OTSING
Kollase paprika vürtsmoos tüümianiga
Kui sul pole ideed, mida teha oma paprika saagiga, siis siin on üks hoidise retsept....
60selt nagu 30: mis on nende kaunitaride saladus?
Kas oled vahel salamisi kadestanud tuntud naisi, kel õnnestub ka 60selt välja näha mitte päevagi vanem kui 30? Uurime, mis on nende saladus!...
Suvine segasalat
Salat on kõige parem siis, kui kartulid on veel soojad....
Toimetus testis tomati- mee marinaadis ribisid. Vaata, kas marinaad meeldiks ka sinu perele
Jaanipäev on tulekul ja pikk suvi ees. Seetõttu tasub teada, et poodides on müügil uus toode - lihane ribi tomati-mee marinaadis Oskarilt. Et teada, kas selliseid ribisid ka grillipeol võiks pakkuda, ...
Omatehtud, hästitehtud ketšup
Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale....
Kõige graatsilisem käoking, kes ronib
Kaug-Idast leiti üks käokinga liik, kes ronib. See sai nimeks Hemsley käoking....
Päeva retsept: tomatipüree
Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma....
Selleri-kapsasalat pähklitega
Salatile annavad maitset tahhiinikaste ja magusad pähklid....
Bouillabaisse – kalasupp, mis viib keele alla
Õige Lõuna-Prantsusmaa kalasupp keedetakse just nendest tervetest kaladest, mida kalurid hommikul püüdnud on. See siin on lihtsustatud versioon, kus puljong tehakse kuubikutest ja jõekarbid võetakse s...
Värvikad kukeharjad
Kuumal lõunapoolsel terrassil või rõdul on märksa muretum kasvatada kukeharju ja mägisibulaid kui lopsakaid suvelilli....
Suitsuräimesalat vutimunadega - lihtne, aga viib keele alla
Lihtsa vaevaga valmiv eelroog. Maitseb hästi ja näeb pidulaual ka hea välja....
Kuidas hooldada 7 erinevat töötasapinda köögis?
Köögi tööpind kannatab palju välja, kui seda õigesti hooldada. Tegelikult muutub tööpind mõistliku kohtlemise tulemusena isegi järjest paremaks. Mis on ühe või teise materjali nõrgad kohad?...
Peedi-läätsehautis
Enne suuremaid jõuluaegseid lihasöömisi võib teha mõnusaid taimetoite....
Ahjufondüü
Ahjufondüüs saab ära kasutada kõik külmkappi seisma jäänud juustutükid....
Suvine tomatisalat ehk panzanella
Imehea Itaalia salat suvistest magusatest tomatitest....
Tšilliga maitsestatud mesi ehk
Tšillimett võib panna grilllihale, salatitele, sellega saab maitsestada salateid, suppe ja isegi magustoite....
Päeva retsept: heeringas kastmes
Purgitäis heeringat võiks alati külmkapis olla, juhuks kui soolaseisu peale tuleb....
Totaalne muutumine: hüljatud tagahoovist tõeliseks oaasiks
Tartu ridaelamu pisike tagaõu tõestab, et hüljatud väikesest linna-aiast võib vaid mõne kuuga kujundada tõeliselt kauni, romantilise paiga sumedate suveõhtute nautimiseks....
Tomati-köögiviljakaste
Suvel, kui köögiviljad on kõige maitsvamad ja kõige odavamad, tasub teha nendest erinevaid hoidiseid....
Taimne seenehautis
Seenehautis on mõnusalt täidlase maitsega....
Küsitlus: mis on eluks hädavajalik?
Millised on meie vajadused peatselt saja-aastaseks saavas Eestis? Kas piisab meile peavarjust ja toidust, või on oluline ka armastus ja hea sõna? Või on kõige tähtsam, et oleks kiire internetiühendus ...
Hautatud võioad
Oahautist on hea süüa omaküpsetatud leiva või sepikuga....
Miks hakkab kõht suvel puhkuse ajal streikima?
Suvepuhkuse ajal võib seedimine ootamatult streikima hakata....
Väliköök – mitte ainult suveehitis
Järjest rohkem kerkib meie aedadesse välikööke, mis võimaldavad nautida Eestimaa lühikest suve vabas õhus ja kapitaalsema ehitise korral veeta seal aega ka kesktalvel....
Vürtsikad ja tomatised hommikumunad
Toitev hommikusöök kulub eduka päeva alustamiseks marjaks ära....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID