.png)
OTSING
Kuumad sügisesed pajaroad. Söö terviseks!
Ilmad lähevad üha jahedamaks ja sestap kulub üks kuum tummine roog ära. On aeg sügisene saak patta panna....
Maasikajäätis
Mis oleks soe suvepäev ilma maasikajäätiseta! Seda võib teha korraga palju, sest see on ilma säilitus- ja värvaineteta ning maitseb lastele....
Kapsa-hakklihavorm riisiga
Lihtne, kuid maitsev....
Mahlane ploomikrõbedik
Mõnus mahlane magustoit, mis lubab kasutada suuremas koguses küpseid ploome. Kui soovid teha magustoitu 25 x 25 cm suuruse ahjuvormitäis, korruta kõik kogused kahega....
Magustoidud vaarikast | Vaarikakook ja vaarikamuffinid
...
Köögiviljatamp suitsujuustukastmega
Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp....
Lihtsad jõuluroad | Põhjamaine tiramisu ja piparkoogi-juustupallid
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
Vokitud kirsstomatid – maitsvad ka külma roana
Kui kirsstomatid ei ole värskena nii maitsvad, nagu sa oleksid oodanud, siis nende vokkimine aitab maitset tugevdada ja tulemuseks on väga mõnus lisand erinevate toitude, eriti kalaroogade juurde....
Sellerivarred tahavad nipikat kasvatamist
Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele. Sisaldab vajalikke vitamiine ja mineraalaineid....
Päeva retsept: kanafilee palsamiäädikakastmes
Vana ja kuulus retsept Prantsusmaalt. Magushapu kanafilee sibulaga on kerge ja maitsev....
Klassika | Prantsuse sibulasupp
Prantslaste imeline leiutis. Väga lihtsad komponendid, aga tulemus on imemaitsev....
Pidulik ploomikompott
See ploomikompott maitseb hästi nii vanillijäätise kui ka paksema Kreeka või Türgi jogurtiga. Mõnus lõpetus sügisesele pidulikumale õhtusöögile....
Tiramisu rabarberiga
Klassikalise tiramisu valmistamiseks kasutatakse just pikki savoiardi küpsiseid, kuid võib kasutada ka mingeid teisi küpsiseid. Või siis panna vahele hapukat moosi, nagu siin on tehtud....
Mustika-toorjuustukook
Želatiiniga tarretatud toorjuustukook sisaldab nii mustikanektarit kui ka mustikamarju....
Kaer teeb kõhu korda ja näo ilusaks! Proovi kaera-õuna pannkooke
Algupäraselt Lähis-Idast pärinevat kaera on siinmail kasvatatud tuhandeid aastaid. Paljudele on hommikune kaerahelbepuder sama oluline kui kohvikruus. Kaer rahustab ja täidab kõhtu, aeglustab rasvade ...
Hõrk rabarberi-jogurtidessert
Tore kihiline dessert rabarberikompoti, jogurti ja karamelliseeritud kaerahelvestega....
Suvikõrvitsamuffinid toorjuustuga
Suvikõrvits annab muffinitele mahlasuse, aga küpsetiste seest leiab ka toorjuustu. Serveerimisel võib muffinid katta toorjuustukreemiga....
Valmista ise maitsvad ürdisoolad!
Sega kokku oma lemmik-ürdisool ja kasuta seda läbi aasta!...
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...
Taimne Teisipäev: seenekotletid
Seenekotletid on mõnus vaheldus tavalistele kotlettidele. Nii maitse kui tekstuur üllatavad positiivselt! Seened annavad kotlettidele imelise maitse ja tekstuuri ning oad palju kiudaineid ja valku. So...
Lihtne argipäevaroog | Tuunikala-makaronivorm
Kodus leidub ikka makarone ja mõnikord ka kalakonserve. Improviseeri kiire ja lihtne argipäevaroog....
Mida teha paprikaseemnetega?
Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....
Searibid mõnusas burbooni ja mustika marinaadis
Proovi searibisid mustikatega....
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID