
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

Uus aasta algab tavaliselt planeerimisega. Pikkade õhtutega talvekuud on selle jaoks kõige õigem aeg. Kevade saabumist oodates soovivad paljud oma eluruume värskendada – miks mitte sel aastal alustada...

Lõhe, avokaado ja muna sobivad imehästi kokku, moodustades värskel salatipõhjal tõhusa, kuid kõhule kerge lõunasöögi....

Perekond Messimas kolis sisustuse merekonteinerisse ja tegi sajandialguse eramule põhjaliku värskenduse. Kapitaalremondijärgne sisekujundus sai inspiratsiooni papagoidest....

Vanasõna ütleb: hernes on vaese mehe leib. Eks hernes sobi ka rikka lauale nagu ubagi, sest mõlemad täidavad hästi kõhtu ning annavad sama palju või isegi rohkem valku kui tailiha....

Kiud- ja mineraalaineterikas bulgur on superhea grillikõrvane, täites hästi kõhtu ning sobides salatina ka külmalt serveerimiseks. Imemaitsva kala valmistamisel peitub võlu lihtsuses – kala jaoks lähe...

Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...

Aias kogu aeg kasvanud „tavalise” rohe- või piparmündi kõrval tasub tutvust teha teistegi müntidega ning proovida üllatava aroomi ja maitsega uusi sorte....

Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....

Kui ilm kisub jahedamaks, võiks oma keha ja hinge soojendada vürtsidega. Lisaks tuntud vürtsidele võiks proovida ka midagi uut, näiteks tamarindi, mis annab organismile kaaliumi, magneesiumi ning raud...

Ida-Tallinna Keskhaigla dieedinõustaja ja Maxima toitumisterapeut Elle Kalamägi nendib, et külmetushaigusi võivad põhjustada ligi 200 erinevat viirust, millele tihti eelneb vastupanuvõime vähenemine j...

Basiilikuid võib iseloomustada kui kuninglikke, nõiduslikke, pirtsakaid, vürtsikaid ja hurmavaid maitse-, ilu- ja ravimtaimi. Iseloomustuste jada võiks pikalt jätkata, sest nende lugematute liikide, r...

Võsastunud krundist on saanud aastate jooksul omanäoline ja toredate rajatistega aed, mis võlub avaruse, lihtsuse ja looduslähedusega....

Kui tööpäeva lõpuks pole enam üldse energiat, peaks üle vaatama, kas saaks oma menüüd paremaks ja tervislikumaks muuta....

Tervisliku vormi ja hea energia hoidmisel on suvel eriti ohtlikud grilliõhtud. Kui neid päris vältida ei taha, tuleks grilli ees teha hoopis tarku valikuid. Toitumisnõustaja Ketlin Tammsalu sõnul on s...

August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada. Et küpsetised veelgi huvitava...

Välimuselt sellerit meenutav leeskputk on põnev maitseandja ja turgutab ka tervist....

Perekond Laur pälvis võistlusel Kodu Kauniks 2012 parimate pesuruumide auhinna, 1000 eurot Gustavsbergilt. Julgus segada stiile ja materjale on aidanud luua moodsasse majja isikupärast ja värvikate de...

Nii laste kui täiskasvanute poolt armastatud võileibu ei peeta tihti tervislikuks valikuks, mistõttu on need toitumisnõustaja Külli Holstingu arvates teenimatult alahinnatud....

Mutt suudab mööda käike liikuda kuni nelja kilomeetri kaugusele! Tema territoriaalne ala on sadu meetreid. Nii et kui aeda tekib äkki kümneid mullahunnikuid, kannab kõige tõenäolisemalt nende eest vas...

Seekord saame lähemalt tutvuda Käsitöö toimetuse lemmikutega....

Kuidas tähemärgid meie kodukujundust mõjutavad? Vaata, kas sinu praegune kodu sobib su tähemärgile!...

Mitmekihilise linnaasumiga sidet otsiv moodne eramu on sisult avar ja neljaliikmelise pere vajadusi arvestades tihedalt ning funktsionaalselt läbi komponeeritud....

Milliseid maitsetaimi võiks peale tähklavendli, aedmonarda, aedsalvei ja liivateede veel ilupeenras kasvatada?...

Eesti Kunstiakadeemia (EKA) professor, filosoofiadoktor Krista Kodres jõuab palju: ta õpetab tudengeid, osaleb paljude rahvusvaheliste teadusorganisatsioonide töös, kirjutab köitvalt kunstist, arhitek...