OTSING
Kuidas allergiaga toime tulla?
Päikest täis päevad ja tärkav loodus annavad märku kauaoodatud kevadest, mis paraku paljudele meist tähendab ka iga-aastase allergiahooaja algust. Tartu Ülikooli kliinikumi ja Elite kliiniku allergolo...
Kurgi-rabarberisalat - suurepärane grillroa lisand
See krapsakas toorsalat sobib hästi igasuguse šašlõki ja grill-liha kõrvale, samuti ahjus küpsetatud kanakoibade või -kintsude lisandiks või hoopis grillitud kitsejuustu juurde. Salat üksinda sobib ka...
Haavahoolduse ABC | Mida teha, kui haav muutub põletikuliseks?
Olenemata haava tekkepõhjusest on ravi eesmärgid enamasti alati ühesed: haava on vaja puhastada, desinfitseerida, niisutada, vajaduse korral eemaldada kogu elutu kude ning lõpuks kinni siduda. Kuidas ...
Tiramisu - magustoitude unelm
Taevalik hõrgutis valmib kiirelt ja ebaõnnestuda pole võimalik....
Rododendronite seltsilised. Kes sobivad ansamblisse?
Teistest liikidest kaaslased toovad aeda vaheldust ja õiteilu ka selleks ajaks, kui rododendronid ise ei õitse, moodustavad rodoõitega kauneid kombinatsioone....
Ehitusnõu | Kuidas rajada soojustatud põrandaid?
Soojustatud põrandaid rajatakse põhiliselt kahel viisil: kas otse pinnasele või jäetakse pinnase ja põranda vahele õhuruum. Siseruumide vahel asuvad põrandadvahelaed isoleeritakse eelkõige heli edasik...
Lihtsad jõuluroad | Põhjamaine tiramisu ja piparkoogi-juustupallid
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
HOIDISTAMA | Suvikõrvitsa-karusmarjamoos
See moos on kasulik ainevahetuse kiirendamiseks, seedimise ergutamiseks ja südametegevuse tugevdamiseks....
Pavlova tort
Kerge suvine tort, mis sobib hästi ka kooli lõpupeole....
Vastlapäevaks hernesupp
Vastlad ja hernesupp on ajast aega kokku käinud. Vahel võiks selle aga keeta tavapärasest erineva. Püreestatud hernesupp on mahe ja kreemjas ning seda saab termosega kelgumäelegi kaasa võtta. Suitsuka...
Põhjused, miks kodus peaks alati olema mustasõstramoosi purk
Must sõstar on aiamarjade C-vitamiini kuningas – üksnes 50 g piisab, et rahuldada päevane C-vitamiini vajadus. Lisaks leidub mustas sõstras ka ohtralt E-vitamiini....
Suvemaitseline maasika-nektariinimoos
Maasikamoos põnevamal moel....
Hapendatud kurgid
Külmas maakeldris säilivad ka vähese kuumutamisega tehtud kurgid, kui hoiukoht on soe, peab rohkem kuumutama ning soola ja äädikat lisama....
Seenekrubotto. Mis söök see veel on?
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid. Tasub tänapäevalgi pr...
Vana maja lisasoojustus
Külma maja soojustamise teema tundub olevat lihtne: soojustusvill seina ja valmis. Kuid tegelikult tuleb ehk lahti võtta kogu välisvooder põrandast vahelaeni. Isetegijal võib juhtuda hulgaliselt ehitu...
Seenegurmaanile. Hõrgutis puupakul
Kui oled seenegurmaan, siis raja aeda austerservikute kasvatamiseks seenepeenar....
MAGUS VAHEPALA | KÖÖK Immuunsust turgutav kurkumipiim
Kurkumit ehk kollajuurt teatakse eelkõige kui maitsekat vürtsi, ilma milleta me paljusid pajaroogi ja karrisid ette ei kujuta. Lisaks soolaste toitude maitsestamisele saab samast taimest valmistada ka...
Sidruni-beseekook
Mõnusalt hapukas suus sulav kook....
Taluromantika lillejõgede ja kivilammastega
Usaldades iseenda mõtteid ja maitset, kujundas Mardi turismitalu perenaine Lilian Maastik imeteldava iluaia. Abikaasa Mart lisas täienduseks kivilammastest teemapargi, mis köidab uudistajaid välismaal...
Imeline õunastruudel
Filotainast saab imeliselt krõbeda õunastruudli....
Pilveleib
Jahuvaba leib on tõesti pehme nagu pilv....
HOIDISTAMA | Mustikamarmelaad. Marmelaadi tarretumise test
Käes on mustikate aeg. Pane need tervislikud marjad talveks tallele....
Aroonia-õunapüree
Kui keeta pisut rohkem ja jätta moos tükiliseks, jääb see nagu pohlamoos....
Hapukapsasupp põldubadega
Põldubadega hapukapsasuppi sõid vanad eestlased küünlapäeva paiku ja seda eriti Lõuna-Eestis. Sobib hästi ka vastlapäevasupiks!...
Porgandi-apelsinimoos
Kui marjule ei jõua, võib teha moosi ka porganditest....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID