.png)
OTSING
7 aiatööd, mida saab veel detsembris teha
Eesti ilmad ja aastaajad on heitlikud. Iial ei tea ette, kas detsembris on külm ja lumi maas või pigem meenutab pilt vesist sooja sügisilma. Kui detsembris veel lund maas pole, siis saab aias ära teha...
Lammas rabarberiga
See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga. Muide, roog jääb maitsev ka sealihaga!...
Kuidas teha toataimedele tervisekontroll ja milliseid näitajaid kontrollida?
Tubased taimed tahavad samuti tähelepanu.Kodu kaunistavad potitaimed unustussejätmist ei andesta. Olgu need siis vanavanematelt päranduseks saadud sõnajalad, kauplusest ostetud või kingiks saadud ekso...
Kergelt krehvtine oahautis
Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le....
Kuum jõulujook muna ja kookosega
Paljudes maades on munaga jõulujook ehk eggnog või todi traditsiooniline jõulumaius....
Taimne Teisipäev: maguskartuli-kinoa tšilli + kartulisalat
Tšilli valmib kiirelt ja seda saab teha suhteliselt käepärastest vahenditest, mistõttu on maitse iga kord erinev. Lisaks on tšilli lihtsalt üks hästi kosutav kõhutäis! Kartulisalat on tõeline pidulaua...
Talvekuu tarvilikud toimetused aias ja toas
Milliseid aiatöid saad detsembris teha?...
5 viigipuud elutoas. Kuidas kasvatada viigipuud?
Viigipuud (Ficus) toovad tuppa palju lopsakat rohelust ja on efektsed soolotaimed. Aga viigipuu võid panna ka ronima või rippuma....
Väetised taimede vajaduste järgi
Eriväetistega püütakse viia mulda kindlaid toiteelemente just nii palju kui võimalik ja vajalik. Sellega väldime tegelikult keskkonna saastamist taimedest kasutamata jäänud toiteelementidega....
Põhjalik kontroll istikupottidele
Niiske ja jahe september on suurepärane aeg istutada püsililli. Nüüd tuleb olla aga väga hoolas, et uute taimedega ei satuks aeda agressiivselt levivaid võõrnälkjaid....
ASTELPAJUVÕIE
Lemon curd’i ehk sidrunivõide põhimõttel valminud magushapukas võie sobib imehästi saia peale, pannkookide lisandiks või kõiksugu dessertidesse. Hea viis meie hapukaid astelpajumarju sügisel väärindad...
Väetis hoiab lehevärvid kirkana
Toataimedel on efektseid värvikate lehemustritega sorte, kuid kahjuks kipuvad aasta kõige pimedamal ajal lehevärvid tuhmuma....
LOHUTUSTOIT! Kaua podisenud nelja-oa-pada
Tummine ja toitev pajaroog ei nõua küll palju köögis toimetamist, kuid vajab omajagu aega, et pliidil podiseda. Seega on hea valmistada seda topeltkogus. Alles jäänud jahtunud pajaroa võid portsjonite...
Peedirisoto köömnekanaga
Punane peet – odav, kodumaine ja väga tervislik. Valmistame hariliku köömnega maitsestatud peedirisotot, mille teeb toekamaks köömnetega praetud kanafilee.cc...
10 nippi, mida iga orhideekasvataja peaks teadma
Õnneliku orhidee tunned ära õitsemisest. Tutvu eri liikide kasvunõuetega ja kasvata aknalaual õnne!...
Boršisupp lehttaignakaanega
Supp, mis väärib kindlasti proovimist....
Aknalauahooaeg on peagi avatud! Too värske rohelisega tervislik taldrikule
Kui kevadtalvel näpud sügelema hakkavad, on seda viga kõige lihtsam leevendada potipõllumajandusega aknalaual. Et külvamisest ka kasu saada, peab teadma potipõllumehe reegleid....
Kas Päikeseta oleks elu Maal võimalik?
Laurits Leedjärve raamat „Meie kosmiline kodu“ on teejuhiks meie maailmas, kuhu kuuluvad nii Päike kui Kuu, nii Veenus kui Jupiter, nii Siirius kui Antaares, nii Kassisilm kui Kaelakee ja veel palju-p...
SAMM-SAMMULT | Pidulik pohla-kamatort
Tähista 24. veebruaril Eesti Vabariigi aastapäeva piduliku kodumaistest maitsetest pungil tordiga. Hapukaid pohli mahendab kreemjas kodujuust ja põnevat mekki lisab tordile rukkikama. Palju õnne, kall...
VALMISTU TALVEKS: keeda sahvrisse maitsekas tomati-suvikõrvitsakaste – ideaalne pastaga ja prae kõrvale
Suvikõrvits on hoidises üsna maitsetu, aga samas annab ta kastmele hea konsistentsi. Seega sobib ta suurepäraselt paksemate pastakastmete koostisosaks, kuhu saab juurde anda erinevaid maitseid. Kaste ...
Valmista värsketest tomatitest hõrk tomatikaste!
Tõeliselt hõrgu tomatikastme saad, kui pistad potti küpsed tomatid, lased neil piisavalt haududa ja maitsestad kastme õigesti. Happeline tomat vajab tasakaalustamiseks terakest magusat ja kuigi suhkru...
Külva pommu
Veebruari lõpus pista mulda harilik baklažaan ehk harilik pommu (Solanum melongena)....
ESIMESED HOIDISED | Lahja ja taljesõbralik rabarbrivõie
See hõrk võie sobib ideaalselt tordi, rullbiskviidi ja pannkoogi täidiseks. Maitselt on võie mahedalt kreemine, kuid koostiselt lahja ja taljesõbralik. Ainuke miinus on see, et külmikus seisab see umb...
Novembrikuu toimetusi asias ja toas
Novembris ära unusta neid toimetusi aias ja toas....
VAID VIIS KOOSTISOSA: põhjata ja küpsetamata kodujuustutort tikritega
Kodujuustu võid tordi jaoks püreestada, kuid ka teraliselt jääb tordi tekstuur mõnus. Kui sul napib magustoidu tahenemiseks vajalikku aega, valmista maius pokaalidesse – nii piisab ka lühemast seismis...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID