KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Signe Riisalo selja taga olev laeni raamaturiiul, kust tahaks mõndagi lehitseda, on valminud õdede Signe ja Kadri kätetööna. „Ega mul palju enam sellest vanusest puudu pole,“ ütleb minister, lehitsedes ajakirja 55+.

FOTOLUGU | Signe Riisalo puhkab veevärgita rehemajas. Matsalus asuvas perekonna suvemajas muudetakse nii vähe kui võimalik

Kui sotsiaalkaitseminister Signe Riisalo (53) oli kuueaastane, soetasid ta vanavanemad ehk papa ja mamma Matsalu kanti suvitamiseks Mäe-Jaani talumaja. Nüüd on sellest saanud perekonna suvemaja, kus k...

Paneer’i, mida kutsutakse ka India köögi kodujuustuks, on äärmiselt lihtne ise teha. 

OTSE INDIAST: isetehtud paneer-juust spinatikastmes

India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega...

Rootsieestlasest autor Liina Viira.

INTERVJUU | Loov ja rahvuslik Liina Viira

Liina Viira on rootsieestlasest autor, kelle tegevust on aastaid suure õhina ja armastusega jälgitud. Ta on vabameelselt mõtestanud rahvuslikke mustreid, tekstiilivõtteid ja materjale, liites neid üli...

Kuidas aiasaadused teisele ringile saata ja raisku läinud toit kasulikuks teha?

Suvi on täis värskeid kodumaised maitseid, mida peenralt või turult oma toidulauda rikastama tuua. Mida aga teha kartulikoorte, kirsikivide või mädanema läinud maasikatega, et need ei muutuks lihtsalt...

Pekingi kapsas, Eesti toidupoodides küll rohkem müüdav hiina kapsa nime all.

Hiina ime söögilaual

End poeletis hiina kapsa nime taha varjavast pekingi kapsast saab vähese vaevaga ja kiiresti maitsva roa....

Kas külmkapis on toit õigetel riiulitel?

Külmkapp korda - vaata, kas toit on õigel riiulil

Paljud inimesed tühjendavad poest tulles oma toidukoti külmikusse juhuslikult, kuid tegelikkuses erineb temperatuur külmiku osades märkimisväärselt ning seetõttu tuleb teada, millisel riiulil erinevai...

Kukeseentega täidetud ahjukala

Toorjuustu ja kukeseentega täidetud ahjukala jääb väga mahlane....

küüned

Mida süüa, et küüned ei murduks ja juuksed säraksid? Tugevus algab taldrikult

Juuste läige ja küünte tugevus ei sõltu ainult kasutatavatest hooldustoodetest. Nende seisundit mõjutavad ka pärilikkus, vanus, hormoonid, stress, tervislik seisund ning see, kas organism saab toidust...

Vastukaaluks pigem sissepoole elavale loomule on Kaisa õppinud füüsilise teatri eriala.

Kaisa Selde heaolu võluvõtmeke

Näitleja Kaisa Seldel (34) on enamasti mitu projekti korraga käsil. Viimastel aastatel on ta palju aega veetnud ka trennimaailmas ja juhendab nüüd ise teisi harrastajaid. Kaisa hing on aga müüdud teat...

Tabbouleh.

Tabboulleh ehk peterselli-mündisalat tomati ja pärlkuskussiga

Suvine, kerge ja värskendav Lähis-Idast pärit salat, mis sobib nii eelroaks või suupistelauale, aga ka kala, liha või röstitud köögiviljade kõrvale....

Kevad on ukse taga! Kuidas valmistuda toidu kasvatamiseks?

Kevad on just see aeg, kui panna plaan paika ja alustada aiasaaduste kasvatamise ettevalmistustega. Värske ja puhas toit on hea meie tervisele - kasuta võimalust ja kasvata nii palju ise nagu sul on v...

Kõhule kerge, aga toitev: avokaado-muna-lõhesalat

Lõhe, avokaado ja muna sobivad imehästi kokku, moodustades värskel salatipõhjal tõhusa, kuid kõhule kerge lõunasöögi....

recipe-food

Maitsvad road baklažaanist ehk pommust

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

Ritsikad sisaldavad palju valku, rauda ning rasvhappeid.

Kuidas sitikad sulle maitseksid? Toiduks läheb 1900 putukaliiki

Istute sõprade-sugulastega suvel mõnusalt ümber lõkke ja käest kätte rändab grill-liha asemel kausike värskelt röstitud ritsikatega. Kuidas tundub?...

Kasulikku kauna kaisust. Palju hästi omastatavat valku

Vanasõna ütleb: hernes on vaese mehe leib. Eks hernes sobi ka rikka lauale nagu ubagi, sest mõlemad täidavad hästi kõhtu ning annavad sama palju või isegi rohkem valku kui tailiha....

Tumedaid toone ei maksa vannitoas karta.

Vanitoatrendid 2018: värvid, nutipotid ja vihmatuba

Uus aasta algab tavaliselt planeerimisega. Pikkade õhtutega talvekuud on selle jaoks kõige õigem aeg. Kevade saabumist oodates soovivad paljud oma eluruume värskendada – miks mitte sel aastal alustada...

Täidetud latikas või karp

Vahelduseks lihale ja vorstidele võib panna grillile terve kala....

Soomustatud BMW X5.

BMW X5 jõuab müügile soomustatud versioonina

BMW esitles maasturi X5 kõige värskema versiooni baasil loodud kuulikindlat sõidukit, mis sai nime BMW X5 Protection VR6....

Vaid viis koostisosa: grillitud lõhe bulgurisalatiga

Kiud- ja mineraalaineterikas bulgur on superhea grillikõrvane, täites hästi kõhtu ning sobides salatina ka külmalt serveerimiseks. Imemaitsva kala valmistamisel peitub võlu lihtsuses – kala jaoks lähe...

Triin poseerimas köögis-elutoas, mille keskel troonib kaasa Madise kätetööna valminud õhuline trepp.

FOTOLUGU | Papagoivärvides kodu, kus tapeedimustrist saab alguse julge kujundus

Perekond Messimas kolis sisustuse merekonteinerisse ja tegi sajandialguse eramule põhjaliku värskenduse. Kapitaalremondijärgne sisekujundus sai inspiratsiooni papagoidest....

Kollaaž

KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni

Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...

Põnevaid münte koduaeda

Aias kogu aeg kasvanud „tavalise” rohe- või piparmündi kõrval tasub tutvust teha teistegi müntidega ning proovida üllatava aroomi ja maitsega uusi sorte....

Väga olulise tervise toetaja teevad kollajuurest antioksüdandid, eriti ohtralt leidub C-, E- ja K-vitamiini.

Vürtsisärtsu organismile! Vürtside kasulikud omadused

Kui ilm kisub jahedamaks, võiks oma keha ja hinge soojendada vürtsidega. Lisaks tuntud vürtsidele võiks proovida ka midagi uut, näiteks tamarindi, mis annab organismile kaaliumi, magneesiumi ning raud...

Toitumisterapeut: Mida teha külmetushaiguste vältimiseks?

Ida-Tallinna Keskhaigla dieedinõustaja ja Maxima toitumisterapeut Elle Kalamägi nendib, et külmetushaigusi võivad põhjustada ligi 200 erinevat viirust, millele tihti eelneb vastupanuvõime vähenemine j...

lõhe,

Joonas Koppeli soovitus: pidulauale madalküpsetatud lõhe

Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....

EelmineLeht 5 / 15Järgmine