnusat jõululauale: täidetud ahjukana

Jõulud on igati sobilik aeg kulinaarseteks katsetusteks, seda eriti, kui oled isemoodi jõuluprae otsinguil. Talleggi saadik Anni Rahula soovitab jõululauale täidetud jõulukana, millele lisavad pidulik...

Kaua tehtud, kaunikene! Veidi rohkem aega ja vaeva nõudev Napoleoni tort on koduse pidupäevamenüü kroon.

Klassika pidulaual: Napoleoni tort

Üks tõeline magusasõber võtab ette klassika ja teeb valmis imemaitsva Napoleoni tordi....

Ajakirjade TOP 7

Teemaajakirjade TOP 7: leia oma lemmik

Meie 2024. aasta hinnatuimate teemaajakirjade TOP on teie ees. Need väljaanded pakuvad inspiratsiooni toidulauale, tervise parandamiseks, käsitööoskuste arendamiseks ja isegi universumi saladuste avas...

Õunalõike aitab värskena hoida sidrunimahl.

See nipp säilitab õuna- ja avokaadolõikude välimuse

Kokates tekib just värske kraamiga mure: mida teha, et värskelt lõigutud õun, pirn või viilutatud avokaado inetult pruuniks ei tõmbuks?...

Võitle külmetuse vastu smuutiga

Kehv ilm ähvardab tervisele põntsu panna? Turguta immuunsust selle vägeva smuutiga!...

Šokolaadivaht ja jõhvikakissell

Pärast pidu kergemalt

Pärast külluslikku detsembrit ihkavad hing ja ihu midagi kargemat ja kergemat. Või siis vähemalt kasinamat!...

Greibivõidega pannkoogid

Kodused klassikalised pannkoogid mekivad imehead koos siidise greibivõide ja koheva hapukoorevahuga. See roog on ideaalne valik nädalavahetuse hommikuks või erilisemaks magusaks vahepalaks. Valmistusa...

Kokka nullkuluga. Arbuusikooremoos

Nullkulu põhimõttel kokkamine, nii et midagi ei jää järele ega lähe raisku, on popp. Mahlase ja magusa arbuusiga maiustades jääb sellest paratamatult päris suur kogus koori alles. Et need äraviskamise...

Pliidiplaadi ja õhupuhasti omavaheline vahetu suhtlus aitab köögis ka suuremat puhtust tagada.

Köögitehnika viimane sõna: nutikalt suhtlevad õhupuhasti ja pliit

Kaasaegsel pliidil kokkamine sarnaneb järjest enam muinasjutuga isevaaritavast ahjust. Seekord tutvustame pliidiga nutikalt suhtlevaid õhupuhasteid....

Mahlane kanapitsa.

Anni Rahula lemmikud õhtusöögi retseptid

Talleggi saadiku Anni Rahula vaieldamatu lemmik kodune tegevus on alati olnud perele kokkamine. Ka praegusel kodusel perioodil serveerib ta perele tuntud roogasid, mille koostisosade sekka lisab ta os...

Sea endale reaalsed ja teostatavad eesmärgid, mille saavutamisest rõõmu tunda.

Lihtne nipp, kuidas iga päev kodus õnnelik olla

Inimesed, kes võtavad iga päev ette mõne väikese projekti ja selle edukalt läbi viivad, on igapäevaelus õnnelikumad ja rahulolevamad, vahendab üht hiljutist uuringut Journal of Positive Psychology. Uu...

sügisene hobi

6 mõnusat sügisharrastust, mis võivad tuju parandada

Päevad muutuvad lühemaks, valgust jääb vähemaks ja õhtud veedame üha sagedamini toas. Mõne inimese enesetundele võib sügise saabumine mõjuda raskelt. Vaimse tervise eksperdid soovitavad sel ajal leida...