.png)
OTSING
Päeva retsept: lihtne ühepajatoit
Vastlapäevatoiduks sobib hästi ka toekas ja soojendav ühepajatoit....
Hakklihasupp Ungari moodi
Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav....
Päeva retsept: argipäeva köögiviljavorm
Sellist ahjuvormi võib teha erinevatest parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks liha või kala kõrvale....
Nädalalõpp pirukatega. 4 pirukaretsepti
Pirukad on parim kodune roog nädalavahetuseks. Laupäeva õhtul võib neid pakkuda külalistele, nautida oma perega lauamänge mängides või televiisorit vaadates. Põhjataina kokkusegamine pole üldse keerul...
Päeva retsept: kalaseljanka
Hea kalapuljongi saab kalajääkidest: luud, uimed ja pead. Aeglaselt koos maitseainetega keetes tuleb superpuljong....
Köögiviljavorm kodujuustuga
Seda ahjuvormi võib teha parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....
TEEME SELGEKS: mida pead teadma, kui plaanid rõdul või terrassil aiasaadusi kasvatada?
Ka linnakorterite inimesed, kel pole oma aialappi, tahavad rõdul ja terrassil sageli siiski toidusaadusi kasvatada. Räpina aianduskooli köögiviljanduse, maheviljeluse ja taimekaitse õpetaja Tairi Kruu...
Päeva retsept: ahjuaedviljad sinihallitusjuustuga
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened. Kasutada võib puravikke, kukeseeni või riisikaid. Lisada võib ka vorsti- või lihatükke....
Kõik köögiviljad ei vaja täispäikest – mõned taimed tunnevad end hästi ka poolvarjus
Levinud arusaama kohaselt vajab köögiviljaaed täispäikest, kuid tegelikult ei ole hea saagi saamiseks alati vaja soovitatud kuut kuni kaheksat tundi otsest päikesevalgust päevas, kirjutab AP....
Imeline köögiviljavorm
Pikalt ahjus küpsenud koorene köögiviljavorm sulab suus....
Tomati-köögiviljakaste
Suvel, kui köögiviljad on kõige maitsvamad ja kõige odavamad, tasub teha nendest erinevaid hoidiseid....
Tee ise kõik pirukapõhjad! 5 taina retseptid
Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus....
Köögiviljapuljong
Enne kui tuleb värske köögivili, võib vanast porgandist, kaalikast, pastinaagist, juursellerist ja -petersellist keeta maitserikka puljongi suppide ja kastmete põhjaks....
Lehekuu aiatoimetusi
Ära unusta maikuu tarvilikke aiatoimetusi....
Kolm omapärast avokaadovõikut
Maailmas laineid lööv avocado toast ehk leib avokaadoga on trendivõiku, mille teemaviitega pilte on Instagramis jagatud üle 1 250 000 korra. Kuigi maitsev ka niisama röstitud saia peal, annab avokaado...
Millest saad ühe grammi soola? Toiduainete nimekiri on siin!
Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest. Uuringute järgi tarbitakse Euroopas keskmiselt...
Mida kasvatada ette, mis otse peenrale külvata?
Milliseid köögivilju, maitsetaimi ja suvelilli võiks külvata?...
Aprillis külva ettekasvatuseks
Milliseid köögivilju, maitsetaimi ja suvelilli aprillis külvata?...
Kaerakruubi-köögivilja-juustupada
Juustuga küpsetatud köögivilja-kruubisegu teevad eriti maitsvaks seened....
Köögivilja-seenehautis
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks just seened....
Köögivilja-seene ahjuroog
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....
Ahjuköögiviljad kuskussiga
Ilus, värviline ja tervislik eine mida võib kasutada ka praelisandiks....
Miks porgand ei säili?
Üks seenhaigus, mis võib rikkuda säilitusporgandi, on mustmädanik (Alternaria radicina). Juurviljadele tekivad mustad laigud ja maitse muutub mõruks....
Maikuu toimetusi
Maikuu toimetused aias ja kasvuhoones....
Peedisupp suitsujuustuga
Suitsujuust annab supile mõnusat suitsumaitset....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID