OTSING
Jõulumeeleolu Salvestilt
Salvesti sellesügisesed uudistooted on inspireeritud armastatud kodustest maitsetest...
Vahtrasiirupis röstitud pastinaak
Mõnus juurviljaroog pühadelauale....
Neli isamaalist ampsu pidulauale
Peagi on käes meie riigi sünnipäev. Nelja maitsvat suupistet on hea presidendi vastuvõttu vaadates nautida. Uhked suupisted loovad tunde nagu oleks sa ise vastuvõtul ning naudiksid head ja paremat....
Kuumad sibulasaiad
Karamellise sibulakattega kuumad võileivad sobivad hästi eelroaks või mõne supi kõrvale. Kui serveerid neid eelroana, võid asetada saiad salatipadjale....
Röstitud küdooniad
Tervelt röstimine on üks lihtsamaid viise küdooniate valmistamiseks. Mee, kaneeli ja tähtaniisiga maitsevad need väga hästi....
Sidruni-rabarberi-ingverimoos
Värske hõrgutis, mis sobib hommikupudru või jogurti maitsestamiseks....
Kui õun kohtub juustukoogiga
Mahlane magusroog....
Hõrk räimesupp kooreses leemes
Rahvuskala räim klapib tänu tagasihoidlikult hõrgule maitsele ja pehmetele luudele ka laste maitse-eelistustega ning on heaks võimaluseks tutvustada kalatoitude maailma pere noorimatele....
Maitsev punase sibula segu
Pikantset ja värvikat lisandit on hea valmistada samal ajal õhtusöögiga....
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
Retk Aasiasse: taipärases marinaadis kanakintsuliha
Jaanipäev kui grillihooaja tippsündmus on ideaalne hetk uute marinaadide ja eksootiliste maitsetega katsetamiseks ning näiteks Taisse maitseterännakule sõitmiseks....
Tervislik suvegrill: kanavardad ananassi ja köögiviljadega
Suvistel grillpidudel aitab tervislikku joont hoida valgurohke ja rasvavaene kanaliha, mille mahe maitse on suurepäraseks kulinaarseks lõuendiks erinevate särtsakate marinaadide ja lisanditega katsetu...
Tikri-mannavaht
See retrodessert on armastatud ka soomlaste juures....
Tee ise ploomikompotti
Kerge hilissuvine-varasügisene magustoit küpsetest koduaia ploomidest. Kompott on üsna paks, seda sobib süüa nii piima kui ka vahukoorega või siis hoopis hapukooresilmaga....
Millega kustutada põletava tšilli leeke?
Kes pole harjunud, sel ei maksa esimesel korral väga kanget tšillit suhu pista. Kõige tulisemate sortide hakkimisel või jahvatamisel peab kandma maski ja prille, sest muidu hakkab silmade ja suu limas...
Spagetid peenralt
Looduse imed on piiritud – eriti kui inimene aretustööga natuke kaasa on aidanud. Selgub, et spagette saab ka otse köögiviljapeenralt!...
Röstitud porgandi püreesupp apelsiniga
Röstitud porgandid annavad sellele supile omapärase maitse ning ingver supis on mõnus kaaslane....
Ploomisupp
See supp tuleb eriti hea, kui kasutada hästi küpseid ploome!...
8 tervisest pakatavat lemmikut
Tervis tuleb! Järgnevalt 8 toiduainet, mis võiks nädala jooksul sinu toidulaual koha leida....
Dauphinoise kartul
Kartuliroog veidi põnevamal moel....
Aromaatne aiva. Tallekoodid küdooniaga
Mõnusalt aroomirikas roog, mis maitseb hästi nii riisi, kuskussi kui ka lavašiga. Meie pakuma lisandiks pärlkuskussi....
Kõrvitsa-bataadi-läätsekarri
Toekas rikkalikult maitsestatud köögiviljaroog. Sellesse hautisse sobib ka värske või külmutatud spinat....
Pahupidi sibulapirukas
Tarte tatin’i põhimõttel valmistatud sibulapirukas on maitsev ja efektne. Sobib hästi nii eelroaks kui ka põhiroaks....
Arvutame munahirmu ära. Kui palju kolesterooli siis on?
Kolesteroolitabelites on antud kolesterooli hulk toiduainete 100 grammis, kusjuures esikohal on ikka kanamuna: 1120 mg kolesterooli, sellele järgneb näiteks maks 300 mg-ga. Neljakordne vahe!...
Lahtine kirsstomati-suitsulihapirukas
Lihtsad ja puhtad maitsed. Kasuta piruka sees ära külmikusse seisma jäänud juustutükid – suurepäraselt sobivad nii Parmesan, sinihallitusjuust kui ka tavaline „võileivajuust“. Veidike värskelt riivitu...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID